用户2031819529896

豇豆在我们这里又叫长豆角，是农村种植特别广泛的一种豆类蔬菜，新鲜的长豆角不仅可以直接炒来吃，也可以腌酸豆角，还能晒成干豆角。长豆角含有丰富的维生素和植物蛋白，是人们日常生活中特别喜欢的一种食物。长豆角不挑地，种植起来也非常简单，怎么种植长豆角？

一、选种

农人自家种蔬菜，很多都是自己留种，但是豆角自己留种的却比较少，自己留的种它的发芽率还是低的多。一到种豆角的时候，都是去种子公司买种，好的种子它的发芽率和成活率还是高的多。

我们这里种长豆角都是选择偏早熟的品种，比如丰产2号和宝丰这两种，它们都是偏早熟的，产量也不错，而且它们的耐热性和抗病能力都挺强。

二、温度

长豆角是喜温耐热型的，只要温度不超过40度和低于15度，都不会对它的生长有影响。长豆角一般都是种两次，春天一次，秋天一次，像我们这里长豆角一般种的早的就是清明节前后，晚一点的可以到七月份这样。

三、播种

露地种植长豆角都是以直播为主，在整理好的地里以穴播的方式进行，每个穴里放2－3粒种子，种植的间距不宜过密，种子放完之后，上面一定要给它覆盖一层草木灰，这样不仅防止种子被鸟或鸡偷吃，还能加效它的发芽。

直播种子前可以对种子进行催芽，用55度的温水浸十来分钟给它消毒，待水变凉然后在把种子放进去浸泡半天，然后捞出来在用清水冲洗后进行催芽，催芽温度保持在28－30度之间，等到露出白芽就可以播种了。

四、肥水管理

底肥：肥料是植物生长的营养剂，充足的肥料可以促进植物的生长，种植长豆角之前，地里施足底肥；底肥以农家肥和草木灰为主，也可搭配一些过磷酸钙。施入底肥之后在给土壤进行翻耕，整理好地之后就可以挖穴点播了。

追肥：豆角在整个生长期对氮、磷、钾的需求比较大，除了足够多的底肥，还得需要给它进行追肥，追肥一般是在它的幼苗期、抽蔓期、开花结荚期和结荚后期进行。

幼苗期：一般点播下去四五天左右就能发芽了，等到它长出四五片叶子的时候就可以给它进行追肥了，幼苗期追肥主要以粪水为主，这样能促进它的根系和叶子生长。

抽蔓期：豆角开始抽蔓就离开花结荚没多远了，为了能让长豆角尽量早的开花结荚，在它的抽蔓期也要给它进行一次追肥，肥料以粪水加尿素为主，尿素对促进植物生长有很大作用，能让它早点天花结荚。

开花结荚期：长豆角开花后就结荚了，这时它对肥料的需求就非常大了，为了提高豆角的产量，这时的追肥是非常重要的。追肥可以用粪水和高氮的复合肥进行，一般施肥之后可以在隔十来天在施一次，这样的话豆角的产量就高。

结荚后期：这时豆角很快就能采摘了，为了能让豆角延长结荚时间，防止它早衰，就要及时给它补充养分。这时的追肥还是以粪水和尿素为主。

水分管理：豇豆的根系可以扎入地里很深，所以它的耐旱能力强，但它对水分的需求也挺大的，天气热，要时常给它浇水。虽然对水分的需求大，但也不能过分，要是遇到雨水天气多的时候要及时排水，以免积水过多，沤烂根。

五、搭架，引蔓

豆角的生长速度快，在它开始抽蔓的时候就要给搭架做准备，用来搭架的棍子可以是小竹子或者是木棍，常用的搭架方式以人字架为主。

架子搭好后还得帮它把蔓引上来，引上来的蔓为了防止掉下去，还得用草给它绑一下，这样固定住，以后它的蔓就视情况来看要不要帮忙引，引蔓应在天气好的情况下进行。

六、及时采摘

豆角长的粗细均匀，表面的豆粒处微鼓起，就可以采摘了，一般早上去摘的豆角是最嫩的。采摘豆角的时间不宜过早或过迟，过早会影响产量，过晚会消耗植株的养分而引起植株早衰。

总结：长豆角营养丰富，还有各种不一样的吃法，自己种植长豆角也是非常简单，以上就是小唐自己种豆角的一些方法和注意事项。

小唐话三农

长豆角也是豇豆中的一种，都属于蔷薇豆科植物，一年生蔬菜。因为它外形细长，故此人们叫它长豆角。我们吉林省大安市引进种植长豆角已经有20余年的历史了，最初是给一家蔬菜公司繁育种子，是在大地露天种植的，后来发展到大棚内种植，一年两茬即：春茬早豆角和秋茬晚豆角。也就是说，长豆角一年四季在东北种植，可利用大棚温室在早春、晚秋都可种植，露天种植则一般于4月下旬至5月上旬种植。下面我以大棚种植方式为例，介绍长豆角种植技术如下。

一、育苗。长豆角抗寒能力弱，播种前对种子进行精选是保证苗全、苗壮的关键。豆角以往多采用直播，近几年实行大棚内育苗移栽法，可充分保护根系不受损伤。便于上下茬安排，不但可以早播、早收，提前供应市场，还能保证苗全苗壮促进开花结荚，增加产量。实践证明，育苗可提早上市10-15天。豆角直播茎叶生长旺盛而结荚少，育苗移栽结荚多。

