首先要在北方，而且需要各種環境調控設備支撐，比如說旋轉風機，基質加溫設備，二氧化碳，補光等一系列設備
其次，如上圖在草莓處於草莓結果期，頭茬果4個花序，每個花序我留3個果，也就是頭茬果有12個果，第二茬花序有2個花序已經坐果了還有2個花序剛剛開始現蕾，三茬不出意外也有4個花序，這樣3茬下來1侏就能產36個果，按粒果20克來算，株產近800克，畝定植量6000株，這麼一來畝產8000斤還是很容易達到的。
當然個人喜歡用株產量來描述，因為有些人畝定植量10000棵，1萬5千棵也能達到8000斤，但這樣一來用工量和苗子成本就增長了，所以提高單株產量是我們關心的話題，比如6000棵產量達到1萬斤，這樣勞動投入少，效益會很高
關於品種我也不追新這裡種的是紅顏，因為市場認可度高，酸甜可口
先來說頭茬果，我的基本頭茬果1株200克左右，由4個花序組成，每個花序留3個果一共就有12個果，有人問為什麼你的頭茬果能有4個花序？這裡我上圖說明一下，苗子一般都1個主芽2個側芽，
頭茬果200克的關鍵
必須有4個等粗花序，就要求有3個等大的芽，每個芽要在1公分以上
頭茬果12個果能不能帶得動？
3個芽，每個芽有6片葉子，一共18片葉，算下來1.5片葉帶1個棵肯定是能帶得動的
再看上圖，不僅能帶得動12個果，而且2茬花序也非常粗壯
為什麼單株18片葉不擁擠？
首先個人不喜歡一棵苗6到8片葉，每片葉子很大，因為這些葉子一旦老化或者出什麼問題，這樣功能葉就負擔不起了，我主張的是葉子多單片葉面積小，厚厚的，就算一個芽有兩片葉子老化了還是有8～10片功能旺盛的葉能把植株營養供應住
怎麼做到葉子不高又厚呢？
圖中可看到草莓從東到西，從裡到外苗的大小高度都一樣，很多草莓種友都感覺自己的草莓有大有小，葉片也不厚，這裡關鍵的原因就是有風，我們棚裡裝了能製造0.5米/秒的循環風機，讓溫度，更家均勻，最關鍵能使葉子輕微抖動就會有繼續往上長的情況，從而變得比較小葉片比較厚
日本的經驗就是在晚上給草莓吹風，不至於徒長，就像在風口中的植物都很矮壯
為什麼同一個地方地栽可以，基質栽培沒產量？
主要問題就是溫度，基質與大地分離，不接底氣，比如地栽空氣溫度3度，地溫可能是10度，但基質栽培，氣溫10度可能地溫只有1度。因為就算你給足了光照，給足了二氧化炭，如果地溫低於12度 還是不能進行光合作用。
基質栽培的核心技術
核心技術其實是溫度，準確的講是 基質的溫度，其次才是水肥，比如基質溫度為4度，要達到草莓根第吸收水肥的12度就得到中午，如此一來早上的時間都白白浪費了，這是很多基質種友都要等到春天 2～3月才有產量的原因。
如何保持地溫呢？
白天儘量維持棚內保持較高的溫度，高基質溫度較高溫度，晚上儘量保證基質溫度在10度，這樣，只要有光草莓就能大量工作，而這個時候相比地栽，可能土壤溫度還達不到這個溫度。
南方基質栽培溫度保證不了怎麼辦？
最好在基質裡鋪上兩根管進行基質加溫，這樣成本是很低的，因為基質加溫主要靠空氣間接加溫非常慢，一畝地的基質總共就50～60方，要把它們從4度加到12度需要的能耗是非常低的
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