02.29 房企“呼救”之后,餐饮界也忍不住了?多个餐饮协会要求平台降费

众所周知,目前“抗疫”形势一片大好,完全消灭疫情相信也不会太久。不过在疫情爆发期间,国内的各行各业都遭受到了不小冲击,其中房地产行业的受关注度最高:一方面来说,房地产企业通常投入大量资金,面临的风险极高;另一方面,中国楼市“自带光环”,对于国民经济的影响不言而喻。

房企“呼救”之后,餐饮界也忍不住了?多个餐饮协会要求平台降费

除此之外,不少房企在媒体面前频频“呼救”,希望相关政策能够给予扶持,可见众房企的日子确实不太好过。对于这种情况,中国实体界代表曹德旺倒是有不同看法,曹德旺认为:在这样的阶段,更不应该给国家添麻烦,企业应该学会自救!不管怎样,据不完全统计,自2月份以来,已经有超过40座城市出台了房地产调整政策,基本上都以“放松”为主旋律。

众房企“呼救”之后,如今餐饮界的一些机构似乎也忍不住了:据媒体报道,2020年2月24日,山东省多家餐饮协会发力,代表全省超37万家餐饮企业向美团、饿了么等外卖平台提出诉求——希望平台能够全面降费。诉求中指出:近年来线上外卖平台佣金高、费率高,给餐饮企业带来了重大压力,如今已是苦不堪言。

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山东餐饮协会的信中还指出,经过本次突如其来的不可抗力冲击,全国餐饮行业的损失已经达到5000亿元之多;而山东本地的餐饮零售业,也造成了500亿元左右的巨额损失。不仅如此,大小餐饮店陆续开门后,生意也不可能一下子恢复;况且目前开业的餐饮店,还要为员工购买一定的防护装备,这在一定程度上也增加了支出——此时外卖平台的高额抽成,显然是一种“雪上加霜”。

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信中还写道:目前为止,饿了么的佣金稍低——大型连锁15%、新签商家15%到20%不等;美团佣金略高——大型连锁18%,中小型餐饮23%。除此之外,美团还有着另外的“排他性”规则:如果商家与美团签约的情况下,又同时入驻饿了么,那么其佣金抽成将上浮3%到7%——这样的规则,无疑令餐饮从业者苦不堪言。

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值得一提的是,美团在今年2月份时曾经表示:将对新商家给予3%到5%的优惠力度,限定时间3个月,并且将给予一定程度的推广扶持。但是该信件的参与者透露:美团的优惠仅仅只限于新加入的商家,其他原有商家统统没有任何优惠。不可否认,如此优惠确实是当前十分有效的一种“拉新手段”,但是对于老商家来说,着实有些“伤了心”。

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“在当前的恢复期内,很多餐饮店都依靠外卖“存活”;但是近期生意一直不温不火,成本也居高不下,如果外卖平台继续按照原有费率收费,那么这些依靠外卖苦苦支撑的餐饮店必定利润微乎其微,甚至无法维持正常经营”——信件起草人之一、济南老字号协会秘书长赵欣如是说。

房企“呼救”之后,餐饮界也忍不住了?多个餐饮协会要求平台降费

有人说,特殊时期,外卖平台应该优惠;还有人说,平台也受到了影响,也有很多员工要养活,没有义务优惠——对此,你们大家又怎么看呢?


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