03.03 聽說豬血可以清肺,是真的嗎?

唯吾獨尊65


因為吃完豬血拉出來的屎是黑色的,而人們在吸入灰塵後摳出來的鼻屎也是黑色,不知被哪個想象力豐富的人一聯想,就出現了“吃豬血能清肺”的謠傳。

而且面對謠傳,人們的常識好像就會喪失判斷功能,大家都寧可信其有不可信其無,畢竟豬血又不貴,做出來的菜又好吃,多吃吃豬血,多看幾次拉出來的黑屎,“清肺”的心理作用產生了。

之後一傳十,十傳百,每個人都看到了吃豬血後來出來的黑屎就都對“吃豬血能清肺”的療效深信不疑了。

所以這個謠傳才能傳這麼久,傳這麼廣。

吃豬血拉黑屎是因為豬血裡富含鐵離子,它和體內的硫元素結合就變成了黑色的硫化鐵,所以拉出來的屎就是黑色的了。

吃豬血走得是消化體系,肺屬於呼吸系統,完全不相干的兩套系統怎麼能相互調理呢?

所以面對這些不靠譜的養生方式時,大家還是多用理智的大腦思考思考,分析分析,不要盲從。

希望我的回答能對你有幫助!

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是假的!人們吃了豬血通過食道進入了胃裡,屬於消化系統;人體吸入的粉塵經過氣管進入肺部,屬呼吸系統;最基本的生物學知識也告訴我們,呼吸系統和消化系統是兩個獨立的通道,互不相通,又怎能起到相互的作用?

據專業人士介紹稱,嚴格來講,任何一種食物都無法清除吸入肺內的灰塵,減輕對肺的傷害,所以“清肺”食物更多隻是人們的心理安慰。真正有效的方法,還是從源頭上防範,做好防護措施,減少霧霾的吸入。

有人輕信豬血、木耳清肺,不幸得重病!

據湖北某媒體報道,有一名切割石料的裝修工,已經從業10多年,工作時幾乎從不戴口罩,平時靠吃木耳、豬血“清肺”。2016年開始,這名裝修工常常莫名咳嗽,做肺結核治療卻越咳越兇,直到近日身體稍有動作就猛咳不止,晚上連覺都睡不著。到醫院檢查,竟從肺裡洗出3000毫升灰褐色“泥漿”。

圖為:肺中洗出3000毫升“泥漿”。

這位裝修工在工作期間嫌麻煩,幾乎從來不戴口罩,以為吃木耳、豬血等食物就可以進行清肺,看到有時排出的黑色大便,楊先生認為是排毒的表現,沒想到肺裡“積攢”了這麼多灰塵。

他的主治醫師說,“吃動物血過多容易排黑便,是因為動物血中富含鐵,並不是清肺排毒的表現。”

科學研究也表明,吃完動物血製品後排便顏色發黑,主要是因為動物血中未被吸收的血紅素鐵在胃酸和腸道細菌的作用下,與硫化物結合成黑色硫化鐵,將糞便染黑。

戴好口罩,增強體質才是王道!

誠然,豬血確實是個好東西,有一定的補血功效,口感還比較受歡迎,但清肺功能一說,真的有些不靠譜。

有醫生建議說,豬血的主要功能為清腸道,如果想要防霾,還需要通過運動等強身健體的方式,增強自身免疫力。

如果實在是想保護好自己肺不受霧霾或者粉塵的侵害,那就在外出期間帶好口罩,或者工作時接觸粉塵的時候做好防護措施,運用科學的方法讓自己的肺遠離汙染,遠離傷害!

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聽說豬血可以清肺,是真的嗎?

當然不是真的,在老一輩人的眼裡豬血可以清肺,因此我們的父母輩經常喜歡買點豬血回來給孩子們吃,理由是生活在大城市裡灰塵汙染重,適當多吃點豬血可以清肺,但是這個其實是謬傳,豬血是不能清肺的。

大家都知道胃跟肺是兩個不同的器官,但是我們吃進去的豬血是直接進入了消化道的,但是這個消化道跟肺是不相通的,因此也是無法清除肺裡的灰塵的,但是為什麼會引發很多人都覺得豬血可以清肺呢?

大家都知道中醫在中國上下傳承數千年的歷史了,而在中醫裡就有說過清肺這個事,但是中醫裡說的豬血清肺也是針對熱邪傷肺的病症,“養肺”是針對肺氣虧虛的病症,因此這個跟大家理論上認同的豬血清肺是兩種不同的概念,因此豬血是不可以清肺的。

但是豬血的營養價值很高。它含有豐富的蛋白質也含鐵量很高,可以用來預防貧血還可以預防中老年人動脈硬化及冠心病。同時因為其含有多磷脂,可以改善人的記憶力,因此對預防老年痴呆有一定的作用,因此適當吃點豬血對人體是有益的。

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小雛菊姑娘


聽說豬血可以清肺,是真的嗎?

