“安比”给湖州带来了短暂的凉爽
今天5时零分
“大暑”已悄然而至
俗话说
“小暑不算热，大暑正伏天”
意味着一年当中
最炎热的时期已经到来
大暑
“赤日几时过，清风无处寻。”
每年公历7月23日前后，
太阳到达黄经120度时为“大暑”节气开始。
它是二十四节气中的第12个节气，
也是夏季最后一个节气。
“大暑三秋近，林钟九夏移。”
由此往后，天气便要慢慢向秋天过渡。
大暑三候
这时正值中伏前后，中国大部分地区为一年最热时期，也是喜热作物生长速度最快的时期。中国劳动人民将大暑分为三候：“一候腐草为萤；二候土润溽暑；三候大雨时行。”
一候｜腐草为萤
萤火虫分水生与陆生两种，
陆生的萤火虫产卵于枯草上，
大暑时，萤火虫卵化而出，
所以古人认为萤火虫是腐草变成的。
二候｜土润溽暑
天气变得闷热，土地也很潮湿，
天地犹如巨大的蒸笼。
三候｜大雨时行
时常有大的雷雨会出现，
这大雨使暑湿减弱，
天气开始向立秋过渡。
记忆里，这时候是孩子们最快活的日子。
蝉的歌声，蛙的鼓声，蟋蟀的琴声……一颗颗童心整天被撩拨得痒痒的，假日里难得一刻安宁。
而滚圆滚圆的西瓜，像一个个神秘诱人的谜，逗引着孩子们焦渴的目光。他们用眼猜，用手猜，用心猜……一心想猜透那个红红的、甜甜的谜底。
多年后再回想起来，最难忘的大概是跟着奶奶晚饭后在庭院里摇蒲扇的日子。
一丝清风吹过，夏夜里看萤火虫翩飞，兴致来了，月光下追来撵去地捉流萤。一只只萤火虫被装进各色各样的玻璃瓶，一串串亮晶晶的心儿，便开始在夏夜里巡游了……
而这时候孩子们期待的“冰镇西瓜”也来了，白天大人们把西瓜放水井里冰镇，晚上纳凉时拿出来吃，味道比现在冰箱里的更好呢！
大暑养生
饮食
夏季的饮食调养是以暑天的气候特点为基础，由于夏令气候炎热，易伤津耗气，因此常可选用药粥滋补身体。《黄帝内经》有“药以去之，食以随之”，“谷肉果菜，食养尽之”的论点。
1
药粥
名医家李时珍推崇药粥养生，他说：“每日起食粥一大碗，空腹虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙也。”药粥对老年人、儿童、脾胃功能虚弱者都是适宜的。所以，古人称“世间第一补人之物乃粥也”，“日食二合米，胜似参芪一大包”。
2
饮伏茶
伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。古时候，很多地方的农村都有个习俗，就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水，免费给来往路人喝。
也可以饮用绿豆水、菊花茶等清暑药茶，出汗的较多的饮用糖盐水、茶水等，适当补充盐分和矿物质，以维持身体的电解质平衡，避免脱水。
3
食材
“小暑大暑，上蒸下煮”，每年到了入伏以后，湖州人习惯吃有儿时味道的传统饮品。其中，多样汤和绿豆汤便为湖城人夏季消暑的佳品。
绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。而多样汤除绿豆外，还包含有糯米、蜜枣、金桔、冬瓜糖、水、红丝、绿丝等，不仅消馋解渴，还有药用价值。
大暑时节，天气酷热，人们易出现心烦意乱，急躁焦虑，无精打采，精神不集中等情形，有人称之为“精神中暑”。因此，要做好精神调养，保持心境清静，避免不良刺激，凡事以平常心对待，切莫大喜大怒。
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