育苗移栽多采用小塑料袋和纸筒（纸钵）育苗，也可采用5×5厘米营养土方块育苗，每穴2-3粒种，浇透水，注意保温和控制徒长。

育苗期要根据前茬蔬菜的拔秧期推算。苗龄一般为20-25天。春季冷棚一般在3月上中旬育苗，4月上中旬定植；秋季可在7月中下旬直接播种。

二、整地施基肥和作畦。豆角喜土层深厚的土壤，播前应深翻25厘米，结合翻地每亩铺施土杂肥4000-5000公斤，硫酸钾型复合肥30-40公斤，钾肥10-20公斤。整地后作畦,畦宽1.0-1.2米，每畦移栽两行豆角，穴距30-35厘米左右，每穴保苗3-4株。

三、插架。当豆角长至伸蔓时及时插架，便于通风透光，有利于叶片充分利用阳光进行光合作用，形成干物质。

四、先控后促管理。豆角根深耐旱，生长旺盛，比其它豆类蔬菜更容易出现营养生长过旺的现象，加之大棚栽培，光照弱、温度高、肥力足，营养生长旺盛就更为突出，进而影响开花结荚。田间管理上要先控后促，防止茎叶徒长和早衰。

豆角从移栽到开花前，以控水、中耕促根为主，进行适当蹲苗，促进开花结荚；座荚后，要充分供应肥水，使开花结荚增多。具体做法是：育苗移栽豆角浇定苗水和缓苗水后，随即中耕蹲苗、保墒提温，促进根系发育，控制茎叶徒长。出现花蕾后可浇小水，再中耕。初花期不浇水。当第一花序开花座荚后，几节花序显现后，要浇足头水。头水后，茎叶生长很快，待中、下部荚伸长，中、上部花序出现时，再浇第二次水，以后进入结荚期，见干就浇水，才能获得高产。

采收盛期，随水追肥一次，亩施优质速效冲施肥红钾王或钾钙宝10-20公斤。要及时采收上市销售。

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农艺天地6971

你好，豇豆在我们农村也叫线豆角，属于咱们老百姓很常见的蔬菜。在我们农村人的田地里，经常可以看到豇豆。由于豇豆有比较高的使用食用价值，可凉拌、热炒，做起来比较方便，所以现在很多地方都有豇豆种植。那么，地豇豆怎样种，种植的技术要点是什么？下面我跟大家分享一下豇豆的种植技术，希望能够帮你种植好豇豆，做到增收高产。

2,合理密植，春季播种的豇豆容易受到低温阴雨天气左右，影响全苗和壮苗。因此在豇豆长出苗后，应及时查园补苗。为防止早春土壤含水量过高造成豇豆根系腐烂。尽量采取营养钵，播种全苗。

3.科学施肥，适当拉枝，豇豆通常在根部形
成根瘤菌！不需要过剩施肥。特别是氮肥，会导致红豆营养生长太旺而生出很多无用枝条。在豇豆开花初期期一般无需追肥。在开花结束后，植株需要大量的养分供应。以保证多开花、多结荚。特别是豆荚采收旺盛期时，需要较多的水肥。如果水肥不足就会出现落花落果，植株早衰。因此，在豇豆生长后期要进行2次追肥。保证土壤湿润，促进植株进行翻花。并延长采收时间，提高量产。

以上就是我的一些个人看法，希望能够帮你种好豇豆。“关注我”分享三农知识，做你种植好帮手！

乡村小名

早秋茬紫秋豇种植技术

浙江嘉兴及周边地区，一般6月底7月初，双膜覆盖单膜覆盖的葡萄（藤稔、醉金香、夏黑）已经销售一空。在每轮葡萄的一侧靠近畦沟翻土，浇透水，每亩（葡萄一轮宽度2.2-2.8米）30斤三元复合肥撒匀，再翻土一次，浇透水。

长豇豆品种一般选择紫秋豇，其他品种也行，只是商品性及生长周期不如这种合适。

紫秋豇整个生长期（从出苗到采摘完毕）80-90天。玫瑰红色，成熟时长30-35厘米，15-20条每斤，亩产3000斤，良好的栽培可达4000斤及以上。炒菜时边炒边变色又叫“锅里变”。该品种在嘉兴、苏州、武汉、上海、杭州都比较受欢迎。

一般3天出苗。紫秋豇耐高温，38°不影响出苗，40°延缓出苗且苗不齐。

吊蔓。大约出苗15天开始吊蔓，一穴两棵一根绳，绳可以用稍粗的麻线。

始花期大肥大水一次。每亩纯种施肥30斤硝态氮复合肥＋10斤尿素，葡萄园间种是一半的量，浇透水。

出苗后大约35-40天开始陆续采收。利用国庆前后蔬菜淡季上市，价格比较理想。采收后期如果价格尚可，就及时抹除紫秋豇下端50厘米以下枯黄老叶和侧枝，增加产量。价格一般，就扯藤。

整个生长期，田间见干见湿，不能积水。

主要病虫害。

主要防治豆荚螟。可用5%阿维盐1000倍，安全隔离期是3天。

陆也嘉

豆角性喜温暖，不耐霜冻，适宜生长温度为20～25℃，属短日照作物。喜肥沃、排水良好、透气性好的土壤，过于黏重和低湿的土壤不利于根系的生长和根瘤的活动。豆角的根系较发达，主根的入土深度一般分布在80～100厘米之间，群根主要分布在15～18厘米的耕层内，固定氮的能力相对较弱。