相信很多人都有吃豬血的習慣,尤其是聽到它可以清除肺部雜質的時候基本上隔三差五都會吃上一塊豬血。但其實這種說法是錯誤的,沒有任何的科學依據。畢竟呼吸系統和腸道的消化系統完全是兩個概念,豬血又怎麼可能清肺呢?

首先任何一種食物都不可能清楚掉肺部的雜質,也不能改變肺部的清潔情況,至於前兩年因為霧霾所說的各種食物清肺的功能都是炒作之疑。而中醫中所說的清肺指的是清除肺熱,而不是清除肺部的雜質,想要進行清肺的措施,那最好的方法就是注意環境衛生,每天出門帶口罩,這樣才能減少肺部的汙染,保障身體的健康問題。而豬血吃進人體之後就會進入到胃中,然後進行消化,而灰塵則是通過呼吸系統進入肺部,兩者之間風馬牛不相及。

當然豬血的功效也非常的多,首先就是其中的蛋白質含量很多,同時其中含有著各種可被人體吸收利用的蛋白質很多。之後就是其中的鐵元素多,而對於女性來說,生理期過後吃上豬血還是很有好處的,在治療貧血以及記憶力減退、手腳冰涼等情況,豬血都有一定的調理功能。

同時豬血中含有各種微量元素,可以預防心腦血管疾病的發作。同時其自身含有的一種消毒物質,可以和身體裡的有害物質發生反應,從而起到清除血液裡垃圾的作用,針對腎臟疾病上有莫大的好處。

當然豬血並不能多吃,否則就會因為鐵元素的過量吸收而引發中毒。同時豬的新陳代謝中所產生的毒素也都會在血液中堆積。大家怎麼看呢?


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豬血並不能清肺,不過它的功效和作用還是很多的。

豬血,味甘性溫,富含各類維生素及蛋白質、鈣、鐵、磷等營養元素和物質,還具有一定的藥用功效,能夠清腸解毒、美容補血,對中風、頭痛眩暈等症狀也有一定的治療作用。

豬血是一種常見的食物,有部分地區稱之為血豆腐或豬紅。豬血的營養豐富,功效也頗多,但廣為人知的一種功效就是排毒清腸。豬血中所含有的蛋白質,經胃酸和消化液的分解,能產生一種物質,幫助體內的有害物質排出體外而不被吸收,因而也就有了排毒的功效。


此外,豬血脂肪含量很低,但各類微量元素和營養物質含量卻很高,所以也就有了美容養顏、增強體質和延緩衰老的效果。同時,由於豬血鐵含量豐富,因而有補血的功效,對防止孕婦眩暈或妊娠性貧血,也有一定的作用。

不過,任何事物都要適量食之。豬血雖然功效頗多,但食用過量會影響體內其他物質的吸收,而且豬血中所含有的新陳代謝物質,也會影響到人體的健康。所以,一週食用不能超過兩次哦。同時,患有高血壓、肝病、冠心病、高膽固醇和消化道出血等病症的人,不宜食用豬血。

此外,食用豬血時還有一些搭配禁忌,比如不能與海帶同食,否則會引起便秘,不能與黃豆同食,否則會引起消化不良,也不能與杏仁等一起食用等等。

所以綜上所述,豬血雖然功效很多,但是並沒有清肺的效果,潤腸排毒倒是可以的。


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理由如下:\r\r豬血中的蛋白質可以分解一些清理腸道的化學物質,所以可以清肺。\r豬血中含有許多人體所需要的蛋白質以及維生素,對身體有一定的好處。\r豬血中所含激素不僅對癌症有治療作用,對治療心臟病也有重要作用。\r多吃豬血還可以預防感冒,增強自己的免疫力,對身體非常有好處。



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曾幾何時,“吃豬血能夠清肺”的說法流傳開來。那麼,很多人就有疑問了,豬血真的能夠清肺嗎?今天張大夫就來談一談這個問題。

首先,我們要特別明確一個概念--“清肺”。何為清肺?可以說,現代醫學裡面並沒有清肺這個名詞。如果非要說清肺,張大夫自己覺得,有效的咳嗽,有效的排痰,可能是最好的清肺方式。而對於吃某些食物就能夠消退肺臟裡的有害物質的想法,張大夫可以負責任的說,這種想法並不靠譜。

