04.06 農村夫妻集市上開特色麵館,最符合鄉下人的口味,每天收入千元

來自農村的劉大姐,在集市上開了一家特色麵館,每天生意火爆的不得了,特別是幹農活的農村人,最喜歡來她家吃飯,那麼,劉大姐麵館生意火爆的秘訣是什麼呢?


農村夫妻集市上開特色麵館,最符合鄉下人的口味,每天收入千元

據前來吃飯的村裡人說,他們之所以來這裡吃麵,除了味道好之外,最關鍵的就是分量足,無論你有多大的飯量,叫上一碗麵,絕對能吃個大飽。

你看看這大碗,簡直就像面盆一樣,看著就過癮,非常符合咱農村人的口味,而且價格還不貴,普通的才八塊錢一碗,咱農村人講究的就是一個實惠,這老闆兩口子真會做生意,簡直把咱農村人的心裡琢磨透了,生意不好才怪呢。

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據飯店老闆劉大姐介紹,他們也是附近村子的,感覺在家裡種植莊稼沒啥意思,前些年夫妻倆在陝西打工,經常到工地附近的餐館吃飯,陝西的麵食很有特色,家鄉來這裡打工的人都非常愛吃。

吃著吃著她們就開始琢磨了,要是在老家開一家這樣的麵館,生意制定不錯,從那以後,他們再進麵館吃飯,就開始留意老闆怎麼做面的了。

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經常在一家麵館吃飯,一來二去,和老闆也混熟了,老闆看她們是外地人,而且她們來吃飯的時候,還抽時間幫忙做些零活,從此也就沒什麼顧忌,劉大姐諮詢手藝方面的東西,也都傾囊相授。

在家鄉集市上開一家麵館,前前後後算起來,加上房租也要投入四五萬元的成本,雖然看起來不多,但夫妻倆心裡還是沒有底。

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不過看到越來越多的顧客前來吃飯,夫妻倆是越來越有信心了,生意好的話,每天能賣出去兩百多碗麵條,夫妻倆忙不過來,又請了親戚過來幫忙,一時間生意火爆得讓人羨慕。

前來吃飯的顧客都說,在咱農村做生意並不容易,其實只要動心思,卻也不難讓人接受,就像這家老闆,不但味道做得好吃,分量也非常足,每天不但賣麵條,還有各種小菜,就按現在的營業額,每天賣兩三千塊錢是沒有問題的,除掉各種開支,賺一千多塊錢挺靠譜吧。

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