02.03 大益普洱沱茶V93

大益普洱沱茶V93是大益茶业集团于2005年推出的普洱熟沱茶，采用优质茶菁为原料，发酵适度，滋味醇浓，香气陈香。选料精细，条索匀称，汤色呈透亮，香气纯正，滋味醇厚，回甘，勐海味纯正，综合品质极佳，沱形优美。这款茶用料级别较高，是大益沱茶中的佼佼者。且大益普洱茶V93荣获第十三届上海国际茶文化节金奖。

此茶在最初定型的V93，用料发酵度轻的缘故。在当年是比较不好喝，青涩，又带发苦。做了501这一批以后，又在原料发酵度上做了更改，提高了发酵度以增加适口性。从504的V93开始基本定型。后面批次的V93相比501，同格也略大不同。如今的V93沱也已沦落为入门级的常规熟茶。

今天品鉴的是年份较新的V93，此款茶品精选勐海茶区优质茶青为原料、经过合理拼配、适度发酵、精制而成，勐海味纯正、滋味醇浓，陈香中透着淡淡的焦糖香，是一款性价比非常高的熟茶产品。

第一泡

第二泡

第三泡

第四泡

第五泡

第六泡

第七泡

第八泡

第九泡

入口有苦涩味，但是稍纵即逝，很快就没了然后就是回甜，满口有陈香味，慢慢从喉咙提上来。茶汤饱满，圆润，茶味纯正，喉韵很深，略有清苦，化得快，涩味附于舌面和上颚，但是在喉咙处很快化为回甘。回甘好，后面几泡，苦涩感就没有了，入口开始回甜，茶滋依然醇厚。叶底油润。

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