玉米排骨湯清淡可口,營養豐富,製作簡單,玉米口感脆甜清香,和軟爛的排骨一起吃沒有一點油膩的感覺,今天就教你在家就可以做的排骨湯,非常好喝哦
![教你玉米排骨湯的正宗做法,步驟詳細,做起來簡單好喝又營養!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
1、準備玉米和胡蘿蔔,玉米和胡蘿蔔切成小塊,蔥洗乾淨,捲起打結備用,生薑切片
2、將排骨清洗乾淨,剁成3-5釐米的段,鍋裡放適量的飲用水倒入排骨,打火將鍋裡的排骨燒開會浮起一層白膜,用勺把白膜打撈乾淨
3、在鍋中放入適量的涼水倒入排骨並加上已經切好的薑片,大火煮開後,改小火煮20-30分鐘,接著放入胡蘿蔔塊、玉米段、蔥段,並加入少許食醋,大火燒開後轉小火燒30分鐘
4、最後根據個人喜好放入精鹽調味,煮3分鐘後即可,清香美味的玉米排骨湯就做好了,打開鍋蓋香味就撲鼻而來,裝盤後撒上少許蔥花就可以上桌啦
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