豆角需肥规律上来说，苗期需肥少，但很敏感，分枝期到盛花期对氮元素的吸收达到高峰，进入结荚期对磷、钾肥的吸收量增加。数据表明：每生产1000公斤豆角，需要纯氮10.2公斤，五氧化二磷4.4公斤，氧化钾9.7公斤，由于豆角本身根瘤菌有一定的固氮能力，豆角实际生长过程中需钾素营养最多，磷素营养次之，氮素营养相对较少。

一、地块选择

以选择肥沃、疏松的壤土或沙壤土为宜，并与豆科作物轮作2-3年，粘重土壤或地势低洼、排水不良的地块不宜选用。

二、良种选择

特早30：特早熟品种。分枝少，主蔓结荚为主。常规露地栽培，播种至始花需35天左右，10-12天后即可采收豆荚，采收期长达20-40天，全生育期80-100天。初花节位低，平均3节左右即可普遍结荚。同期播种初花期和初收期比之豇28-2提前2-5天，总产量略高于之豇28-2。嫩荚淡绿色，匀称，长约60厘米，单荚重20克左右，商品性好。

之豇28-2：中早熟，株高约2.5米左右，分枝少，叶片较稀。主蔓4-6节开始结荚，结荚多，荚绿白色，一般荚长60-80厘米，横茎0.9-1.1厘米，单荚重25克。肉厚、纤维少，不易老化，品质佳。耐高温、干旱，抗花叶病毒病。生育期90-100天，亩产2000-2500公斤。

三、适期播种

春播豆角立春后可以播种（2、3月），适宜温度20-32℃；

秋播豆角一般7月份（实际上其播期较长6、7、8月都可以播种）

四、综合管理

1、豆角施肥技术：

(1)重施基肥：基肥以施用腐熟的有机肥为主，配合施用适当配比的复混肥料，如晋开硝基复合肥(15-15-15、16-16-16)磷、钾含量比较高的复混肥，一般建议使用量为50-60kg/亩，并深翻入土；

(2)巧施追肥：豆角在幼苗期需肥量较少，大水大肥易造成徒长，为控制茎叶徒长，促进生殖生长，防止生长过旺导致花、果少，应适当控制肥水供应。苗势较弱时可冲施晋开液体起苗肥，亩施5kg。进入到结荚期，豆角需肥量开始加大，可以在花后追施晋开硝基复合肥22-8-15以及17-5-23等配比肥料，一般每次追施15-20kg。每采收两次豆荚追肥一次，追施晋开硝基复合肥22-8-15以及17-5-23等配比肥料10kg。

为防止植株早衰，在生长盛期，适时用0.3％的磷酸二氢钾进行叶面施肥，并注意肥水管理，促进侧枝萌发和侧花芽的形成，并使主蔓上原有的花序继续开花结荚。

2、合理密植

播种时间应根据不同栽培方式而定，如采用大棚＋小拱棚＋地膜栽培的，可于2月中、下旬播种育苗，有条件的可采用营养钵育苗。苗期适当加强通风降湿，防止苗床湿度过大形成高脚苗，或发生猝倒病。3月上、中旬定植于大棚内，定植密度为每畦两行，株距15-20厘米，每穴3株，定植后浇适量定根水，及时用土密封定植口。或3月上旬大棚直播，株距15-20厘米，每穴播种3-4粒。露地栽培的河南省一般在3月下旬播种为宜。

3、田间管理

加强棚温，促进早缓苗。利用大棚栽培的定植后，先密闭大棚5-6天，维持较高棚温，促进早缓苗，如遇寒流，必须在小拱棚上加盖草帘，以防冻害，当棚温超过30℃时，应及时通风降温。

及时搭架，合理整枝。当蔓长到20厘米时，应及时搭架引蔓，并将主蔓第1花序以下的侧芽全部抹除。在侧枝长出的情况下，也可留1叶摘心，利用侧蔓第1节形成花序。

中后期主蔓中上部长出的侧枝，应及时早摘心。若肥水条件充足，植株生长健旺，这些侧枝不要摘心过重，可酌情利用侧蔓结果。当主蔓长到2.2米以上时，及时打顶摘心，控制生长，促使侧枝花芽形成，以免消耗养分。如肥水足，植株营养生长过旺、通风不良时，可摘除过多的叶、枝、老叶、病叶。

五、病虫害防治

1、锈病

症状：叶背突起黄色至锈褐色小斑点，后期病斑散发出红褐色粉末。

发生规律：高温、高湿，地势低洼，排水不良，或氮肥过多，通风不良时容易发病。

防治方法：

1、及时清除瓜园病残体，减少病原；

2、建立与非瓜类轮作制度；

3、化学防治：在发病初期喷药，用药间隔期7～10天，连续防治2～3次

62.25%仙生：可湿性粉剂600倍液

40%福星：乳油6 000倍液

10%世高：水分散颗粒剂1 000倍液

15%三唑酮：可湿性粉剂1 000倍液

2、豆角疫病

发病规律：

该病害主要在每年12月至第二年的2月份，低温阴雨时发生，病原菌主要在土壤中存活，条件适合时通过孢囊孢子和游动孢子或菌丝体直接萌发，侵染瓜菜。通过流水或土壤进行传播。

病原菌：疫霉菌

防治方法：

发病初期使用70%耐尔可湿性粉剂800倍或72%殷实悬浮剂1000倍或50%达科宁600倍或80%大生500倍喷施2-3次，每5天一次；发病中期使用50％安克可湿性粉剂2000倍或68%金雷多米尔800倍50％氟吗锰锌可湿性粉剂2000倍喷施2-3次，每5天一次。

