对于西安的每一个夏季，直逼40℃的高温是常有的事。追求乐趣的的人们，会拿着平底锅去太阳下煎鸡蛋、烤龙虾。但追求乐趣的同时，对于酷热的高温人们是充满了惧怕的心理。
不将自己置身于炙热的太阳下，是人们的基本渴求。在高级一点儿，呆在空调房、躺在风扇下。说起降温，除了祈求下雨之外，我们最常见的方法是吃西瓜和冰淇淋。
说到冰淇淋，我们最先想起来的是什么？北京老冰棍儿！我们会因为它的独特，最先想起它。可是，作为地地道道的陕西人，你是否还记得有一款冰淇淋叫做“钟楼小奶糕”。不是在钟楼生产的小奶糕、不是在钟楼售卖的小奶糕，确切的来说，它应该是钟楼牌小奶糕。
追溯它的历史，我们可以探寻到20世纪70年代，在西安钟楼附近有一家小铺面的钟楼食品店，最早的小奶糕就是从这里诞生的，也因此得名“钟楼小奶糕”。低廉的价格和堪比冰激凌的口味，深受西安市民的喜爱。
而如今，冰淇淋的种类和口味也得到了空前繁盛的发展，人们渐渐的淡忘了“钟楼小奶糕”。在人们的生活中，陕拾叁这样的新鲜味道占据了整个夏天。钟楼小奶糕，渐渐的转变成古城西安的一种文化符号。
风靡古城，享誉全省，深受广大消费者的青睐的钟楼小奶糕，你什么时候能再次回到大众的视线。能够像北京老冰棍儿一样，风靡全球呢？依稀记得，那个夏天，我们靠着钟楼小奶糕“活着”！
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