野釣鯽魚，在所有窩料，餌料中，酒米，是最為方便和有效的。出門帶一點點窩餌，就可以輕鬆垂釣了。
第一：部分釣友喜歡購買成品酒米，五花八門功效上天的成品酒米某寶上多的是，具體效果不得而知，唯一可以確定的是太貴了， 其實酒米自己製作也不麻煩，先來看看酒米中的成分吧。
粉餌誘魚，顆粒留魚。這個是比較流行的說法，然而在我自己的垂釣實踐中。多數時候，粉料，碎料，它恰恰起了反作用---太招雜魚。特別是碎米，質輕，落於水底表層，下水後很快變軟，小嘴的爬地虎老太婆，吃得那叫酣暢淋漓。不是說雜魚就不吃米，而是，一粒完整的大米它要很久才能夠吞下去，簡單的說，大米佔住它了的嘴巴，當鉤餌下來，它有心無力，那麼行動緩慢，溫文爾雅的
鯽魚才有機會。
基於這個原因，酒米里的成分最好是：整粒乾燥的大米，少量大塊玉米渣，脫皮麥子。這些東西共同的特點是質重，短時間不會變軟。質重，好處是拋投準確好控制範圍，沉底快，會落入水底雜物障礙中，增加鯽魚吃食難度（相應增加留魚時間，魚翻找誘餌會弄出地氣，間接暴露鯽魚位置）。不容易泡軟，直接給小雜魚出了個難題，要麼你乖乖啃食，要麼你無趣離開。
酒，要用50度以上高度曲酒，低度酒裡水含的多，做的米不香，不利於長久存放。（便宜的麴酒，濃香型酒，坐酒席收的剩酒，都好）
製作篇：
1，盆做法，適合沒有量具的友友：取乾淨，乾燥的合適大小盆子，放一包牛B鯽，倒入大概2兩酒，可以下一湯匙蜂蜜，攪拌均勻，加入大米，少量脫皮麥子（有無均可），單手合勻，至大米表面溼漉漉，盆底無明顯積液為好。不符合要求，需要增加米或者酒。之後裝瓶，注意裝到4分之3以下，因為後期要加玉米渣吸溼。密封放置一天，之間想起了就搖幾下。 一天後觀察，通常沒有積液了，但是米與瓶子壁接觸的地方會有液體痕跡，視其程度加入玉米渣（一般大瓶兩三把，小瓶1把）搖勻密封，平衡溼度。成品酒米無瓶壁接觸液痕，搖盪瓶子米順暢聲音清脆。倒手心裡感覺潤而不溼，香而不烈。
2，瓶做法，量具。瓶子
80克高度曲酒，牛B鯽一包，蜂蜜如前（也可以不加），攪拌均勻，娃哈哈香橙大瓶，裝米（超市價格最低的散裝大米，乾燥，整粒度好的為上佳）到如圖位置，倒入混合液，可以加點酒洗杯子。搖勻平放一天，之間想起了就搖幾下，一天後加玉米渣到如圖位置，搖勻，搞定。
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