3、豇豆白粉病

症状：该病主要为害叶片、茎蔓和种荚。叶片受害，初期在叶面上产生白粉状淡黄色小斑，后扩大为不规则形的粒斑，并相互连合成片，病部表面被白粉覆盖，叶背则呈褐色或紫色斑块。叶片严重发病后，迅速枯黄。茎蔓 和种荚受害，也产生粉斑，严重时布满茎荚，致使枯黄坏死。 传播途径和发病规律 本病由子囊菌亚门豌豆白粉菌真菌侵染引起。豌豆白粉病在广西无明显越冬期，而是以分生孢子进行多次重复侵染，使病害在其寄主作物间辗转传播为害。豌豆白粉寄主范围很广，可侵害豆科、茄科、葫芦科等13科60多种植物。日暖夜凉、昼夜温差大的多露潮湿的环境，有利发生流行。豌豆品种间抗病性有较大差异。

防治方法 （1）农业防治：因地制宜选种抗病品种，华南地区应大力推广“杂交大荚豌豆”（阳双花×大荚豌豆）；实行轮作，抓好以加强肥水管理为中心的栽培防病措施，合理密植，清沟排渍，增施磷钾肥，不偏施氮肥。 （2）药剂防治：在发病初期或豌豆第一次开花时用15%三唑酮可湿性粉剂1500～2000倍液，或50%混杀硫悬浮剂500倍液，或50%苯菌灵1500倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液喷雾，每隔10～15天喷1次，连续喷3～4次。

4、炭疽病

症状：病状类似冬瓜炭疽病，病斑表面有明显轮纹。

发生规律：高温、高湿，地势低洼，排水不良，或氮肥过多，通风不良时容易发病。

防治方法：1、及时清除瓜园病残体，减少病原。2、建立与非瓜类轮作制度。3、化学防治：可选择32.5%阿米妙收悬浮剂1500倍或25％凯润乳油1800倍或50％施保功可湿性粉剂3000－5000倍（苗期或小果期慎用）进行叶面喷施。

5、细菌性疫病

症状：叶片正面出现许多膜质状病斑，边缘有黄晕，造成叶片干枯、脱落。

防治方法：清除病叶，在病害发生初期使用3%中生菌素可湿性粉剂（3%克菌康或3%佳爽）1000倍或20%叶枯唑可湿性粉剂500倍叶面喷施2-3次，每4-6天一次。

6、花叶病毒病

症状：嫩叶畸形、变厚，叶片皱缩、褪绿、畸形，生长缓慢。

防治方法：注意防治蚜虫、蓟马，摘除病果，发病初期使用2%好普600倍或20%病毒灵800倍+斯德考普8000倍，叶面喷施2-3次，提高植株抗病力。

7、豇豆煤霉病

豇豆煤霉病是豇豆的主要病害，除危害豇豆外，还侵害大豆，菜豆，豌豆，蚕豆等其他豆科作物，豇豆煤霉病主要危害叶片，也可侵害茎蔓和荚。病菌喜温暖潮湿的环境，最适温度为25-32° 相对湿度为90-100%

常年春豇豆5月下旬开始发病，6月进入盛发；秋豇豆8月上旬开始发病，8月下旬进入盛发。年度内春豇豆比秋豇豆发病重

农业防治：

选用抗病品种。

与非豆科作物实行2～3年轮作。

加强栽培管理：合理密植，适当增施磷钾肥，增强植株抗病能力。高畦深沟和地膜栽培，雨后及时排水

化学防治：

于发病初期，每隔7～10天防治1次，连续2～3次

80%大生M-45可湿性粉剂800倍液

50%多菌灵可湿性粉剂800倍液

50%腐霉利可湿性粉剂1 000倍液

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农业洞察

问:长豆角种植技术是什么？

长豆角是一种营养价值比较高的蔬菜，也是合适夏秋季种植的主要蔬菜之一，这种豆角长势强，健壮，花淡紫色，嫩荚有淡绿色和紫红色两种，小丫家常种植的是紫红色的长豆角。

长豆角耐热性强，不耐霜冻，在35度的高温下都能正常生长。长豆角对日照反应有两类，一类对日照长短要求不严，另一类要求在较短的日照条件下才能开花结荚，否则就会延迟开花，结荚。

