03.03 “小龙虾”卖那么贵,养殖成本大约多少?

卖柚子的小伙子


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小龙虾养殖成本与养殖模式、养殖规模、投放苗种时间等都有直接关系,主要的成本投入分为固定成本投入与消耗性成本投入。下面就以湾塘谷虾稻综合种养模式来给大家核算一下养殖一亩小龙虾需要投入多少。


固定成本;

固定成本主要包含:地租、土地修整建设费用、地笼、工棚及办公场所、水利设施建设、防逃设施等。

1.地租:目前全国各地区地租水平都不一样,一般在600-1000元左右,取中间800元/亩核算。

土地基础建设费用:主要包含养殖池沟渠修建、土地平整等基础建设,大概费用在每亩400-500元;依据各地区土地情况会有所差别,如果需要土地平整的费用会成倍增加,因此要求租赁土地时选择土地平整的区域,尽量减少不必要的施工费用。

2.地笼:每亩需要短地笼10个或长地笼5个,费用在150-200元;

3.工棚及办公场所:依据养殖面积是否成片,大面积连片养殖每亩40-50元之间;

4.水利设施建设:主要包括养殖园区内部的进排水沟渠修建、排灌设备费用等;最基础的每个养殖池需要独立埋设进排水管,需要修建或扩宽进排水渠等,每亩费用50-80元。依据当地进排水设施情况,会略有不同,因此在选择土地时选择灌溉便利、水源丰富的土地,不然每年养殖所需要的水源也是一笔不小的开支;

5.防逃设施:主要为养殖池四周的防逃网及园区四周的防盗网,加上人工成本每亩10元左右;


消耗性成本;

消耗性成本主要包含:苗种、养殖所需的饲料、药物、水草、水电及人员工资等

1.苗种:分为投放虾苗和种虾,依据养殖模式及投放时间成本会差别较大。第一年养殖,在3-5月每亩投放60斤虾苗为例,成本在1000-1200之间,投放虾苗越早成本相应会越高;

2.饲料:高密度的小龙虾养殖以投喂人工配合饲料为主,依据养殖模式及养殖小龙虾季数会有所不同;以养殖两季小龙虾为例每亩需要饲料4-5袋,费用在500元/亩。

3.养殖药物:对于第一年养殖,药物相应投入较少,毕竟为新养殖池,不太容易出现大的问题,主要使用的为消毒、解毒、清塘、调水、肥水类药物,每亩费用在80元左右;

4.水草:养殖所需要的水草依据当地养殖普及情况,就近采购的话算上人工每亩20元左右;

5.水电:主要费用还是取决于水源条件,如果当地水源充足可能这一块不需要太多费用,划到每亩可能较少,不以核算;

6.人员工资:一般以150亩使用一个人工来核算,一个人工年费用30000元,成本在200元/亩;

对于大型养殖企业或合作社,土地需要租赁,人员需要雇佣、园区需要绿化及道路修建等,投入会更大,可能需要4000元/亩及以上;对于小规模家庭化200-300亩的养殖,投入相应会较少,至少在人员工资投入上可以节省,如果操作好的话成本可以控制在2500-3000元之间。


小龙虾养殖,第一年由于各项固定投入较大,每亩成本投入预计在3500元/亩,后面3-5年养殖成本会逐渐减少,主要为地租、饲料、药物、水电、人员工资及偶尔的苗种捕放等费用,这些费用可以较好的控制在2000元以内。




湾塘谷


人人都说,这年头没什么东西能比房价涨的更快了,但有一样东西却啪啪打脸,从给钱都不要,到40-60块一斤,再到现在100-500元的餐馆价还要排队吃。

没错,说的就是当代网红——小龙虾。

很多人都好奇,这种繁殖力极强,田间地头到处都是的物种,到底为什么这么贵?在农村养小龙虾,能有多赚钱?

我曾经最后悔08年没有买房,但现在,我更后悔11年没有养小龙虾。我们都知道,小龙虾天生杂食,对环境也不挑,还曾因为繁殖力强而泛滥成灾。

在2011年左右,小龙虾因被大量捕捉而濒临灭绝,并正式进入靠包养的阶段。

虽然小龙虾看起来怎么都能活,但要想量产,还需要专业养殖,需要租地、围水池、做防逃网、安水泵、地笼,给它们一个合适的环境。

综上准备,各地物价费用不同,一般在10万左右,还有饲料、药品、电费等日常费用。

养虾第一年,虾苗价格在10-15元一斤左右,而今年,收购价格在20-30元左右,涨了将近一倍。

有人说,小龙虾是长久买卖,3年才盈利,一斤净利润5-10元不等,也就是说,一年出1万斤,才赚个5万-10万元不等,听起来也不是很多,那小龙虾到底为什么这么贵呢?

