農夫也瘋狂
親們： 大家好！
我是凡塵觀生活。我說說農諺“小滿不滿，麥有一險”說的是什麼情況。
先科普一下二十四節氣
二十四節氣分別是：立春、雨水、驚蟄、春分、清明、穀雨、立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。人們為了好記，就邊寫了“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒”順口溜，幫助人們記憶。因為這是勞動人民的智慧發明。它總結了節氣與農業生產的相連關係。
今天說的“小滿不滿，麥有一險”的農諺是什麼意思呢？聽凡塵說給你聽：
“小滿不滿，麥有一險”的字面意思
從上面的節氣順序中不難看出“小滿”是二十四節氣之一，夏季的第二個節氣。它的含義是夏季成熟的作物，到了“小滿”這個節氣，它的籽粒就灌漿飽滿，但還沒有成熟，只是小滿，還沒有大滿。這是夏季作物的正常狀態，籽粒飽滿，是乳狀的。如果出現了反常狀態：就是到了這個節氣，該小滿而沒有小滿。麥有一險，小麥就有危險了，可能難以豐收。這就很好理解了。
“小滿不滿，麥有一險”說的是農業情況
“小滿不滿，麥有一險”意思是說，麥子到了小滿這個節氣，假若麥粒還沒有飽滿，那麥子就有可能難以豐收。
它預示了，小麥在小滿這個節氣，就基本能預判小麥能否豐收了。
網友們，你還有什麼新的理解？請在評論區裡發表！
謝謝！再見！
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凡塵觀生活
今日已到“小滿”節氣，公曆5月21，農曆四月廿一。 這個時候的小麥灌漿已經是飽滿的，但是還未成熟，所謂小滿，那麼到成熟的時候就是“大滿”了。
“（農曆）四月中，小滿者，物致於此小得盈滿。”
“小滿不滿”：有哪些“不滿”呢？ 
1、“雨不滿”，這個時候正是小麥灌漿生長的時候，尤其是在長江中下游地區和華北大部，這裡是小麥的主要產區，如果說是降雨偏少的話，那麼灌漿則沒有那麼飽滿，到成熟之後就會有所減產。
或者說是這個時期雷陣雨冰雹也頻發，尤其是冰雹，直接就把小麥打壞了，這也是導致其減產的重要因素。
此為第一不滿～“雨不滿”。 
2、“管理不滿”，麥地裡不但只是麥苗快速生長，野草也是，我們甘肅老家這邊有一個專門這個時候的詞語叫做“鋤麥”，意思就是把麥地裡面的雜草鋤乾淨。
這樣一來，就沒有野草和小麥來爭奪養分，所以小麥生長就不錯。
另外“小滿”節氣後，氣溫高，麥地裡面蟲害，病害發生幾率高，這時候要加強管理預防噴藥，不然也是會影響小麥灌漿後期的生長，導致減產的。 
“麥有一險”，這一險就是“減產”的分險，從農業生產條件經驗老看，導致小麥減產的最大原因就是“乾旱”，這在我們西北農村是很明顯的。
尤其是甘肅省的定西、武威、平涼、慶陽等地，如果到“小滿”和“芒種”節氣降雨少引起乾旱的話，那麼今年的小麥肯定是收成不好，減產明顯。此為一險。
“小滿不滿，麥有一險”就是這樣的表述，小滿一到，氣溫很高，天氣變幻莫測，一般是雷陣雨雷雨多發的時節，所以在這個時間段小麥的管理是後期的重要性。
寧寧說的話
作為一個地道的農村人，小的時候就經常聽一些關於農村小滿時麥子的俗語，比如”小滿天天趕，芒種不容緩＂“大麥不過小滿，小麥不過芒種”“小滿小滿,麥粒漸滿”等，這些關於小滿時節麥子的俗語都是說小滿這個節氣的天氣和氣候對於小麥的影響，雖然現在很多都不適用了，但這些俗語對於小麥的收成還是有一定指導意義的，下面小農人就給大家講一下這句“小滿不滿，麥有一險”俗語是什麼意思吧。
一，“小滿不滿，麥有一險”