但总的来说豆角还是喜光照，土质肥沃，排水性良好的土壤。光照不足，会引起落花落荚。接下来小丫就为大家介绍一下长豆角种植技术，主要分五个步骤走。

一，品种的选择

可以选用荚果细长，肉厚脆嫩，结荚率高，能持续结荚的优质高产无限生长型品种。

二，土地的施整

每亩施撒适量经过发酵腐熟的有机肥，复合肥，和50%的多菌灵可湿性粉剂，然后深翻细碎土垡，平整地面。

三，播种与育苗

豆角幼苗根系生长能力弱，移栽伤根后恢复较慢，多为直播方式。可穴种也可开沟种，每穴点播种子4~5粒。

四，幼苗期和藤蔓期的管理

豆角每一茬的种植时期不同，管理方法也不相同。若是春，秋茬，气温低的话，首先要注意增温保温。

在水肥管理上要采取适当控制，只在播种和移植时浇足水，在地膜覆盖保墒的条件下一般有三个复叶之前不浇水，不施肥。

豆角的苗期到蔓性期容易发生炭疽病，疫病，轮纹病，白粉虱害，其间要多注意观察，发现病害要尽早用药物治疗。

五， 开花结荚期的管理

这段时期需要较强的光照和较高的温度，如果温度和光照不足，就会造成落花落荚而减少产量。

这段时间开花与结荚同时进行，需要的水量增加，应保持土壤湿润，防止过干或过湿，还要每隔15天左右追一次肥，肥以氮，钾为主，也可以追施硫酸铵和尿素，以此延长结荚期。

泥糖小丫

豇豆是一种一年生直立藤蔓攀爬型草本植物，在有些农村称为段豆；也就是我们习惯称谓的豆角，只不过大多数人称为青豆角为段豆，而红豆角才称为豇豆；豇豆是一种营养丰富味道鲜美的家常菜，其种植过程并不复杂，且果期长产量高，农民喜欢在农家菜园里种植一两垄豇豆作为日常生活中的时令鲜菜；所以，农民对种植豇豆并不陌生，一般情况下，豇豆种植需经过选种，催芽，整地，育苗，播种，引蔓上架等几个过程。下面，我们将农民用传统老土法种植豇豆的经验介绍给你。

豇豆的种植过程

• 一，选种；农民在菜园种植豇豆，喜欢寻找植株旺盛籽粒饱满的成熟豇豆留种，有经验的老农，在种子收藏过程中，每隔一段时间要拿出来晾晒一番，为的是让种子不霉变受潮，或虫咬鼠嗑。
  

• 二，催芽；为提高豇豆出芽率和提早播种时间，有经验的老农给豇豆催芽后才播种；豇豆的催芽相对简单；首先将种子放到冷水里浸泡3个小时，捞出漂浮起来的未成熟或已经残损的种子，然后在温水里浸泡12小时捞出到纱布袋里，防治在只装满半瓶水的暖瓶里，将种子吊在暖瓶里的温水之上，瓶口用壶塞卡住绳子防止种子坠入水中；中间根据水温换水每天换水一次，要适中保持水温在45度左右，24小时后，豇豆种子会露白。
  

• 三，整地；在豇豆催芽时间里，可对种植豇豆的地块深耕整地；整地一般在清明前后，因为豇豆秧苗怕霜冻，所以豇豆种植应在断霜期之后，也就是在谷雨前后定植；清明前后整地是让深耕的土地能够晒墒一段时间；农家菜园里种植豇豆，以施入熟腐农家肥最好，农家有机肥营养丰富，后劲足，结出的豇豆质量好产量高；要对施足农家肥的土地深挖，在耧耙的过程中配施氮磷钾肥适量，并根据上茬种植的作物选择性灭菌。
  

• 四，育苗；有提前上市需求的豇豆可进行营养杯育苗；首先需要制作苗床，用菜园土5份，熟腐农家肥3份，豆粕2份草木灰适量，氮磷钾适量制作营养土并作灭菌处理；将营养土装杯整齐放入苗床并浇足水分，催芽过的种子每杯放入一粒，并用营养土覆盖1厘米；搭拱棚保温保湿。
  

• 五，播种；一般情况下，豇豆在拱棚棚温25度至30度的保温下7天即可出齐苗；出苗后及时通风炼苗，秧苗长出一叶一芯即可移栽；移栽以株距30厘米行距70厘米为宜，挖埯保湿移栽；在农村菜园里少量种植的豇豆，可直接催芽播种，株距行距同上，只不过每穴播入两粒催芽种子。
  

• 六，引蔓上架；豇豆缓苗后进入生长期，这个阶段要提前搭架利于豇豆攀爬；可用竹竿在每穴豇豆周围插入土壤并交叉固定，架高2米左右即可；当豇豆长出5个舒展叶片时候，用细绳捆扎豇豆秧苗引蔓上架。
  

豇豆的管理过程

• 一，苗情管理；豇豆定植后，7天左右即可缓苗，进入生长期；15天至25天后，藤蔓即可缠绕上架；这个阶段，根据苗情喷施叶面肥，促苗转壮，点播的豇豆可适当间苗，保留健康健壮的秧苗，去除弱苗；拔出田间杂草，并在豇豆的周围培土，以利于旺雨季抗倒伏；如果干旱适当浇水，雨季要及时排除田间积水，防止雨水浸泡后烂根萎苗。
  

• 二，水肥管理；豇豆一般情况下不需追肥即可生长，因为豇豆根系根瘤菌能够自然吸附空气中的氮元素作为营养物质，所以豇豆是一种种植成本低产量高的经济作物；据农民的种植经验分析得知，在盛花期之前的10天左右，追施适量的豆角专用复合肥更能提高产量。
  

• 三，病虫害防治；豇豆在生长过程中，根腐病，叶枯病，粉锈病，霉霜病是豇豆的主要病害，如不及时治理，这些病症发展会致使豇豆落花，叶黄，豆角萎蔫，植株枯萎，品质下降，产量降低；而腻虫，蚜虫，红蜘蛛，大青虫是豇豆的主要虫害，虫害发生也会致使豇豆落花落果，叶片枯黄，芽芯萎蔫，或整株枯萎；老农的常见治理办法是在太阳落山以后在叶片上抛洒草木灰，在清晨出太阳之前给植株喷施食用香醋，两种方式结合治理几天后，可有效防治上述病虫害。

  
  

• 如果病虫害严重，可使用生物制剂喷施药物治理；如多菌灵可湿粉剂500倍，萎锈灵乳油1500倍，病毒宁，粉锈氰，甲基托布津等，按说明对豇豆植株进行喷施，可取得显著治理效果；对于虫害可用阿维菌素3000倍，吡虫啉1500倍，氯胺菊酯乳油3000倍，噻嗪酮1500倍进行均匀喷施，对上述虫害作用明显。
  

