隨著開海的到來，漁港碼頭開始熱鬧起來，不少海貨被打撈上岸。在青島港東碼頭，咔咔咔咔……的機器轟鳴聲不斷，原來一臺魚肉加工神器正在工作，十分受顧客們青睞。
這臺機器主要處理生產魚肉醬，就是將整條魚經過加工，把骨頭和魚刺全部去除，剩下新鮮的肉醬。在處理前，賣家需要將魚頭和內臟摘除，並保持魚體乾淨。
將處理好的小黃花魚循序漸進，放入機器中。在這裡可以自己購買黃花魚，讓老闆加工，也可以直接購買老闆的黃花魚醬。一斤售價15元。
隨著機器轟鳴，新鮮的黃花魚肉醬不斷湧出，氣味極鮮。
另一次，黃花魚的魚骨和刺從一次的出口被排出。
由於方便快捷，魚肉加工神器吸引了很多人，大家好奇的同時，紛紛掏錢嚐鮮。
加工好的黃花魚肉醬，可以配上韭菜包餃子，也可以做丸子，總之味道鮮美。
被摘下的魚頭，可以肥料也可以作飼料。
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