这就是曾经的你,我爱理不理,现在的你,我高攀不起。

面对每年来一次,一次让你爽上天的小龙虾季,不少专家表示,最好的吃虾时机有两个,一个是现在,另一个是过去。

说到底,正是炒虾行为,才让小龙虾的价格一路暴涨,这里最赚钱的,还是餐馆和中间商,不再是论斤吃的小龙虾,已经论克、论盘、论钱来卖了。

188一盘18只,单只10元了解一下?

当然,有需求才有市场,其实,小龙虾凭啥能这么贵,最根本的原因,还是因为它真的好吃啊!


找靓机科普君


我来说说,我家稻田养虾80亩,地的租金每亩800元,如果是自己的地,第一年挖掘机挖沟每亩就得300元,稻田梗上的防逃网每米至少五块,插网子的竹篙八毛一根,两到三米就得一根,虾苗四月中旬大概15元一斤,一斤最多40尾左右,投苗前的虾池杀杂鱼和消毒每亩用药接近25元,还有种草,草不是贵,80亩的田需要南俊车拉两车草,一车大概700元左右,种草如果请人种一天工钱220元,80亩需要请四个人种,然后就是食料,一袋四十斤平均一袋100元左右,每天上下午各投一次料,一次五袋也就是200斤,大概喂养一个月就可以陆续上市。中途还要调节水质,改底和消毒杀菌用药大概一个月得5000元左右,还得给虾池换水需要用潜水泵至少三台泵一台450块钱,电费这里先忽略,还得购置基础设备比如三轮车,还有投食器,还有船只至少两个,还有喷洒用的水泵和蓄电池,最重要的是收虾用的网子和框子,一个框子35块,一个大网子得90到110块。如果遇上大暴雨也就是天灾,恭喜你虾子基本会跑完,如果遇上比较难搞的发病,也得恭喜你虾子基本绝收。还没算上人工的钱,一天到晚在池塘里忙来忙去,比种田还累。太多了,你们自己算吧,反正养虾不简单,养好养大就更难了


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您好,科学兴农为您解答。

这个问题问的好,小龙虾的价格应该说是进七八年间年左右开始迅速的飞升的,尤其是到了夏天,不吃上一顿大排档卖的小龙虾可以说都妄过夏天了。不过很不幸的是本人每次吃小龙虾必定要拉肚子,所以这等比较价高的美味就与我无缘了。

小龙虾现在市场价格如何?

记得2000年左右的时候小学门口经常能够见到小贩卖小龙虾,不过那时候卖的人都是一些小孩子,买回家当做宠物玩的,一只只要五毛钱,那时候我们这边都没人食用这种稻田里经常出现的小龙虾。不过不知是从什么时候开始小龙虾开始成为网红菜品,很多年轻人都特别喜欢小龙虾。价格也是一路走高,并且养殖户也如雨后春笋一般迅速的出现。

小龙虾的虾苗价格目前大概25元每斤左右,不过不同地区,虾苗的质量等也会造成虾苗的价格高低不等,不过可以肯定的一点就是近几年虾苗的价格可以说是一路飞涨,价格从2014年的每斤虾苗不到10元的价格一路涨到现在,最高时虾苗的价格每斤飙升到35元。不过面对如此高价的虾苗,养殖户养殖小龙虾的热情并不见降低,有刺也能够看出小龙虾的市场有多么的火爆了。

再来看一下目前市场上小龙虾的批发价格,目前市场上的小龙虾批发价格一般在30元左右每斤的价格,这样来看确实也是不低的价格。而我们到饭店中吃的小龙虾价格就更高了。

另外就是个人认为小龙虾的价格上涨的这么快,除了成本上涨之外,其实其中不乏有炒作的痕迹,炒作让小龙虾成了夏天的“网红”菜品,吃了小龙虾感觉才像是过了夏天,吃过了大排档一样。所以个人认为小龙虾越来越贵也有一部分炒作的嫌疑。

养殖成本

当然这里面也可以看出小龙虾在养殖的过程中虾苗的成本是在不断的攀升的。接下来我们再看看养殖小龙虾需要多少的成本,这里就以一亩小龙虾的养殖为例,进行分析。

首先养殖小龙虾需要前期的投入,首先需要考虑水塘的问题,水塘的租金价格不同地区价格不等,我们就按照一亩地一年500元计算。如果自己家的水塘就可以不考虑租金的问题了。

然后就是水塘的改造问题,改造需要考虑,另外还有鱼塘的环境处理。这些都弄好之后还有虾苗,一亩水塘大概需要40公斤左右的虾苗。另外还有饲料,一般小龙虾需要饲料喂养40天左右。各种费用算下来一亩水塘的小龙虾需要投入成本在5000元左右。(三)

