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5种简单催乳食谱，有菜有汤妈妈吃不腻，下奶不发胖，宝宝更健康
1、木瓜山药玉米汤
食材：
木瓜，山药，玉米，平菇，杏鲍菇，大白菜，胡萝卜。
做法：
- 木瓜削皮，洗干净，切成方块。
- 山药削皮，洗干净，切成滚刀块。
- 玉米剥去外壳、须，洗干净，切成块。
- 胡萝卜削皮，洗干净，切成滚刀块。
- 把平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇放入不锈钢盘中，加足水，上笼蒸1小时。
- 1小时后，捞出平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇备用。
- 取汤碗，放入山药、玉米、胡萝卜，倒入上一步留下的素鲜汤，加少许盐、蘑菇精，上笼蒸45分钟。
- 最后放入木瓜，再蒸15分钟即可。
2、乌鸡白凤尾菇汤
食材：
乌鸡500克，白凤尾菇50克，料酒、大葱、食盐、生姜片各适量。
做法：
- 乌鸡宰杀后，去毛，去内脏及爪，洗净。
- 砂锅添入清水，加生姜片煮沸。
- 放入已剔好的乌鸡，加料酒、大葱，用文火炖煮至酥。
- 放入白凤尾菇，加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅。
3、通草猪骨汤
猪棒骨，通草，姜，料酒，盐适量。
做法：
- 猪棒骨洗净，入沸水锅中焯烫出血沫，捞出冲洗干净。
- 汤锅加足量水，放入猪骨大火烧开，放姜、料酒，转小火慢炖1个半小时左右。
- 通草洗净后放入，小火继续炖40分钟左右，调入少许盐即可。
4、大枣煮猪脚
食材：
猪脚500克、大红枣30克、花生米30克、姜5片、葱5克、食用油1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、清汤1升。
做法：
- 猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。
- 锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。
- 将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻。
- 加入清汤。
- 加入大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可。
5、丝瓜鲫鱼汤
食材：
鲫鱼1条，丝瓜2条，油、盐、黄酒适量，葱1根，姜4片。
做法：
- 鲫鱼去除鱼鳞、鱼鳃和内脏，冲洗干净。在鱼背的两面都斜切几刀，抹上盐。将鱼放置于盘中，腌制一会。
- 姜切片。热锅冷油，大火加热，放入姜片。
- 将鲫鱼放入锅内，改为中小火。煎至两面呈焦黄色。
- 倒入没过鱼身的热水，大火煮至鱼汤发白。水开后转中小火。
- 丝瓜去皮切掉两端，切成滚刀片。
- 等煮当鱼汤成为奶白色，将丝瓜放入锅内，继续煮10分钟左右。
- 调入适量的盐，葱段，调匀后即可出锅。
4399小评菓快乐育儿
下面广大妈妈们亲身试过，强烈推荐的催奶食谱，
猪蹄催奶汤
新鲜的猪蹄（也可用猪骨、腔骨、排骨、腿骨），加上清水及各种调料及配料，按比例调配。一同在锅里熬煮1--2个小时（用紫砂锅慢炖更好），直至熬到精华出现，就这样，一次把汤喝完，并把肉吃完，连喝3--5天，奶水自然来。猪骨具有补气、补血、生乳的作用，特别是加上通草后催乳作用更强。 此方法在加上中药配服，效果会更佳。
鲫鱼鲜汤
鲜鲫鱼500克，通草6克，精盐些许。 先把新鲜鲫鱼去鳞、除去内脏，再加上通草煮汤，每天吃鱼喝汤2次，连喝3-5天。 鲫鱼能和中补虚，渗湿利水，温中顺气，具有消肿、利水、通乳之功效；通草也可通气下乳，与鲫鱼相配时效果更佳，但鲫鱼汤宜淡食。
虾仁馄饨汤
新鲜虾仁50克，猪绞肉50克，胡萝卜15克，葱末20克，姜末10克，馄饨皮8-10片，香菜些许，高汤、精盐、胡椒、麻油适量。 先将虾仁、绞肉、胡萝卜、葱、姜在一起剁碎，加入调料拌匀；把做成的馅料分成8-10份，包入馄饨皮中，再放在沸水中烫熟；锅里加高汤煮开，放入已烫熟的馄饨，再加香菜、葱末、胡椒、麻油等调味料。虾仁性温味咸，富含蛋白质、脂肪及各种维生素，对产后血虚、乳汁缺乏很有帮助。
阿胶大枣羹
阿胶250克，大枣1000克，核桃500克，冰糖500克。将核桃除皮留仁，捣烂备用。将大枣洗净，兑适量水放锅内煮烂，用干净纱布滤去皮核，置入另一锅内，放入冰糖、核桃仁文火炖之。同时，将阿胶放碗内上屉蒸烊化后，加在大枣、阿胶锅内熬成羹即成。产后每日早晨服2～3汤匙，有补气血、调脾胃、润燥滋阴作用。本药羹对绝大多数产妇的产后康复、身体机能调理、催乳下奶都十分有效。特别是冬天生孩子的产妇，服用效果尤佳。
总结：上面介绍到的几款催乳食谱，广大妈妈首推的最快最好的下奶食谱。在此还是需要提醒各位美妈，产后一个月，大多数妈妈的奶水都不是很足的，千万不要放弃母乳喂养，试试各种催奶食谱的同时，让孩子多多吸吮才可以，一天至少10次，没边至少20分钟，一定要坚持下去，奶水变会源源不断啦。
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