黄瓜酸奶

主料

黄瓜200g、酸奶200g、白糖20g、纯净水20g

步骤

1.主料：酸奶、黄瓜

辅料：白糖、纯净水

2.把黄瓜洗净，用淡盐水泡泡

3.捞起切小丁

4.加料理机里

5.加白糖

6.少许纯净水

7.打成黄瓜汁

8.倒出加酸奶

9.拌均匀即可

小贴士

黄瓜可以去皮，打汁不能加过多的纯净水

拌好的黄瓜酸奶放冰箱里保存随吃随取

胡萝卜酸奶昔

主料

胡萝卜200、g酸奶200g、白糖20g

步骤

1.主料：胡萝卜、酸奶

辅料：白糖

2.把胡萝卜洗净去皮，切小块

3.用蒸锅蒸熟透

4.凉透后加料理机里，加白糖

5.加酸奶

6.打成奶昔

7.倒出即可

小贴士

一次可以做多冷藏在冰箱里随时可以吃

喜欢吃稀的奶昔多加酸奶

草莓蜂蜜酸奶

主料

酸奶200g、草莓5个、糖10g、蜂蜜5g

步骤

1.草莓洗净控干水分。

2.把草莓切成小块。

3.上面撒上一些白糖腌制10分钟。

4.加上酸奶。

5.搅拌均匀 。

6.在草莓酸奶上面撒上蜂蜜即可。

小贴士

我自制的酸奶没有加糖所以在腌制草莓时候加了糖，如果是超市买的酸奶，草莓也不是很酸第3步可以省略了。

自制红心火龙果粒老酸奶

主料

纯牛奶1000ml、白砂糖40g、乳酸菌1g、红心火龙果半个

步骤

1.提前准备好食材

2.面包机内桶和汤勺：用开水烫下待凉

3.白砂糖倒入面包机内桶，再倒入一盒纯牛奶

4.用大勺子搅拌至白砂糖，完全溶化

5.再倒入剩下三盒纯牛奶

6.最后倒入一袋乳酸菌，用大勺搅拌均匀

7.将面包机内桶，放入面包机中

8.启动5酸奶程序：6个小时

9.时间到了，打开面包机

10.取出内桶，就看到非常醇厚的老酸奶了

11.红心火龙果去皮

12.切小丁

13.将适量的红心火龙果粒，放入老酸奶中，这样：红心火龙果粒老酸奶就可以享受了

小贴士

1、面包机内桶和搅拌棒：事先需用开水消毒

2、将牛奶与乳酸菌搅拌均匀

3、此配方制作出来的老酸奶，黏稠度非常好，厚厚的；甜度不算甜，加入水果后感觉正好，如果喜欢吃甜的朋友，可以增加白糖的份量

芒果酸奶

主料

酸奶1盒、芒果1个、奥利奥饼干适量

步骤

1.准备材料

2.芒果洗净去皮，取出芒果肉，留一点装饰用

3.把芒果肉取出放入料理杯内，打成芒果泥

4.饼干去掉中间的奶油，用手掰碎

5.准备好所有材料

6.把饼干碎先放入杯底，再倒入芒果泥，然后一层酸奶，自己随意放入

7.最后在顶部放上酸奶好适量芒果块即可

小贴士

吃的时候略微搅拌，酸奶是无糖的，加了甜甜芒果泥，很好吃