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◐陳村哪裡有又平又好吃的地方?
◐要多選擇!
◐又要夠經濟實惠!
◐最好晚飯宵夜都可以滿足的!
...
/一大堆這種留言的/
眼見吃貨們的反映都這麼激烈
小編這幾天就挖掘到這間“新勒流公牛肉粥”
剛 好 遇 上 4 周 年 店 慶
再次帶上優惠全新歸來
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“一大波開業優惠迎面而來”
1
招牌牛肉粥:買二送一
2
新鮮水蟹粥:買一送一
3
特色烤魚限量優惠 原價98元/條
活動價:38/條(每天限量10條)
4
特價吊燒雞 原價58元/只
活動價:28元/只(每天限量10只)
5
特價新品牛蛙煲 原價108元/煲
活動價68元/煲
以上優惠“兩店”同步進行
注:以上活動只可5選2
*活動最終解釋權歸商家所有
01
順德人一年四季最愛的牛肉粥
店裡的牛肉全部都是新鮮進貨
新鮮程度用你的刁鑽舌頭一試便知
從宰殺到送至顧客嘴裡不超過24小時
保證入口都是“小鮮肉”!
招牌牛肉粥
¥ 28元/份(原價)
白粥鍋底,就是這個招牌的靈魂!
精選優質大米+獨特配方熬製3小時以上,保證米粒徹底化開,聞起來就已經有淡淡的米香。
小提示:講到牛肉粥的吃法,也是非常講究;相信愛吃的順德人都有一套吃牛肉粥的方法,只有操作到位,才能吃到最鮮嫩可口的牛肉。
01
第一步:撈牛肉
要食到最佳口感的牛肉,首要條件是牛肉要“新鮮”,其次就涉及到食法!
○老司機食法 :先將新鮮雞蛋破洞,流出蛋白至牛肉中,快速攪拌幾下,令蛋白充分與每一塊牛肉均勻接觸;
這樣可以令牛肉質感更加嫩滑,口感達到最佳。
02
第二步:浸牛肉
牛肉和粥都準備好了,不用多說,下一步當然是開始吃肉了~
新鮮嫩滑泛油光
1
緊鎖肉汁不收縮
2
時間上面也非常講究,只有把握好,牛肉就能入口鮮嫩,咀嚼爽滑甘香,牛味得以在口中無限地釋放。
03
第三步:打上雞蛋黃和生菜
刷完心愛之物,打上雞蛋黃秒變窩蛋粥。鮮美的味道都滲透到粥裡,必須把這煲精華幹了~
新鮮生菜
FRESH
不僅令粥底更香,口感還會變得更濃滑、爽口。
夏天無胃口,在這裡嘆著空調,吃著鮮香的肉,喝著鮮甜的粥,也是不錯的選擇!
招牌水蟹粥
YUMMY
爆膏
水蟹
別的不敢說,但這裡的水蟹絕對是新鮮製作!鮮活水蟹即點即劏,爆屏的蟹膏金黃欲滴,不僅粥底鮮甜,蟹肉也是鮮香肥美。還有買一送一哦~
02
20+款廣式點心隨你挑選
咳~咳~!不管你是吃牛肉粥,還是水蟹粥, 這裡一“卡車”的廣式點心,都一樣適合搭配。
更重要的是:
全場點心一律8蚊一籠
晚飯宵夜、飲夜茶,這些豐富的晚上娛樂,這裡通通能滿足到你!20+個品種選擇,新鮮現蒸,性價比強爆整條食街....
一籠鳳爪、一籠蝦餃、再一籠桂花糕...毫無顧忌的自取,反正也是8蚊一籠,不需要看價錢,只管吃飽就夠了!
03
從抖音衝出來的美食“牛蛙煲”
近期爆紅抖音 的牛蛙,熱度持續上升...
好消息是:在陳村也能吃上便宜又美味的牛蛙煲了!!
雙椒牛蛙煲 活動價68元/煲
牛蛙肉超嫩,唯一秘訣就在於現殺現做,保持最大限度的新鮮。嘴一吸,舌頭轉個彎,肉跟骨就剝落開來;
一
牛蛙肉超多,可以多人分享一大份。近期店內的開業優惠,更是沒有理由讓吃貨抗拒它。
牛蛙控的日常,可以碗上,,混著醬料入口,味蕾都炸開,簡直太爽了。
香辣牛蛙煲 活動價68元/煲
愛嗜辣的“蛙粉”,也是能享受到這裡的:小辣、中辣、大辣;
一次性健康紅油,與牛蛙糾纏在一起,加入了各種辛香配料,味道越煮越濃郁,牛蛙入口軟嫩彈牙,略帶麻感的辣意在口中炸開,味蕾瞬間就被打開了。
隨便夾起一塊蛙肉!!
▽
也是“腿腿飽滿”,沒有其他佐料濫竽充數,分量十足讓你吃到嗨!肥碩的腿肉入口即化,再叫上一碗米飯,滲點辣汁,簡直完美。
04
有態度的獨家制作烤魚工藝
吃過一次就會被抓住胃的烤魚
這家店裡每份烤魚都是活魚現殺
秘製做法更是 “鮮到咂舌”
絕對符合挑剔的你
▽
本店主打重慶凌波魚,即點即殺,用眀爐炭火烤熟,時而翻轉、時而掃醬,保證兩面都受熱均勻,非常入味。
魚皮乾脆、魚肉結實,烤魚的核心口感都能從這裡充分體驗到。
鯇魚68元/條 凌波魚98元/條(可選)
青椒、蒜香、香辣、酸菜(口味)
青椒味烤凌波魚¥98元/份
在這裡吃的烤魚,要味道有味道,要品質有品質,最重要還可以幫你慳錢,性價比任性高。
凌波魚是老闆專門從重慶當地採購回來,在外面未必可以食到哦。
凌波魚經過炭火燒烤後,外表乾脆甘香,內裡緊鎖魚汁。湯汁受熱加速滲入到魚肉裡面,味道更加鮮香入味;
青椒的清香辛辣,湯汁的濃烈鮮香,再搭上香菜的清新,而且還無骨,大口大口吃肉也不擔心啃骨。
蒜香味烤凌波魚
¥98元/份如果不愛吃辣,還可以選擇蒜香味的烤魚;
只有鮮香,不帶一點辣!用超足量的蒜粒包裹著凌波魚,最大限度地營造令你滿足的香味。
凌波魚的肉質較為鮮嫩,比其他魚更帶有一種海水的鹹鮮味,相反還令湯汁更加惹味,滋味無窮。
一個晚飯宵夜的好去處
這裡沒有豪華的裝修,也沒有網紅店的裝飾,卻有著超多鎖人胃口的地道美食。
店面不大,室內空調非常充足,就算夏天吃牛肉粥、烤魚都完全無問題,依然可以享受得非常涼爽。
陳村吃貨的晚飯宵夜好去處,選擇夠多,價格實惠;外面一帶還有停車位置,非常方便,要吃就記得早點到了!
新勒流公牛肉粥
陳村分店
電話:13074287238
地址:陳村鎮南邊橫路10A
北滘總店
電話:13074287238
地址:北滘鎮蓬萊新村37號
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