一陣寒風起，海鮮價格稍有上漲，寒冷使近海漁業資源減少，但根本原因還是大海里的海鮮休養生息不夠。在青島積米崖漁港海鮮市場，小編走訪發現，大漁船捕撈的好海鮮基本被冷藏和加工企業收購了，很難進入海鮮市場，到了春節前後再投放，那時價格會更高一些。圖為一家海鮮店裡的活鰻鱗魚，大小在8兩至一斤左右，50塊錢一斤，這個價格算是很親民的了。
梭子蟹，海鮮店主自家漁船捕撈的，全是經過挑選的肥美帶膏肓的，8兩以上大小，價格是120塊錢一斤，提前進入冬季海鮮價格了。
小漁船帶回的皮皮蝦一般都是半死不活的，能遇到這麼鮮活的不容易，當然價格也高出不少，28塊錢一斤，顧客砍價到25塊錢時，漁民都不賣。這種皮皮蝦與攤販賣的不同，攤販的暫養時間長，味道就要差一些，這些當天捕撈的，大海里的原汁原味。
鼓眼魚今年特別少，有一段時間小漁船捕撈的漁民都不賣，拿回去自己吃，一是少，二來鼓眼魚確實味道鮮美好吃。半斤以上鼓眼魚得60塊錢一斤，3兩以上的至少35塊錢一斤，再小价格就便宜了，買回去油炸一下也好吃，掙錢少只能吃最小的了。
這些八帶鮹算是中等個頭的了，一般是地籠抓捕的，再經過挑揀出來，35塊錢一斤，不接受砍價，這個價格比前半月左右漲了2成左右。
墨魚是冬季海鮮，這看起來黑乎乎的是從漁船上下來沒經過沖洗的，按大小价格也有所不同，中等大小的20塊錢一斤，上下5-10塊錢。
現在進入曬魚乾季節，一些攤販將海鮮魚裝成框，按框賣，價格稍微能便宜一點，但量多了還是合算的。圖中大小的鮮鮁魚和帶魚價格在15塊錢左右一斤。
雖然現在還是在捕撈季，但海鮮的需求似乎超過供給，所以還是能看到一些養殖的海鮮魚進入市場，圖中右側就有養殖的黃花魚和金鯧魚，不過養殖海鮮價格都很穩定，在18塊錢左右一斤。
野生海鮮的價格降隨溫度的下降而上漲。紅頭魚算是低檔海鮮，在秋捕剛開始時，10塊錢能買4-5斤，現在只能買2斤了，這還是在海邊的價格，如果到了小區菜市場，估計還得貴一點。
當天的鮮蠣蝦，剛從一堆魚獲中分揀出來，這是最大的，要價22塊錢一斤，如果一框全買下來20塊錢也可能成交，買回去曬蝦米不錯，或者扒出蝦仁來包餃子。
這就是漁民在海鮮市場分揀魚獲，以蠣蝦為主。漁民在分揀時就按大小分裝，賣出的價格也不一樣。一位小朋友很好奇，從這堆魚獲中找到一隻還是活的小螃蟹來玩。
這些大海螺從外殼滄桑上就能看出是野生海捕的，在漁網拖帶中，基本什麼海鮮都會被打撈起來。大海螺的價格25塊錢一斤，未來還有可能稍微有所上漲。
這是最近才有的海底貝類海鮮，漁民叫它海簸箕，淡水中也有類似的。2塊錢一隻，記得去年一塊錢就能買一隻。
天冷了，蒼蠅就少了，到了漁民們始在海邊曬魚乾的好時候了。其實，現在海鮮的保鮮方法很多，但漁民們還是懷念很早時候的方法，將海鮮魚曬乾來保存。其實，要的不是為了長時間保存海鮮，而是為了過去那口熟悉的味道。魚乾有甜曬和鹹曬兩種，價格也有差異，小編有時間再細說一下。
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