刘忙70101610
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蒜秸有什么用处？
蒜秸秆在二代老家是非常常见的，可以说每家每户都有。但真正说蒜秸秆有什么用处，二代认为老家很多人是答不上来的，可能知道唯一的用处是烧火或是喂养。那么蒜秸秆到底有哪些用处呢？二代把总结的几点分享给大家。
【1】用于养殖饲料
据测定，大蒜秸秆具有促进消化，杀菌消毒，预防疾病作用，用于家兔养殖可以大大降低了家兔的死亡和发病率，也可以勇于喂养山羊，小尾寒羊,用大蒜秸秆喂养的羊不生病，而且长得好。
【2】用于自然肥料
以前老家自家种的大蒜，大蒜采收后，秸秆都会堆到一起用作发酵成自然肥。
【3】农村老家烧火材料
现在社会发展好了，很多农村不用柴火做饭，都换成煤气，或是电来做饭。以前小的时候，蒜秸秆都用于烧火做饭用。只不过现在没有用的啦。
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新农村二代
蒜秸有什么用处？
在我们农村老家，家家都会种一块大蒜，到夏天提了蒜苔，过一段时间后就可以除蒜了。人们都知道吃蒜头，把蒜秸子扔到垃圾箱。其实蒜秸的用处很多，下面山村梅花给大家讲述一下。 
山村梅花的一个亲戚办了一个大型饲养厂，养了500多头猪，600多只羊，300多头奶牛，每天需要喂几千公斤的草料，非常辛苦。有一次到他的养殖厂玩，看到他的饲料加工车间有一垛一垛的蒜秸，好奇心顿促我问技术员，他笑着给我讲述蒜秸在养殖业中的用途。蒜秸中含有的成分与大蒜基本相同，具有抗菌消炎、防疾病、促消化的作用。有一次，一排猪出现轻微拉肚子，技术员用蒜秸子泡水一天一宿后，让猪喝了后，不过一天就好了，一点抗生素都没用。
蒜秸秆以其营养价值高、粗纤维含量低、大蒜素含有丰富而具有极高利用价值，已经作为饲料资源开发利用，又可以作为保健绿色添加剂提高饲料饲喂效果。大蒜秸秆替代日粮中的花生秧可显著地提高猪的每天的采食、平均日增重和料重比, 大大降低了猪的发病率和死亡率；牛羊等畜类可常年单纯的喂养大蒜秸秆，在大蒜秸秆中加适量食盐的办法制成的的饲料，牛羊爱吃，好消化易吸收，牛羊上膘快，用精料少，养殖成本降低。所以咱养殖厂的效益一直不错。
原来蒜秸有这么好的用途呀！希望山村梅花为大家讲述的，能为你带来一定帮助。
山村梅花
大蒜是百姓日常生活必不可少的调味品，每年蒜收之后，都会有大量的大蒜秸秆被丢弃在道沟两侧或者蒜地里。前几天去集市购买大蒜准备做糖醋蒜，看到一件令我想不明白的事情，一个妇女抱着一大抱大蒜秸秆急匆匆的跑远了。给家里老人说起这事儿，家里老人说没什么出奇的，多半是养羊的，抱回家喂羊呗，羊吃了大蒜秸秆对身体好。
大蒜之所以备受人们喜欢，不仅仅是它的调味功能，更重要的是杀菌功能。大蒜可谓全身都是宝，不仅仅蒜头具有强效杀菌功能，蒜薹美味可口，大蒜秸秆中除了富含农作物秸秆必备的营养元素也富含丰富的大蒜素具有很强的杀菌功能，粗纤维含量低，还具有健胃促进消化的作用，对预防和治疗羊的一些疾病有很好的作用。
敲个黑板：大蒜秸秆不仅可以喂羊，也可以用来喂兔子，对提高兔子的抗病能力和成活率有显著的效果。更为关键的是大蒜秸秆不仅可以直接作为家畜青饲料使用，还可以混掺进其它饲料之中甚至晒干之后作为家畜的储备饲料也可以，不仅可以节省专用饲料还可以提高家畜的抗病能力，难怪有些养殖户每年大蒜销售季节，都四处收集大蒜秸秆。
海棠小醉
蒜秸有什么用处？
看到这个问题，多数人会直接的回答：除了烧火做饭，没有其它用处。烧火做饭也不起火苗，连一般的柴草都赶不上，所以我们农村人基本不用蒜秸烧火做饭。大蒜收了以后，秸秆当时用来方便捆绑，等到完全晾晒干了以后，就直接就归垃圾堆了。因此可以说基本没啥用处。
其实人们的这个观点是错误的，因为大家不了解大蒜秸秆的一些用途。我们农村人自己种植的黄瓜、西瓜，经常不知道什么原因，叶子和藤蔓就都枯萎了。经研究证明，蒜秸泡水的浸液，却可以抑制黄瓜和西瓜的病菌侵害，因为蒜秸水浸液中含有可挥发抑菌成分。