结语

• 豇豆种植一般经过选种，催芽，整地，育苗，播种，移栽，引蔓上架，苗情管理，水肥管理，病虫害防治等几个步骤，种植过程需结合实际农事具体情况具体对待；如果种植经验缺乏，可在农业植保技术人员的指导下科学种植。

乡音乡情

豆角性喜温暖，不耐霜冻，适宜生长温度为20～25℃，属短日照作物。喜肥沃、排水良好、透气性好的土壤，过于黏重和低湿的土壤不利于根系的生长和根瘤的活动。豆角的根系较发达，主根的入土深度一般分布在80～100厘米之间，群根主要分布在15～18厘米的耕层内，固定氮的能力相对较弱。

豆角需肥规律上来说，苗期需肥少，但很敏感，分枝期到盛花期对氮元素的吸收达到高峰，进入结荚期对磷、钾肥的吸收量增加。数据表明：每生产1000公斤豆角，需要纯氮10.2公斤，五氧化二磷4.4公斤，氧化钾9.7公斤，由于豆角本身根瘤菌有一定的固氮能力，豆角实际生长过程中需钾素营养最多，磷素营养次之，氮素营养相对较少。

一、地块选择

以选择肥沃、疏松的壤土或沙壤土为宜，并与豆科作物轮作2-3年，粘重土壤或地势低洼、排水不良的地块不宜选用。

二、良种选择

特早30：特早熟品种。分枝少，主蔓结荚为主。常规露地栽培，播种至始花需35天左右，10-12天后即可采收豆荚，采收期长达20-40天，全生育期80-100天。初花节位低，平均3节左右即可普遍结荚。同期播种初花期和初收期比之豇28-2提前2-5天，总产量略高于之豇28-2。嫩荚淡绿色，匀称，长约60厘米，单荚重20克左右，商品性好。

之豇28-2：中早熟，株高约2.5米左右，分枝少，叶片较稀。主蔓4-6节开始结荚，结荚多，荚绿白色，一般荚长60-80厘米，横茎0.9-1.1厘米，单荚重25克。肉厚、纤维少，不易老化，品质佳。耐高温、干旱，抗花叶病毒病。生育期90-100天，亩产2000-2500公斤。

三、适期播种

春播豆角立春后可以播种(2、3月)，适宜温度20-32℃;

秋播豆角一般7月份(实际上其播期较长6、7、8月都可以播种)

四、综合管理

1、豆角施肥技术：

(1)重施基肥：基肥以施用腐熟的有机肥为主，配合施用适当配比的复混肥料，如晋开硝基复合肥(15-15-15、16-16-16)磷、钾含量比较高的复混肥，一般建议使用量为50-60kg/亩，并深翻入土;

(2)巧施追肥：豆角在幼苗期需肥量较少，大水大肥易造成徒长，为控制茎叶徒长，促进生殖生长，防止生长过旺导致花、果少，应适当控制肥水供应。苗势较弱时可冲施晋开液体起苗肥，亩施5kg。进入到结荚期，豆角需肥量开始加大，可以在花后追施晋开硝基复合肥22-8-15以及17-5-23等配比肥料，一般每次追施15-20kg。每采收两次豆荚追肥一次，追施晋开硝基复合肥22-8-15以及17-5-23等配比肥料10kg。

为防止植株早衰，在生长盛期，适时用0.3%的磷酸二氢钾进行叶面施肥，并注意肥

水管

2、合理密植

播种时间应根据不同栽培方式而定，如采用大棚+小拱棚+地膜栽培的，可于2月中、下旬播种育苗，有条件的可采用营养钵育苗。苗期适当加强通风降湿，防止苗

床

3、田间管理

加强棚温，促进早缓苗。利用大棚栽培的定植后，先密闭大棚5-6天，维持较高棚温，促进早缓苗，如遇寒流，必须在小拱棚上加盖草帘，以防冻害，当棚温超过30℃时，应及时通风降温。

及时搭架，合理整枝。当蔓长到20厘米时，应及时搭架引蔓，并将主蔓第1花序以下的侧芽全部抹除。在侧枝长出的情况下，也可留1叶摘心，利用侧蔓第1节形成花序。

中后期主蔓中上部长出的侧枝，应及时早摘心。若肥水条件充足，植株生长健旺，这些侧枝不要摘心过重，可酌情利用侧蔓结果。当主蔓长到2.2米以上时，及时打顶摘心，控制生长，促使侧枝花芽形成，以免消耗养分。如肥水足，植株营养生长过旺、通风不良时，可摘除过多的叶、枝、老叶、病叶。

五、及时采收

豇豆从开花到采收约需10天左右采收时，注意不要损伤其他花序。豇豆采收要及时，特别是基部的豇豆要及时采收，若采收过迟，影响中上部结果。采收以早晨和上午为好，2～3天采收1次。

听完小编介绍，发现想要当好一个菜农可是非常不容易的，不仅要有吃苦耐劳的本事，还要对菜品细心照料，保证菜品正常生长，每天都要及时做好采收，以免影响植物生长和结果，夏天生长的蔬菜，很容易发生虫害，因此需要定期观察豆角的生长情况，提前做好预防工作，以保障豆角的收成，种植前最好可以先考虑向有经验的农民学习一下，做好准备，避免不必要的风险损失。

家乡的味道a

豇豆怎么种植？

导读 豇豆又叫长豆角、带豆，豇豆荚含有丰富的胡萝卜素，是营养价值比较高的一种蔬菜。除鲜食外，还可以干制、腌制，春播豇豆，一般可以供应9—10个月，是调剂秋淡的重要蔬菜。

