说起“普老表”，很多人都会竖起大拇指，小学还未毕业的“普老表”普有逵1997年在楚雄、呈贡、牟定和玉溪、华宁、峨山、易门等地相继开起来“民族风情园”和彝族“土司府”餐饮连锁店，在餐饮界小有名气的他把牟定的左脚舞推向了昆明、玉溪、楚雄等地的餐饮业。2019年底，在楚雄州第五批非物质文化遗产传承人培训班上，这位来自牟定左脚舞之乡的彝族青年被楚雄州人民政府认定为“彝族左脚舞”代表性传承人。
普有逵自幼爱好彝族舞蹈，13岁时跟随母亲普光秀学习彝族左脚歌舞。16岁时他熟练掌握了100多首彝族调子和60多种左脚舞蹈的跳法，并得到了楚雄州歌舞团老师的精心指导,也就是在那个时候母亲普光秀把世代祖传的《狗撵羊》《八步穿花》等左脚舞传给了他，这些经典左脚舞一直陪伴在他的26年的创业生涯中，伴随他走出了蟠猫乡庐子冲，走上了彝族餐饮文化的传承发展之路。
20世纪90年代，楚雄市诞生了第一家“民族风情园”，作为楚雄首家民族风情园的创始人普有逵从那时起就承担起传承和弘扬彝族左脚舞文化的使命。他不但把彝家的歌舞带进餐饮服务行业和千家万户，还教会了很多群众和网友传唱左脚调、跳左脚舞，在他20多年来的餐饮服务和经营民族文化传播有限公司期间，云南省内和香港、深圳、四川、贵州、湖南等地的左脚舞爱好者多次慕名而来，观看他的左脚舞、聆听他的左脚调。
在“普老表”的左脚舞中最为精辟和独特的莫属《狗撵羊》《八步穿花》《摆八步》等舞蹈，该舞蹈保留了牟定蟠猫左脚舞的原生态旋律和节奏，之前在楚雄几乎失传的几种传统舞蹈，现在“普老表”闭上眼睛都能完整的跳出来，在他多年的创业生涯中还教会了不少人，并制作成光碟在民间广为流传。他的左脚调情歌对唱《小心肝》《亲亲啊老表》《说媳妇歌》《母鲁打的酒》等更是达到了专业水平，尤其是他使用彝汉双语的唱法深受群众和客人们的喜爱，彝族歌曲《小心肝》曾在楚雄警校路经营餐饮期间开创了一晚上被客人连点16次的记录，也是从那时起楚雄市民又给“普老表”起了一个很“板扎”的艺名叫“普倮倮”，从此“普老表”就成了市民心中的一块招牌，他的“左脚舞”也成了一道热情好客、喜迎八方宾朋的招牌菜。
一直以来，普有逵的生意经始终围绕“左脚舞”在转，他先后经营的“民族风情园”“彝寨烤羊王”“土司府菜馆”及现在发展起来的牟定县咕嗻啦民族文化传播有限公司都在经营着牟定“左脚舞”这盘大菜，他坚信只要有“左脚舞”这道招牌菜在手里，就能在彝州的餐饮行业立于不败之地，就能把“左脚舞”的菜品和香味推向更加广阔的餐桌。
近年来普有逵积极响应文化部门的号召，多次参加省州县组织的各类彝族左脚舞文化活动及民间展演。2018年10月参加楚雄州少数民族表演项目比赛并荣获金奖；2018年12月应邀参加“彩云星”15省市春节联欢晚会歌舞展演，2019年2月参加蟠猫彝族民歌左脚调大赛荣获第二名。
2019年12月，普有逵被楚雄州人民政府认定为“彝族左脚舞”代表性传承人，深知传承使命重大的他，没有忘记“左脚舞”给自己带来的快乐和财富，“彝族年”期间又投入到了左脚舞展演的大潮中。张芹洪 张斌
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