小滿時節在北方是麥子進入成熟期的時節，而此時小滿時節的氣候特點是天氣炎熱，空氣乾燥，炎熱的太陽照射麥地，使得麥地地表乾裂，小麥沒有了水的滋潤自然營養會跟不上，就會出現小麥麥粒不飽滿的情況出現，這也就是“小滿不滿”的意思。
而過了小滿才是多雨水時，因此在小滿前雨水是相對緊缺的，就像我們這已經10多天沒下雨了，這時為了更好的保護小麥的正常生長，就必須澆“麥黃水”，就是及時保證麥田的灌溉，保證小麥在芒種收割前正常生長。
二，麥有“一險”是什麼意思？
這“一險”就是指的是對小麥生長有威脅的乾熱風。乾熱風的形成是由於日照強烈，地表溫度升高，而一般麥地都有吸熱的作用，在達到30°C左右時，地表上空的空氣就會把地表散發的熱量吹散開，並且將這些熱量吹到麥子身上，乾熱風可以蒸發麥子自身的水分，破壞麥子的葉子，使得葉子很難進行光合作用，時間長的話還會使麥稈枯萎，如果不抓緊灌溉和噴灑葉面肥的話，那麼麥子輕則減產10%左右，重則40%左右，對於辛辛苦苦種了幾個月的農民來說，這“一險”一定要防治。
總之，過了小滿天氣就會出現天氣炎熱、氣候乾燥的現象發生，在南方也還會出現強對流天氣產生的降雨或者冰雹出現，而小麥這時候是成熟期，所以不管是乾旱還是雨澇，我們一定要在小麥收割前做好所有的防護準備，不能在最後收尾的時候輸給了自然災害。最後祝所有農民兄弟們今年豐收滿滿，五穀豐登。
布衣小農人
“小滿不滿，麥有一險”，這句農諺我覺著是說，到了農曆二十四節氣小滿時節，小麥還不到成熟收成的時候，這時候小麥還有可能發生自然災害或者病蟲害，造成小麥減產。
今年這句農諺在我們當地被應驗了。今年小滿的時候，我們當地頻繁下雨，雨勢還不小，下下停停，並且伴隨著大風。小麥快熟了，連續的陰雨，高溫導致整片的小麥發生黴變，發黑的小麥完全死亡，在田地裡，一眼望去大部分的小麥麥穗都是黑色的。今年的小麥前期長勢還不錯，快熟的時候碰見連綿的陰雨，讓小麥受損嚴重，現在為了減少損失，有些地區已經開始收割小麥，比往年提前了十天左右。而且今年的小麥黴變嚴重，就算收成之後，也不好賣，發黴的小麥沒人要的，自己也無法食用，黴變嚴重的只能丟掉。
小麥沒有收到家裡以前，都是可能發生各種自然災害的，有些地區暴風雨，大風，陰雨，等災害天氣導致小麥倒伏嚴重，扶都沒法扶，只能提前收割，造成小麥損失嚴重。有時碰見連續的高溫炎熱乾旱，也會嚴重影響小麥的灌漿飽滿。
農諺都是經過長時間的經驗總結出來的，對農民的農業生產有很大的指導意義。根據農諺，做好一定的預防措施還是很有必要的。
鄉間一抹陽光
小滿不滿，麥有一險，“小滿”指的是二十四節氣的“小滿”節氣（5月21日），“不滿”指的是冬小麥灌漿不飽滿，而“一險”指的“乾熱風”對灌漿不飽滿小麥造成減產的危險。
為什麼會有“小滿不滿，麥有一險”這麼個說法呢？
原來，對於對大部分地區的冬小麥來說，5月21日的小滿節氣時，小麥穗籽粒正在陸續的灌漿飽滿成熟的關鍵期，此時最怕乾熱風的影響。而此時的天氣也正好處於雨季來臨前的高溫乾旱期，白天最高氣溫能夠達到30多度，此時刮的風，既乾又熱，在農業上被稱之為“乾熱風”。如果在乾熱風侵襲時，小麥為充分的灌漿、籽粒未能發育飽滿，會加速小麥的蒸發作用，使小麥體內的水分大量蒸發流失，破壞小麥的葉綠素，使光合作用停止，造成小麥植株莖葉枯萎、籽粒乾癟、千粒重下降，是小麥因為灌漿不足而會造成不同程度的小麥減產。
小麥在遇到乾熱風時，可以按照1公斤草木灰+水5公斤的比例，每畝噴20-25公斤進行及時補水，也可以按照每畝50克助長劑+50公斤水的比例噴施，促進小麥順利灌漿，降低乾熱風的危害。
農技小揹簍
北京時間2019年5月21日，我們將迎來二十四節氣中的“小滿”。農村流傳下來了很多諺語都和農業有關，都是農民千百年來勞動和經驗的結晶，對農業生產的影響作用也非常強，農諺“小滿不滿，麥有一險”是什麼意思呢？
