陕西食品加工厂
桥头肉联厂
高温热水对于屠宰场来说至关重要。屠宰与分割车间根据生产工艺流程的需要，在用水位置应分别设置冷、热水管。传统工艺一般采用锅炉制取热水，这种方式不但能耗大，往往需要人工多次调试温度，易导致水温波动很大。对此，许多屠宰场纷纷采用高效节能、智能操控的空气能热泵热水机组来供应热水。乾盛一直致力于研究、开发工业高温热泵，就是为了让更多的企业使用节能、安全、高效的产品，从而提高企业的产能。
事实上，我国消费市场对肉类食品的需求总量以高居全球首位，为了保证成品肉优质安全以及企业规范运作，食品监管一直对屠宰场采取严格和审核标准，特别是针对屠宰场热水供应方面，做出"屠宰场要根据不同情况提供适应热水"的规定。乾盛高温热泵能够应对多种热水需求，完全符合《屠宰场设置标准》的相关要求。
在屠宰时，屠宰场需充足供应摄氏八十三度以上之灭菌用热水，乾盛高温热泵不仅出水温度高达85℃以上，还能保证恒温屠宰。在屠宰过程中，由于屠宰池表面散热、生肉入池，造成池温下降快。对此，乾盛高温热泵热水机组可通过调整恒温阀的开度，使高温水由生猪入口处不断补入屠宰池，低温水由溢流口不断排出，从而实现恒温屠宰。
在分割车间内，为保证肉质优良，不同的流水线上所需的热水水温也不尽相同。例如：清洗用热水温度不宜低于40℃，浸烫池水温应根据品种和季节进行调整，调节范围宜取58℃~63℃。乾盛高温热泵热水机组采用全智能操作系统，可按需调节热水温度，并且满足错峰用电需求，即使在断电后会自动记忆当前各种工作参数，来电后无需重新设定，既方便管理，又保证产出产品肉质优良。
乾盛高温热泵屠宰业热水流程如下：
1). 乾盛空气源热泵制取热水：乾盛空气能热泵通过吸收空气中大量的低位热能，经过压缩机的压缩变为高位热能，在换热器内进行换热，加热之后储存起来。
2).储水箱补水：补水是在每天结束后进行，由时间控制器控制，具体补水时间可以设定、更改；水箱内设浮球或水位控制器。到达补水条件后，补水泵自动启动：满水后，通过浮球控制器自动停止补水泵。
3).屠宰恒温：屠宰过程中，由于屠宰池表面散热、生猪入池，造成池温下降；工作时调整恒温阀的开度，使高温水由生猪入口处不断补入屠宰池，低温水由溢流口排出。依靠热水的不断补入来维持恒温。
4).除了屠宰与分割车间外，乾盛高温热泵机组还能提供多种热水使用途径，如圈栏冲洗、淋洗、其它厂房地坪冲洗、衣、副食加工、洗油、工作人员淋浴等等。值得一提的是，乾盛高温热泵热水机组在为屠宰场提供源源不断的热水同时，也将机组运行产生的冷气供给车间、办公室或储藏室使用，这种冷气充分利用的方式，相应地节省了厂区中央空调的投入成本，即改善了员工工作环境，也大大节省了屠宰场的运营成本。
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