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科学兴农


我今年搞了二十多亩虾池,给大家算算成本,24.7亩租田租金550一亩,合计一年租金13585元,(别人有租七百八百一亩的,这里我就只算我自己花的。)挖沟,6500元,搭棚住人3500左右,三轮摩托车4500,排水管大概800元,潜水泵850元,买虾草种草人工800元,船850元。防逃围网1500元。前期调整水质用药大概600元,四月底投苗2000斤,10元一斤,合计20000元,虾笼60个110元一个 合计6600。装虾的筐10个,20元一个,合计200元。饲料每天2.5包,一包95元,每天合计237元,中间偶尔下雨停喂,养到现在大概7500元。期间用药肥水等大概2000元。抽水电费1000左右。其它人工因为是自己两个人做就不算钱了,另外跑来跑去买东西的油费和其它一些小开支也不算。大概总开支就是这样了。有兴趣的朋友可以算算养到现在我开支了多少钱。到时候我再揭晓我卖虾到现在卖了多少钱。


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故意算的很贵,让你不敢养而已,一百亩地有两个人都够了,我知道别人100亩地挖机只需4000元就挖好了,至于修路纯属扯蛋,在平原地区,以江汉平原为例,这么大块田,面包车基本都能到达,养虾只需有个三轮摩托车就行,船两条足够!我认识个湖北潜江的养殖立:在4年前,别人也是100亩地,当时虾苗在7一8元一斤时(当时龙虾也比现在便宜,别人当时第一年养殖,就净赚了三十几万。


陨石32095412


这事我有发言权,前几天从合肥合肥朋友家回来,朋友父亲就是专门在田间抓捕小龙虾的,全是田间野生,根本不需要专门饲养,繁殖也快,二十天左右就是一批,卖给收虾贩子十五块一斤,。每天傍晚把虾笼子放到田间,第二天请早收回来,每天最少都有四五斤,


谢咏老师


据说小龙虾是入侵物种,到了我们这。被吃的已经靠养殖了,号称最丢人的入侵物种!以前看到这么说,还会觉得挺好玩的!近来突然在想一个问题,如果龙虾的减少不是因为被吃的,而是因为化工污染,农药污染,那我们的水质到底是有多差???我只记得小时候随便都能抓到好多,而且经常吃,也没看少,后来有人在河里放药抓龙虾,龙虾就突然的锐减了!还是那句话:如果这个丢人的入侵物种不是被吃少的,而是被污染死的,那与我们息息相关的水~~~~想想就可怕啊


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我想这个问题非养殖户来回答不可,才有说服力。

下面我就以承包100亩660平方/亩新建池塘为例来核算小龙虾的养殖成本,主要包括以下几个方面:

一 基础建设费用

1.地租

现在的行情地租均价600元/亩,合计100*600=60000元

2.挖围沟

挖机平均大概200元/时,大概100小时,合计100*200=20000元

3.栽防逃网

面积100*660=66000平米,周长66000开平方根*4=1028米,防逃网1.5元/米,总价1028*1.5=1541元,防逃网用竹桩0.8元/根,2米/根,1028/2=514根,合计514*0.8=411元,人工2人,2天,150/天,2*2*150=600元,吃饭2天,每天2餐,每餐100元,合计2*2*100=400元,总计1541+411+600+400=2952元

4.修路

池埂铺石子或者山渣土,以最低成本,铺四分之一周长,1028/4=257米,3米宽,5公分厚,需要基料体积为257*3*0.05=38.5方,卵石的堆积密度按1600公斤/方来算,大约需要卵石1500*38.5/1000=62吨,按150元/吨算,合计62*150=9300元