農家有諺語“小滿小滿，麥粒漸滿”。意思就是冬小麥長到小麥時，就進入了成熟階段，是個豐收的好兆頭了，農民心裡收穫的喜悅可想而知。但諺語又云“小滿不滿，麥有一險”，小滿之後小麥進入乳熟階段，一旦遭遇乾熱風的侵害，小麥就會灌漿不足、籽粒乾癟。所謂的乾熱風，就是溼度低於30%，氣溫高於30度，風速大於3米/秒。可見小滿之後，小麥怕乾熱風。
此期間要注意澆好“麥黃水”（小麥快要黃熟時所澆的水），以增強小麥的長勢，抵禦風災的侵襲，否則小麥就會有減產的危險。
“小滿無日曬，倉廩裡無麥。”
如果小滿期間不出太陽、陰天下雨的話，那麼這一年麥子就會歉收，家家戶戶的倉囤裡打不下不少新小麥。可見小滿之後、小麥怕陰天下雨。
小滿之後小麥開始發黃，一旦碰上大風天氣，很容易造成小麥倒伏。倒伏之後麥穗進了地上，收割就費勁了，可見小滿之後，小麥怕颳大風。
總之，在小麥收穫之際，要注意天氣預報，觀察小麥生長情況，結合農諺經驗，施宜管理田間地頭，因地制宜，才取使小麥喜獲豐收。
王蒙緣
農村流傳下來了很多諺語都和農業有關，都是農民千百年來勞動和經驗的結晶，就算現在對農業生產也有著非常強大的指導作用。同樣的，二十四節氣也是我國古人為了農業生產而創造出的智慧結晶，對農業生產的影響作用也非常強。今天我們就來說說和二十四節氣相關的農業諺語“小滿不滿，麥有一險”是什麼意思！
“小滿不滿，麥有一險”：這句話中的“一險”指的是對小麥傷害非常大的乾熱風。往往在這個時候，小麥剛進入乳熟階段，還未徹底成熟，一旦遭受乾熱風危害，就會灌漿不足，麥粒乾癟，導致減產。所以這個時候，作為農民一定要時刻關注天氣情況，並做好應對乾熱風的措施，以免小麥減產白忙活一年！
除此之外，還有很多有關小滿節氣的農業諺語，都對我們的農業生產有著很好的參考作用，比如：“小滿無雨，芒種無水”“小滿不滿，無水洗碗”“小滿不滿，乾斷田坎”“小滿不下，犁耙高掛”“小滿三日望麥黃""大麥不外小滿，小麥不外芒種""小滿每天趕，芒種不容緩""小滿未滿，還有危險"
農業諺語能流傳至今，都能找到其科學的解釋，咱們農民也能通過自己的經歷證明這些諺語的正確性，可見老祖先的智慧實在是太厲害！
駿景——殷
駿景農業
農諺“小滿不滿，麥有一險”，這個說的是什麼情況？
看到這個題目我真的是恨得牙根癢癢的。今年在我們河南老家，情況是恰恰相反的。
沒有所謂的小滿不滿麥有一險，而是小滿大滿江河滿，農民種的小麥遭殃了都。這句農諺語在我們老家徹底的失靈了。
豫西南的情況，今年的小麥收成不容樂觀。在小滿的時候，連著幾天下的都是大雨，正趕上小麥將熟未熟的時間，小麥泡在雨水中呻吟，很多的農民的地塊的小麥，都是成片成片大面積的倒伏掉了，遠遠看去是滿目的瘡痍啊。
近距離觀察的話，很多早熟的小麥品種已經生芽子了，今年豐收的希望又被打擊掉了。至於沒有生芽子的小麥，多半是晚熟品種，但是幾天的雨水澆灌，麥穗也是顏色發烏髮黑了，小麥的商品賣相是大大的打折扣的。
至於農諺“小滿不滿，麥有一險”，這個說的是什麼情況？就是在小滿時節不下雨的話，就會有刮乾熱風的情況出現，那麼農民種的小麥就會面臨受到乾熱風侵襲的危險，最後會因為小麥灌漿期受到影響，而造成小麥嚴重的減產。
麥有一險的原因就是小麥在乾熱風中水分蒸騰嚴重，從而導致小麥葉子呼吸加快，水分流失過快，小麥的光合作用就會受到影響，莖稈乾枯，導致小麥乾癟而欠產。
小滿無雨，芒種無水。小滿不滿，麥有一險。現在想想，農民要是活在農諺裡，有時候真的很無奈的，不知道如何是好，何去何從的了。
農村老俗話
