近日，位于舞阳县莲花镇的泥河水位下降，不少附近村民纷纷前来挖藕，一天能挖两大袋，成为河边一道风景。挖藕很辛苦，但挖藕人不亦乐乎。
12月12日上午9点多钟，记者在舞阳县莲花镇S241省道泥河大桥附近看到，泥河水位只剩下一点涓涓细流，在裸露的河滩上，几十人正拿着铁锹，埋头奋力挖藕。一眼望去，100多米长的河道东侧，已经有50多人，大多都是老人和女士。
挖藕人们拿着铁锹，船上胶鞋，带着手套，寻找一块地方就开始挖坑。河泥很粘稠，一铁锨下去，总会粘不少泥土，挖一会儿还要拿棍子刮一刮，这样高强度的劳动，每个人都是满头大汗，棉衣服也都脱在一边。来得早的，一个多小时就挖了一袋子藕，满面笑容扛回家。
挖藕也有技巧，先找到藕芽，然后顺藤摸瓜，小心翼翼剔除周围的泥土，再将整个藕拔出来，交给帮忙的人，将表皮的泥刮掉一部分，凑成一堆后再装袋。
这些藕在泥中生长得横七竖八，一不留神就会挖断，这也让挖藕人心疼。“挖断了不容易清洗，也不容易保存。”挖藕人张大爷说，挖出来的完整藕段不用清洗，能保存很久不坏。
挖藕的都是附近村民，也有的来自几公里外。“听说泥河截流，这几天不少人来挖藕，我也来凑热闹。”一位舞阳县九街镇的村民李先生告诉记者，泥河中种植有大量莲藕，今年水位下降，方便挖藕，不然就浪费了。
记者了解到目前莲花镇需要对附近的沙河国家湿地公园水系木栈道进行加固、维修，所以将这段泥河河段进行截流，导致水位下降。
由于泥河内的莲藕多年没有采挖，根系比较旺，村民挖掘并不影响来年生长。
来源：漯河日报全媒体记者 杨光焦海洋 实习生 李潘
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