豇豆的根为深根性蔬菜，主根明显，侧根着生稀疏，主根入土深大约80—100厘米。豇豆的茎叶分矮生和蔓生两类，蔓生种分枝能力比较强，豇豆叶的光合能力强，也耐荫。豇豆在主蔓6—7节处开始抽生，每花序上着生有2—4对花芽，自花授粉。

豇豆生育周期分五个，

发芽期，从种子萌动到基生叶展开为止。

幼苗期，从基生叶展开至7—8片叶为幼苗期，就是抽蔓前，大约需要15—20天。

抽蔓期，从7—8片复叶至现蕾为抽蔓期，大约需要10—15天。

开花结荚期，从现在蕾到豆荚采收结束。

种植豇豆需要的环境条件

【温度】豇豆原产于亚洲东南部热带地区，属于耐热性蔬菜，能耐高温，不耐霜冻。种子发芽最低温度为8—12℃，25—30℃最适宜。植株生长适宜温度为20—25℃，10℃以下低温生产长受到抑制，5℃以下植株受害，接近0℃时死亡。35℃的高温仍然能生长和结荚。

【光照】豇豆对日照长短的反应分为两类，一类对日照长短要求不严，长豇豆品种大多数属于这个类型。另一类对日照长短要求比较严，适宜在短日照季节种植，如果在长日照季节种植茎蔓会发生徒长，开花结荚迟。豇豆喜欢光但是也耐荫，叶片光合能力强，可以在行间间作栽培，但是开花结荚期需要良好的光照，如果光照不足，会引起落花落荚。

【水分】豇豆要求有适量的水分，但是能耐旱。种子发芽时期和幼苗期水分不宜过多，以免降低发芽率或者使幼苗徒长，甚至发生烂根死苗。开花结荚期要求适当的空气和土壤湿度，如果雨多，湿度大，或者遇到干燥的冷风，容易导致落花落荚。

4、土壤，豇豆对土壤的适应性广，排水良好的疏松土壤都可以种植，以PH值6.2—7的沙壤土最好。如果土壤酸性过强，会抑制根瘤菌的生长，影响生长发育。豇豆结荚时，必须供给一定数量的氮肥及磷、钾肥。增施磷肥，可以促进根瘤菌活动，根瘤比较多，豆荚充是，产量增加。

豇豆有哪些类型？

豇豆有蔓生（无限生长型）、矮生（有限生长型）和半蔓生三种类型。

【蔓生豇豆】

蔓长可以达到3米以上，荚长30—100厘米，嫩荚色绿、绿白或者紫红色，纤维少、品质好。生育期比较长。丰产、优良品种有之豇28—2、之豇844、高产4号、杨豇等。

【矮生豇豆】

植株比较矮，株高20—60厘米，荚长40—50厘米，荚色绿或者绿白，结荚集中，早熟。春播50—60天、秋播40多天就可以采收嫩荚，优良品种有美国无蔓豇豆、矮豇92等。

【半蔓生豇豆】

植株抽短蔓，长约1.5厘米，分枝性较强。荚长大约45厘米，荚色浅绿。优良品种有皖青512等。

豇豆的栽培

【播种育苗】

豇豆栽培大多数采用直播，早熟栽培一般以育苗移栽为宜。豇豆抗寒性弱，早春直播后气温低，发芽慢，如果遇到持续低温，种子容易腐烂，而且容易死苗。一般暖热地区在2月底到三月初播种。温热地区在三月份播种。温和地区在4月份播种。温凉地区在4月底到5月初播种。

直播每亩用种量1—1.5公斤，每窝播种3—4粒，播种深度大约3厘米。

【整地开厢和施肥】

1、整地开厢，以窄厢高畦、半高畦种植为好，厢宽一般83—88厘米，栽两行，行距53厘米，株距26—37厘米，每窝种植两株，每亩5500—8000株。春夏季节种植不宜种植太密，秋季可以适当密植。青豆荚品种叶小、分枝少，较叶大、分枝力较强、生长势强的白荚品种利于密植。

2、施肥，底肥充足能使前期茎蔓健壮生长，分化更多的花序，并且延长盛果期。每亩施腐熟的有机肥1500—2000公斤、过磷酸钙15公斤、草木灰150公斤。

【田间管理】

1、灌溉与追肥，豇豆在开花结荚前，肥水过多，蔓叶生长旺盛，开花结荚节位升高，花序数量减少。因此，前期宜控制肥水，抑制生长。开花结荚后，要增加肥水，促进生长、开花、结荚。结荚旺期，需要的肥水更多，要连续重施追肥，促进翻花，延长采收，提高产量。在苗期、抽蔓期一般用清淡的人畜粪尿各追肥一次，开花结荚以后，每采收一次用浓的人畜粪尿追肥一次。

2、搭架，豇豆植株5—6片叶时要进行搭架，并且人工引豇豆的蔓上架，注意在引蔓的过程中不要折断豇豆的茎。为了有效地调节植株生长与结果的平衡，在密植丰产栽培时需要进行整枝。