蒜秸和大蒜有一些相同的作用，因为蒜秸也同样含有大蒜素，可以杀菌消毒。加工成饲料后，有很好的营养价值和利用价值。用蒜秸加工的饲料，喂给牛羊和兔子，不但长的快，肉质细腻口感好，而且还大大降低了这些动物的发病率和死亡率。同时也帮助养殖户减轻了经济负担，因为用了蒜秸当饲料，可以减少精料喂养，所以虽然成本降低了，经济效益却提高了。
过去的蒜秸都是随处乱扔，腐烂之后既影响环境又造成浪费，现如今研究已证明，大蒜秸秆具有大蒜差不多的有效成分，有很广阔的开发利用空间。
一品小十六
提到大蒜秸秆的用途貌似我这个在蒜窝里长大的八零后也只是联想到了烧火做饭，喂喂牛羊罢了。但也不是所有的蒜秸都适合喂养。况且也只是作为辅料添加一点而已，大蒜秸秆虽然多少含有一点大蒜的营养成分适量添加对预防痢疾有一定的作用，但大蒜秸秆本身也含有很多的丹毒菌，霉菌。不适合动物大量的进食。我们这里大都是选择干净点的大蒜外皮来喂牛羊。很大一部分秸秆都是堆在田间地头，风吹雨淋。慢慢的自然降解掉。不过前段时间听说我们这里有家大的大蒜科研企业研发了一种技术。把大蒜秸秆加工成最天然的吸附剂，可以吸附污水中的有害物质用作污水处理方面，不知道研究到什么阶段了，假如研制成功了对于大蒜产业来说还是意义重大的。
蒜乡达人
在现在这个季节，早熟蒜已经开始卖了，晚熟蒜估计还要半个月左右收获。在很多人的意识里，只有蒜台和蒜头有用，能够卖上一个好价钱。而在很多农户的意识里蒜秸没有什么作用，往往当做柴火去烧锅，或者是直接丢在什么地方，难道真的是这样吗？真的没有其他的价值吗？其实不然。
- 蒜秸以及蒜秸水可用来杀菌和预防动物疾病。在蒜秸比较嫩的时候，还是一个非常好吃的调味菜，像蒜苗炒鸡蛋也是很多人也比较回味的美食。其实蒜秸和蒜头一样，里边都含有乙蒜素，只是蒜秸里边的含量比蒜头低很多，但是这并不影响它杀菌消毒的效果。可以在蒜秸晒干之后进行打磨成粉，添加到食草动物的食物中，一方面可以起到杀菌预防疾病的效果，另一方面还能够促进动物多吃粮草，并顺应减少其它高成本的粮食。
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- 可以当做肥料，并进行土壤杀菌。可以把大蒜秸晒干后进行集中发酵，因为大蒜素就有杀菌作用，所以不用担心滋生病菌。可以在整地之前加入发酵好的大蒜秸，一方面起到土壤杀菌的作用，在一定程度上预防冲重茬和苗期病害，另一方面还能为下茬作物提供营养。
- 目前随着村村通天然气的进展，已经很少有地方烧锅，主要是因为对环境的污染比较厉害，所以大蒜秸不能再长时间作为烧锅的材料，还是要结合新方法来探求其他的价值。
再此强调，很多蒜农在收获完大蒜之后，会把蒜秸扔在路边或者坑里，时间久了会产生巨大的气味，这极大地污染了环境，所以采用此方法是不可的。还是要结合当地的情况，寻找出适合蒜秸再利用的好方法。 上述是我的分析。
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小位说三农
【1】用于养殖饲料 据测定，大蒜秸秆具有促进消化，杀菌消毒，预防疾病作用，用于家兔养殖可以大大降低了家兔的死亡和发病率，也可以勇于喂养山羊，小尾寒羊,用大蒜秸秆喂养的羊不生病，而且长得好。
【2】用于自然肥料 以前老家自家种的大蒜，大蒜采收后，秸秆都会堆到一起用作发酵成自然肥。
【3】农村老家烧火材料 现在社会发展好了，很多农村不用柴火做饭，都换成煤气，或是电来做饭。以前小的时候，蒜秸秆都用于烧火做饭用。只不过现在没有用的啦。
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回答问题:农村人有个习俗，吃完大蒜以后的蒜辨秸留下有用。还会有人收购，据说是焞狗肉驴肉汤锅里要放蒜秸秆，用以除杂味并且增加香味。
民农歌者
收了大蒜以后，把蒜秸趁天气好一次性晒干。一定要干透，不然会返潮发霉，存放在雨淋不到的地方。做为羊的干储饲草，什么羊都喜欢吃！
