02.03 大益普洱沱茶V93

大益普洱沱茶V93是大益茶業集團於2005年推出的普洱熟沱茶，採用優質茶菁為原料，發酵適度，滋味醇濃，香氣陳香。選料精細，條索勻稱，湯色呈透亮，香氣純正，滋味醇厚，回甘，勐海味純正，綜合品質極佳，沱形優美。這款茶用料級別較高，是大益沱茶中的佼佼者。且大益普洱茶V93榮獲第十三屆上海國際茶文化節金獎。

此茶在最初定型的V93，用料發酵度輕的緣故。在當年是比較不好喝，青澀，又帶發苦。做了501這一批以後，又在原料發酵度上做了更改，提高了發酵度以增加適口性。從504的V93開始基本定型。後面批次的V93相比501，同格也略大不同。如今的V93沱也已淪落為入門級的常規熟茶。

今天品鑑的是年份較新的V93，此款茶品精選勐海茶區優質茶青為原料、經過合理拼配、適度發酵、精製而成，勐海味純正、滋味醇濃，陳香中透著淡淡的焦糖香，是一款性價比非常高的熟茶產品。

第一泡

第二泡

第三泡

第四泡

第五泡

第六泡

第七泡

第八泡

第九泡

入口有苦澀味，但是稍縱即逝，很快就沒了然後就是回甜，滿口有陳香味，慢慢從喉嚨提上來。茶湯飽滿，圓潤，茶味純正，喉韻很深，略有清苦，化得快，澀味附於舌面和上顎，但是在喉嚨處很快化為回甘。回甘好，後面幾泡，苦澀感就沒有了，入口開始回甜，茶滋依然醇厚。葉底油潤。

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