其次,張大夫想說,豬血可以清肺的說法可能源自一些人認為,吃完血製品後便便會變黑,一些人便認為這是體內毒素得到清理的結果。實際上這只是動物血中鐵元素含量高所致,與清肺沒有絲毫關係。再次,張大夫再次跟朋友們重申一下,吃血製品沒有清肺的功能,更談不上抵抗霧霾,但是吃豬血可以補充很多營養物質還是沒有問題的。

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張之瀛大夫


豬血為什麼能清肺啊?我覺得國人有個特別有意思的習慣,一旦什麼東西略微挺好的,那它就是神奇的物種,啥都管,啥病都能治。

豬血的營養價值

剛剛查資料才發現,每100g豬血中含有12.2g蛋白質,蛋白質含量很高啊!100g牛奶的蛋白質含量也僅有3g左右。

豬血中的膽固醇略高,每100g豬血中含有51mg膽固醇,僅含有0.3g脂肪,0.9g碳水化合物。

所以豬血可以說是高蛋白質,低脂肪,低碳水化合物的食物。

每100g豬血中含有56mg的鉀,56mg鈉,8.7mg鐵,7.94μg硒等礦物質。

豬血的應用價值

1.豬血是補鐵補血的佳品,因為它含鐵量較為豐富,每100g豬血中含有8.7mg的鐵,並且吸收率達到25%左右,非常的好。

因為豬血有較強的安全隱患,如血腸黑加工廠,血豆腐黑加工成等等,所以不要隨便買路邊的豬血。想買豬血可以考慮知根知底的農家養的,或者買大品牌,大企業,知名企業,有信譽的企業的產品。

2.豬血中膽固醇很高,每100g豬血中含有51mg膽固醇。長期吃豬血容易造成血脂過高,如果本身血脂較高,那隻會加重此問題,相當於“雪上加霜”。

另外,因為動物大多喂的是飼料,如果是加工廠就要小心添加劑,例如生長激素等。而所有的營養和有毒有害物質會經過肝臟、腎臟等器官過濾後進入血液,所以相比豬的肝臟、腎臟,豬血的有毒有害物質較少。

綜上所述,豬血並沒有清肺的作用,但它是補鐵補血的佳品,只是要注意食品安全。

國家公共二級營養師

王興國特訓班5期學員】


營養百事通


豬血是可以清肺哦。

豬血與很高的營養價值,其中的蛋白質、鐵、鋅、鈣含量高,低脂肪,低熱量,是營養密度很高的食物。

豬血的功效很多,如補鐵預防貧血、清腸清肺排毒。

  • 豬血中的蛋白質在體內消化後,會產生一種消毒和潤腸的物質,這種物質可以結合侵入人體的粉塵、毛屑、重金屬微粒等,將他們從糞便中排出。起到清腸清肺的功效!是排毒養顏的佳品哦!女性使用既補鐵又排毒,可經常使用!

  • 血液中會有很多新陳代謝的廢物如激素、尿素、藥物等,所以食用要適量,每次100g,一週兩三次就好!

選購豬血

  • 注意購買豬血,一定要到正規的商場選購。

  • 好的豬血顏色是深紅色無光澤的,且豬血是硬的,容易碎,豬血裡會有很多小的氣孔,並且聞起來有血腥味哦。

營養師元寶mommy


前些年的時候到了冬天霧霾比較嚴重,各種食物都打著可以清肺的功能出現在我們面前。記得那時候還在好幾家電視臺專門講過這個問題。所謂的清肺食物--豬血,是否具有清肺的功能?

其實在初中生理課的時候我們學過身體的系統,食物進入口腔以後會一步步的進行自己的路程:消化、吸收、廢棄物的排出,而這套系統被稱為消化系統。肺則是與呼吸系統有關,霧霾中的塵埃顆粒,尤其是可吸入顆粒物--PM2.5是通過呼吸直接進入到呼吸系統而傷害到我們的肺部。很多在棉紡廠工作的女工,因為經常吸入一些細小的線毛而引起肺出現問題,這是屬於呼吸系統出現問題。

呼吸系統與消化系統不同,食物不能進入到呼吸系統,否則出現嚴重的問題。很多家長對於孩子吃食物的時候特別不放心,就擔心一不小心嗆著或食物不小心進入器官。這樣說起來食物能夠進入肺部起到清肺的功能也不太現實。

豬血雖然不能起到清肺的功能,但是每週吃一兩次豬血對於身體健康來說是非常重要的。很多女性因為自身的生理原因存在貧血的問題,從而出現記憶力減退、畏寒怕冷、手腳冰涼等症狀。原因在於身體中鐵元素的缺失。動物性食物比如豬血中含有的鐵元素是二價鐵,也就是我們經常所說的血紅素鐵,吸收不受膳食因素的影響,吸收率在25%左右,是補血的最佳選擇。

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