03.03 有人說胃不好,多飲“三水”,吃好“四物”,遠離五件事,指的都是什麼?

健康小樣兒


多飲“三水”

1、溫開水

35℃~40℃的溫開水,是胃腸道感覺最舒服的溫度。所以,胃不好的人,要多喝溫開水,少喝或者不喝冷水。尤其是,早起後,喝一杯溫水,溫胃養胃,效果尤佳。


2、草藥茶水

茶療,在調理胃病方面,都具有其獨特的優勢,以理氣、活血、和胃、止痛,達到治根的目的。所用,用一些“藥食兩用”的小植物,做茶泡水喝,可以很好的養胃護健康。


其中,蒲公英是不錯的選擇,清代《外科證治全生集》中這樣寫道:“蒲公英瓦上炙枯黑存性,研末火酒送服治胃脘痛。”將蒲公英,其用紅茶發酵工藝,製成蒲公英紅茶,泡水喝,可消胃炎,清胃熱,有助胃部健康。蒲公英入胃經,對食滯化熱、脾胃溼熱、肝鬱化火,及胃火熾盛等,所致的胃脘痛、脹滿、嘔吐吞酸等皆有效。


現代藥理研究表明,蒲公英,可以殺滅幽門螺桿菌,並且對胃潰瘍,及胃粘膜損傷,有保護作用,對於各型胃脘痛者能夠清熱潤胃,消炎止痛,藥性輕靈,清熱而不傷胃,養陰而不戀邪,且無壅滯之弊。


三、蜂蜜水

蜂蜜,也是養胃佳品,對胃酸分泌有著雙重影響。當胃酸分泌過多或過少時,蜂蜜可起到調節作用,使胃酸分泌活動正常化。此外,蜂蜜中還含有很多的低聚糖,能促進人體腸胃中,有益微生物的生長,保持腸胃的微生態平衡。


不過,蜂蜜水,不宜飯後立刻飲用,也不宜空腹飲用,並且,沖泡蜂蜜水時,水溫一般不要超過60℃,以免損害蜂蜜的營養。


吃好“四物”

一、養胃粥

對於消化功能不太好的朋友來說,是不能過多的食用那些對於腸胃有高要求的食物的,這個時候粥就成了一種可以養胃的佳品。因為喝粥的時候胃基本不需要再對其進行研磨,而且還可以促進胃酸的分泌,提高腸胃消化能力,但是需要注意的是,喝粥的時候,最好食用一些高蛋白食物,否則容易餓,另外,胃酸過多者要少喝粥。


二、鹼性食物

在日常的飲食中,可以多吃一些鹼性食物,可以有效的保護胃黏膜,養胃護胃,有利於胃部的健康。很多人飲食不規律,常犯胃病,對於胃酸多的人養胃,最好是吃一些鹼性食物,如饅頭、麵條等,麵條比較軟,容易消化,對胃比較好,大米中含有過多的酸,所以不能過多的吃大米。


三、蔬菜

蔬菜也有很多種呈鹼性,對胃好。提到養胃護胃的蔬菜,南瓜一定是榜上有名的。中醫認為:南瓜性溫,入脾、胃二經,具有養胃護胃的功效,含有豐富的維生素和果膠,可以保護胃腸道黏膜,促進潰瘍面癒合,非常適合胃病患者。

甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜”。不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。


四、菌類

如今越來越多的人喜歡食用菌類,菌類也確實多種多樣,並且很有營養!比如我們常見的木耳、銀耳,金針菇、猴頭菇等等。

菌類含有豐富的高蛋白營養、維生素、多礦物質,不含澱粉又低脂肪,還沒有膽固醇。

菌類的食物,特別是菇菌類食物益氣補虛的效果很好。生活中常見的猴頭菇能夠很好地幫助我們健脾開胃,增進食慾。


遠離五件事


一、遠離夜宵

吃夜宵及其傷胃,因為睡覺的時候,胃也在休息,但是胃中還有未消化的食物,胃酸不能被食物中和,就會刺激胃黏膜,引起消化性潰瘍,會使消化功能出現異常,久而久之可能增加胃癌風險!所以,在睡覺的2個小時之前,不要吃任何食物。


二、遠離懶惰

很多人飯後就往床上一躺,不愛運動,這時及其傷胃的。在缺乏鍛鍊的情況下,會導致胃動力不足,食慾減退的情況,從而會引發胃、結直腸炎症和腫瘤。


因此在吃晚飯半小時之後,最好運動一下,最好的運動就是散步。老人們常說:“飯後百步走,能活九十九”也是很有道理的!


三、遠離涼食

剛才說過,胃部是喜歡溫的器官,所以要遠離燙食。由此可見,太涼的食物也要遠離!

現在是冬季,有些北方的朋友,屋裡有暖氣,溫度比較高,很多人會在家儲備一些雪糕來吃,長期這樣會造成脾胃較弱。


四、遠離生食

對一些蔬菜、肉類來說,煮熟了吃會比生吃好,煮熟的意義是可以殺菌、軟化食物、幫助消化喝吸收,對胃來說是有一定的養護意義。

五、遠離辛辣食物

很多人愛吃辣,尤其是進入冬天,為了驅寒吃辣會更多,然而胃不好的人千萬不要這樣做!胃火,大多半是由於飲食不當導致,例如辛辣食物,酗酒,都會助火生熱,使得胃火旺盛!所以,胃火旺,一定要忌辛辣之物,可能降低胃火,改善身體不適。


胃不好,還要堅持五件事!


第一件:堅持吃早餐

養胃第一步,就是要好好吃早餐。並且,早餐最好吃熱食,營養還要搭配。

營養早餐的四大要素:穀類能量,蛋白營養,鹼性豆奶,果蔬精華。


第二件:作息要規律。

在生活作息方面,要有嚴格的時間規定,一日三餐定時定量.另外,儘量不要熬夜,早睡早起,保證自身的睡眠時間,提高睡眠質量。


第三件:遠離菸酒。

菸酒不僅會危害人體腦.胃.肝,還有可能誘發各種疾病,另外,咖啡.汽水等刺激性飲料也儘量少喝。平時多喝熱水和牛奶,這兩者對大家的身體有好處,食物最好以清淡為主。


第四件:少吃硬的或者高纖維類食物。

對於胃不好的人來說,這些食物是屬於難以消化類的“禁品”。面對正餐時,可少量攝入,日常生活中還是最好以鬆軟的為主,多吃瓜果蔬菜,另外吃飯要細嚼慢嚥,不要暴飲暴食,以免引起胃部不適.


第五件:適量做一定的運動。

保護胃部健康,還要有一定的運動。運動可以興奮下丘腦外側的飲食中樞,反射性刺激和提高消化能力,增加食慾。相反,如果長期缺乏鍛鍊,會導致食慾減退、胃動力不足,易誘發胃、結直腸炎症和腫瘤。


散步、慢跑、騎自行車等都是不錯的選擇,可每週鍛鍊2~3次。


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