3、豇豆的整枝

抹芽，主蔓第一花序以下各节的侧芽一律抹去，以保证主蔓粗壮，促进早开花。

打腰杈，摘除各混合节位（花芽和叶芽混生）上的小叶芽，以促花芽生长，如果没有花芽只有叶芽，就要等待抽枝后留1—2叶摘心，使第一节形成花序。

打群尖，在生长的中后期，对主蔓中上部的侧枝及早摘心，但是不宜过重，以便酌情利用侧蔓结果。

主蔓打顶，主蔓长到2—3米时摘心，以控制徒长，集中养分，促进各个花芽上副花芽的形成。

4、落花落荚及防治

豇豆生长期特别是开花结荚期，如果遇到温度、湿度过高或者过低、光照弱、施肥不当、枝叶过密，播种期不适，搭架不及时等都会造成落花落荚。防治方法

适时播种，合理密植，及时搭架，创造良好的通风透光环境。

加强肥水管理，施肥上花前少施，花后适量，结荚盛期重施。不偏施氮肥，增施磷、钾肥料。灌溉上做到不过干过湿，雨后注意排水。

适时采收豆荚，减少养分的消耗。

【采收与留种】

豇豆每个花序有2—5对花芽，采收豆角时要严防损伤花序，促进丰产。一般花后10—12天，荚果饱满，籽粒没有显露时为采收适宜期。

留种要选择具有本品种性状，健壮没有感染病的植株基部和中部的成对结荚作种。种子可以在荚壳内活动时就可以收种，并且经过后熟，脱粒晒干。

【病虫害防治】

1、锈病，开始发病时在叶片上产生很小的黄白色斑点，稍微凸起，逐渐扩大，叶背更明显，以后变黄褐色，凸起成小脓疱，扩大后病斑表皮破裂，散发出红锈颜粉末。

防治方法

实行轮作。

豇豆收获后清除病残枝。

用60%代森锌500倍，或者50%托布津600倍溶液，或者50%多菌灵700倍溶液喷雾。

2、豇豆病毒病（花叶病），尤其是秋豇豆发病严重。受害后，苗期叶片畸形，植株矮缩。成株叶片畸形、呈现黄绿相间花斑，植物株矮化，开花结荚少，豆粒上产生黄绿相间花斑。

防治方法

选用抗病品种，选留没有感染病的种子。

加强田间管理，增强抗病能力。

用马拉硫磷乳油、敌杀死乳油等药物防治蚜虫，以杜绝病毒传播。

3、豇豆煤霉病（叶霉病），主要危害豇豆的叶片，发病初期，叶面和叶背产生红颜色或者紫褐色斑点，以后扩大为近圆形褐色斑，潮湿时病斑背面长出灰黑色霉。严重的造成早期落叶、结荚减少。

防治方法

除适当密植、加强田间管理、增施磷钾肥外，在发病初期喷50%多菌灵可湿性粉剂400—600倍溶液，或者50%托布津可湿性粉剂500倍溶液，或者14%络氨铜水剂300倍溶液等，每十天喷洒一次，连续2—3次。

4、豆野螟（豇豆荚螟），幼虫蛀入嫩荚为害，或者蛀入花蕾取食花药和子房，引起落蕾落荚，也危害叶片、叶柄和嫩茎，幼虫老熟后，常常在叶背主脉两侧吐丝作茧。

防治方法

与非豆科作物轮作。

用2.5%溴氰菊脂2500—3000倍溶液，或者20%杀灭菊酯3000—4000倍溶液，或者2.5%功夫乳油3000—4000倍溶液，隔7—10天喷洒一次，连续2—3次。

5、豆荚螟（豆蛀虫），以幼虫蛀入嫩荚为害，造成空荚并且味苦而不能食用。

防治方法

与非豆科作物轮作。

用2.5%溴氰菊脂2500—3000倍溶液，或者20%杀灭菊酯3000—4000倍溶液，或者2.5%功夫乳油3000—4000倍溶液，隔7—10天喷洒一次，连续2—3次。

6、蚜虫，幼苗期就开始危害，常常集中在幼嫩的叶子及枝梢，并且传播病毒病，低热地区危害尤其严重。

防治方法：可以用乐果乳剂1000倍液喷洒。

7、红蜘蛛，红蜘蛛在豇豆叶背吸食汁液，并且吐丝结网，被害处颜色褪绿，逐渐变为黄白色到红颜色，严重的时候全叶枯回带红色，导致叶早落，植株早衰。

防治方法，可以用乐果乳剂1000倍液喷洒。，或者50%马拉硫磷1000倍溶液重点喷洒中、下部叶面。

老周说三农

豇豆，也就是常吃的豆角，我们这里长的叫菜豆角，短的叫山豆角或者是面豆角。我喜欢种也喜欢吃，但我还是偏爱长豆角，可以凉拌，还可以晒干，等到冬天的时候吃。

豆角可以春天育苗移栽或者晚春直播，我春季播种一茬，夏秋季节再播种一茬，特别适合于8–9月份蔬菜淡季时吃，很好。

夏秋栽培豆角正处于高温多雨的季节，所以要选择耐热耐湿抗病早熟丰产的品种。我一般是种高产4号，春夏王等。具体来说一下如何播种的吧。

2，夏季豆角生长快，要及时搭架引蔓上架，防止爬地生长。夏秋栽培的豆角杂草危害重，一定要注意中耕除草，一般定植后，在插架前，后，开花结果初期和盛期，可中耕除草5次左右，以保持田间清洁。

3，夏秋高温多雨，田间肥料容易被雨水淋失，使豆角出现脱肥现象。因此，可以采用条沟集中施足基肥的方法，并及时分次追肥，适当增加氮肥的用量，促使豆角短期内形成强大的植株，减少落花落果，提高抗逆能力。

夏秋豆角结荚期正值8月伏天，豆角易出现歇伏不结荚的现象，应及早增施肥料，防止早衰，促使豆角尽快早结荚，延长采收期和增加产量。

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