洛小骆vlog
在目前生猪市场比较复杂的形势下，年末猪价达到什么水平谁也难以精准判断，但是从生猪存栏、消费、供给、替代等多方因素考量，年底大概的价格区间应在此前预测12元/斤的基础上再提高2-3元，即大概率平均猪价每斤会涨到14-15元区间，至于题主所说的在目前的基础上（11.42元/斤）再升10元的可能性不大，多方面因素不会让猪价没有底线的上涨。
一、从目前的生猪行情看：
近几天的快速上涨的确给人一种似乎失控的感觉，比如8月12日全国平均猪价21.44元/斤，13日21.68元/斤，14日22.09元/斤，15日则达到了22.84元/斤，涨了三天，每斤上涨了1.40元/斤，这个帐幅和涨速是比较快的，如果按照这个速度来算，那到年末4个半月时间的涨幅将是一个惊人的数字。分析来看，这只是一个上涨阶段，当价格达到一定程度时，市场本身会有一个自我调节的过程，盛极而衰是一种必然的走势，预计短期内大概率会出现一波回调。
二、从国家相关部门和地方政府调控情况看：
已经在积极施策，为缓解猪肉的供需矛盾而采取一系列有力措施。比如，外贸进口部门为了解决供给不足的问题，上半年加大了包括猪肉在内的畜禽产品的进口工作，仅猪肉进口就达81.8万吨，同比增长26.2%，下半年或将还会加大进口力度，提高市场供给能力。再比如，近日国家发改委相关负责同志表示，中央和地方已经储备一定的猪肉，有能力和有条件在节日期间以及猪肉消费高峰期来保证猪肉供应。同时还表示，将严厉打击囤积居奇，串通提价销售猪肉的行为。还有就是多地出台扶持生猪养政策，广东的“猪十条”把发展生猪作为市长工程，还有四川、山东等地也都在生猪发展上为养殖户提供资金、技术等方面支持。相信在这一系列的举措，会有效维护市场生猪行情的相对稳定，总体上应该是可以控制的。
三、从现在的消费情况看：
消费也在发生一些新的变化，一个是由于肉价偏高，目前主流价16-18元/斤，高的已经达到20-30元/斤，一些居民减少了购买量，消费已呈下降趋势。另一方面有部分居民把猪肉的消费转向了其他动物性食品，比如牛羊肉、鸡肉、鸭肉，以及鱼类等方面。
四、从猪肉存储方面分析：
预计目前的冷冻猪肉存储量将是近年来最高的一个时期，主要是因为由于从3月份以后，随着猪价、肉价的不断上涨，生猪产业链上的各个环节均看好后市行情，屠宰企业、肉类加工企业、中间经销商、甚至部分普通居民都存储了一部分冷冻猪肉，以备不时之需，据了解仅双汇一个企业就存储了72亿的猪肉，全国这么多企业，加一起会是多少呢？当猪肉价格达到一定程度时，这部分猪肉会自动释放出来，对平稳猪价将发挥重要作用。
综上分析来看，接下来猪价、肉价可以涨，但是并不会涨的太离谱，在国家总体可控的情况下，猪价在目前的基础上再涨10元是几乎不可能的。以上为个人观点，不知道大家是何看法？年末猪价真的能达到21元一斤吗？
