肉夾饃這道美食，好吃，路上有位賣肉夾饃的檔，聞著香味就知道好吃了！
這種肉夾饃用的燒餅，做法獨特，色澤黃亮，外酥內綿，餅瓤分層明顯，薄如蟬翼
這些大塊的滷豬肉，都是晚上在住的地方提前滷好，看上去就胃口大開
每一爐大概能出十個燒餅，他們一般做著賣著，因為燒餅涼了就不好吃。這一個肉夾饃賣5元錢，8元兩個，薄利多銷
肥瘦相間的肉吃起來最香，配上青辣椒和大蒜，完全沒有油膩感。
配上辣椒，姜蒜與滷肉
菜刀片開冒著熱氣的燒餅，可以看到裡面薄如蟬翼的分層，用菜刀把肉和菜鏟進鼓起的燒餅裡，這一個肉夾饃就算完成了。
這道美食看上去太誘人，吃一個不夠解饞，要吃兩個才能解饞！
分享到:
