北京青年報
9月7日上午，山東濰坊市民馬先生致電媒體投訴稱，9月6日晚，跟家人在當地一家呷哺呷哺火鍋店就餐時，懷孕的妻子從火鍋裡撈出了一隻老鼠。
食客：懷孕的妻子從火鍋裡撈出老鼠
馬先生介紹，9月6日下午6點半左右，他們一行人到濰坊泰華城呷哺呷哺火鍋店就餐，誰知剛吃沒幾口，馬先生的愛人高女士就在湯底裡撈出一隻老鼠，嚇得她瞬間把筷子扔了出去。
“作為上市公司全國連鎖品牌的呷哺呷哺火鍋店，能吃出老鼠，太可怕了，可想而知他們的後廚衛生狀況有多糟糕。”馬先生氣憤的說。
馬先生告訴記者，事發後泰華店呷哺呷哺工作人員曾提出給予5000元的一次性賠償，但馬先生並未同意，因為妻子懷有身孕，吃了煮著老鼠的火鍋，後果難以想象。希望去醫院做過檢查後再做協商。
涉事門店：總部會處理這件事
接到線索後，記者趕到了濰坊泰華城呷哺呷哺火鍋店。找到了濰坊呷哺呷哺火鍋店區域經理楊先生，據他介紹，呷哺呷哺是全國直營店，該事件必須由總部處理，現在無法給記者答覆。
當地監管部門：已取樣調查
隨後，記者來到了濰坊市奎文區市場監督管理局，工作人員告訴記者：“我們接到消費者投訴熱線後，非常重視此事，並第一時間通知了東關市場監督管理所工作人員進行現場調查，從快從嚴依法調查處理此事。如經調查確為火鍋店原因，我們絕不姑息，給消費者一個滿意答覆。”
9月8日下午，記者瞭解到，奎文區東關市場監督管理所已經到呷哺呷哺泰華店進行抽查取樣，並將於下週一對雙方進行一次調解。
9月7日晚，記者接到了呷哺呷哺餐飲管理有限公司總部打來的電話，該工作人員表示，目前，食藥監部門已經介入，他們也在等待最終的調查結果，同時他們也保留了餐廳的視頻。但是，目前沒有證據證明這隻老鼠是餐廳的過失造成的，所以同時也保留司法追究權。
9月8日23時左右，呷哺呷哺通過官方微博發出聲明稱，通過全面檢視各個環節和餐廳監控視頻，初步排除因菜品出餐操作不規範或餐廳環境汙染造成老鼠進入的可能。目前市場監管部門已介入調查。
呷哺呷哺還在官方微博上公佈了一份對呷哺呷哺濰坊泰華城店的鼠害風險調查報告，稱9月6日晚食客稱在該店火鍋內撈出老鼠後，9月7日晚，負責門店鼠害防治的公司對店內防鼠結構建築結構和外鼠害入侵條件進行調查分析，未發現老鼠活動跡象。
根據現場檢查和歷史消殺數據，2017年4月15日至2018年9月8日，店內無老鼠活動跡象。
閱讀更多 澎湃新聞 的文章