5.池塘板房

按20平方算,250元/方,合计20*250=5000元

基建费用总计

地租60000元+挖机20000+防逃网2952+修路9300+板房5000= 97252元

二 池塘日常用品

1.小船

四个池塘4条小船,每条1000元,合计4*1000=4000元

2.水泵

按最低要求一进一出来算,2个6#水泵,1200元/个,1200*2=2400元

3.地笼

一亩地按最低要求算2个45节地笼,总共200个,180元/条,合计100*2*180=36000元

4.其他消耗品

水泵水带,经常需要换,按100元算

撑船用的竹篙,按50元算

洒药用的水瓢,按20元算

投料机器按200元算

铁锹按50元算

镰刀按20元算

撒药机按500元算

插地笼用的荆竹,按50元算

以上其他用品合计990元

虾框 1000元

水草种植 1000元

三轮车 5000元

日常用品费用总计

三轮车 5000元+小船4000+水泵2400+地笼36000+虾框 1000+水草1000+其他消耗品990=50390元

三 虾苗

春天投虾苗

每亩50公斤,30元/公斤,总共5000公斤,合计5000*30=150000元

四 饲料药品

1.饲料

新手养殖按照翻赔率3倍计算(投苗死亡率计算在内),饲料系数按1.5算

饲料总量5000*2*3*1.5/2000=22.5吨

饲料价格5000元/吨

饲料成本22.5*5000=112500元

2. 药品

各种肥水、改底、解毒、消毒、内服药物合计10000元

饲料药品总计

饲料112500+药品10000=122500元

五 电费

按5000元算

六 人工成本

按聘请一个工人,一年30000元

七 总成本

基建费97252+日常用品50390+虾苗150000+饲料药品122500+电费5000+人工30000

=455142元

八 销售额和利润

新手养殖按照翻赔率3倍计算(投苗死亡率计算在内),投苗5000公斤

共出商品虾5000*2*3=30000斤,均价16元

销售额 30000*16=480000元

纯利润480000-455142=24858元

这基本反映了新手养殖户第一年养殖的成本和利润,很多养殖户都是略有盈余或者处于亏本的状态。 当然养殖模式的不同也会导致成本结构不同,主要反映在投苗和投料这两方面,可以采取轮捕轮放的方式投苗和捕捞,随着虾苗价格会不断走低,可以节省不少成本;投料则可以前期投喂高蛋白,后期投喂低蛋白,也可以节省不少成本。

这是新开挖池塘养殖一季小龙虾的养殖成本,很大一部分投入变成了固定资产,来年不需要苗种费用,只需要地租、电费、人工等费用,利润就相对可观一些。另外有技术的朋友,可以进行两季或三季小龙虾的养殖,也可以进行稻虾共作,这样利润也相对可观。

以上小龙虾养殖成本分析是建立在不发生不可抗逆因素(洪水),不爆发大面积病害的基础之上,要是发生以上因素可能导致颗粒无收。养殖有风险,投资需谨慎。

我是小龙虾圈小编,长期奋战在一线养殖小龙虾的80后大学生,愿意和大家一起学习交流。


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我家今年开挖了10亩龙虾田,我不是专家,无法用数据量化给你答复,说一下我的感受吧,我们这里都是虾稻连作模式,养虾的时候还种植一季稻谷,一般是中稻。首先,开挖池塘,挖机费用是一笔支出,我们这里是按小时计算,一小时160元,我家挖机钱大概支出6000多元,这是第一步,挖的沟适当深适当宽点,这对以后小龙虾的品相和放养小龙虾的数量有有影响。 第二,是水体环境改善,包括水质消毒和水草种植,新塘要用石灰消毒,以后在养殖过程中还要视情况改善水质环境,由于每个地方的饲料以及药不同,这个根据实际情况而定,我家到目前为止这比支出大概在,2000元左右。再就是水草种植,这项我们这里都没有支出,我们这里今年几乎家家都挖了虾田,有前几年开挖的老虾田,都是熟人,水草都从他哪里弄来载的,然后,弄一些野生的水草,放在田里,繁殖很快,给虾栖息繁殖。 然后是重头戏,虾种的选购,一般我们这里10亩田至少要投1000斤种,一斤平均12元,所以虾种支出在1万2到1万3左右,有一个要注意的地方就是.选种时尽量不要只选一个地方的虾苗,多远几个地方的,不然近亲繁殖,以后很多铁壳虾,卖不出高价。 其次,是饲料问题,我们这里是80一袋的饲料,一袋40斤,一天一袋,每天还投点煮熟的小麦或者打碎的玉米粒作为辅食,没有太多讲究,辅食都是自己的,40天就是3000多,以10亩田做标准。

最后是工具的问题,必备,地笼,一个120元,我家虾田放了15个,支出1800元,然后船一只,80元,起虾的框子,40一个,我家买了4个,花了160元。还有其他非必备的东西,比如,拦网,防止龙虾出逃,我家没弄,视情况而定。监控器,一个120元,我家没装,大部分都没装,因为,这一片都有虾田,有人专门在下面搭棚看着,周围的人轮流执守,没必要。对了,还有一点忘了,就是龙虾损耗问题,不能保证小龙虾,不死亡,生病死亡,鸟和老鼠吃虾,起地笼受伤死亡,这些都是很正常的。如果你保证龙虾很少死亡你就赚了,所以得每天去田里转啊,死了的捞上来,我们这里有一户大主,挖了200亩虾田,现在天热发病,每天死300多斤,心痛啊,所以预防最重要。如果保证死亡率低,1000斤可以涨到3000斤,按我们这里的市价,商品虾平均12元一斤,10亩田每天可以起180斤左右,每天可以卖2000多,还是很有赚头的,田越多越好,只要控制死亡率。来年还可以卖虾苗,我们这虾苗刚开始,30元一斤,就是几天的事,一个星期能卖50000多。当然往后去就便宜了。算了一下,10亩田支出大概在3万左右,平均一亩3000左右。祝你养虾成功!


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