今日小滿，農村俗語“小滿不滿，麥有一險”是什麼意思？為何麥子有一險？
今天是小滿節氣，作為24節氣之一，小滿對於糧食收成來說至關重要。之所以稱之為“小滿”，只要是指夏熟糧食正處於灌漿期，顆粒尚未完全飽滿，尤其是小麥，正處於由青轉黃，顆粒結籽期。現在走在鄉間的小道上，迎面可以聞到麥香。
農村俗語是農民總結而來的，用來表現農村、農業實踐，並指導實踐的話語。是農民千百年來的智慧結晶，在技術條件還不發達的年代，諺語具有非常重要的作用。不僅可以指導生產活動，還可以預測天氣、評估糧食產量的作用。可以說絕對是農民的“活字典”。
“小滿不滿，麥有一險”這句俗語就是關於小滿節氣，小麥管理需要注意的事項。這裡面的小滿不滿，是指小麥在小滿左右還未完全顆粒飽滿，既迎合“小滿”時節，又表達小麥的狀態。而提到的麥有一險主要是指在這個階段，要提防出現乾熱風的侵襲，給小麥的收成帶來影響。
什麼是乾熱風，乾熱風對小麥有什麼影響呢？
乾熱風又稱為“乾旱風”、“熱幹風”，是一種高溫、低溼並伴有一定風力的自然災害，無論是南方還是北方，無論是春小麥還是冬小麥都有可能發生。主要表現為溼度低於20-30%，溫度高於29°C，風速大於2m/s的天氣。由於在小滿期間，小麥正處於灌漿期，這個時候發生乾熱風，會使得小麥開花期轉移，灌漿期縮短，粒籽乾癟而減產，影響小麥的收成，一般視乾熱風的級別，可能使得小麥減產1-3成。對於即將收割的小麥而言，這個時候出現乾熱風絕對是非常可惜的，因此要提防小滿期間出現熱幹風的侵襲，視為“一險”。
那麼如果出現乾熱風，應該如何預防呢？
除了前期的選種之外，在小麥灌漿期要適當澆灌灌漿水，灌漿水一般在小麥灌漿前期進行，如果遇到乾旱天氣，還需要早做準備，早澆水。同時，在麥黃期也可以根據田地水費情況和小麥生長情況，適當澆灌麥黃水，一般在莖葉開始轉黃、成熟前的10天左右進行，如果麥田肥料較足，小麥生長旺盛，不要澆灌麥黃水，以免肥料流失帶來小麥減產。最後，也可以噴灑磷酸二氫鉀、施硼、鋅肥等預防乾熱風。
綜上所述，小滿是小麥生長的關鍵期，一定要預防乾熱水的侵襲，以免造成灌漿期小麥灌漿不足、粒籽乾癟而減產。在實際生產作業過程中，也可以根據天氣的變化，合理進行水肥的補充，預防乾熱風帶來的損失。農村俗語從實踐中總結而來，還是具有很強的可信性。
指尖三農
我是容姐，一個喜歡俗語的農村女子，我喜歡聽我們這裡的老年人，講關於俗語的故事。現在我就來說說我對小滿不滿，麥有一險的看法。
小滿不滿
小滿節氣到了，今天早上跑步的時候，看到麥子有了明顯的變化，那就是遠遠望去，麥田呈現出淡黃色了。與之前的墨綠色相比，有了明顯的變化。我隨手揪了一個麥穗，籽粒已經半仁了。看到這種情形，讓我不禁想起了俗語小滿不滿來。看來我們的祖先總結的真是太實用了，讓我又一次對我們的祖先肅然起敬起來。
麥有一險
這句俗語的意思是，每年小滿過後，華北地區的雷雨多了起來。記得在三十年前，有一年麥收的時候，連續下了七天的雨。那時麥收早的，小麥已經收回了家，可是大部分都沒有收割的。我家的小麥經過了七天七夜的雨後，小麥在秸稈上就長出了芽。那一年，像我們家的這種情況不在少數。因為小麥長芽，所以麵粉做出來的饅頭面條都是黏黏的，那一年我們吃了一年的黏黏的饅頭和麵條。
還有一年，小滿後，芒種前，天總是雷雨不斷，而且還有大風，把快要收割的小麥都吹倒了。因為小麥還在灌漿期，所以直接造成了小麥的減產。這樣倒伏的小麥，收割機收割的時候，還要加價十塊二十塊的。農民本來就減產，還要頓花收割錢。
綜上所述，農村的這句俗語，不僅在古代適用，在現代也同樣適用。每當說到俗語的時候，我都會不由得佩服古人們的經驗豐富，以及他們的研究的精神。你們也會和我有同感嗎？
