天气渐暖，食欲大涨。想吃好酒好肉，必须到长春最好吃的烤骨头之一---
百龙民间烤骨头走一遭！像这样藏匿于犄角旮旯的地方，往往神秘感十足。但肉香不怕巷子深，只需尝过一次，那味道便深深印刻于味蕾之上。
美食相佐，便胜却人间无数。或香嫩的烤脊骨，或筋道的烤棒骨，各来一斤，手嘴并用便是至味。
再或是肥嫩的生蚝、厚实弹牙的大块手撕板筋，焦香爽脆的五花肉酸菜卷......在百龙民间烤骨头，保管你各种杂念即刻间烟消云散。
百龙民间烤骨头|烧烤小串
亚泰大街与磐石路交汇（亚泰大街东侧）
订餐电话/0431-81697299
1
骨头还是烤最香
4.99元，造就完了！
他家是长春本地最早的烤骨头，在烤骨头还没有风靡全城的时候，老板一早就研究了秘制配方，学来了不少好手艺。
烤骨头是先酱再烤，秘制的中草药配方，酱制的过程就已经充分的入味，烤制的时候又激发它的香气，肉香骨香料香融为一体。
烤脊骨
烤脊骨外皮焦脆，轻轻撕扯，骨肉分离仿佛能感受到到肉汁的爆出。
入口鲜香而多汁的嫩肉与焦香浓郁的外壳激发出醉人的口感更是让人欲罢不能。
烤棒骨
烤棒骨更爽，筋多肥美。伴着芝麻的香气，吃起来香浓筋道。
更何况还有骨髓，烤过之后有一点干，但是精华全部浓缩了，香而不腻，如同凝脂般诱人。
2
男人的加油站/女人的美容院
大个乳山生蚝&炸弹锅
乳山生蚝
乳山地处北纬37度的黄金海域。得天独厚的自然条件下，塑造了乳山生蚝肥美、鲜嫩、无菌的生蚝的高品质。
而生蚝，又以清蒸最佳。蘸上特制酱汁，入口蚝肉肥美而有弹性，回味时有鲜甜，美妙至极。
炸弹锅
牛鞭牛蛋与各种配菜在啤酒的激发下臊气全无，麦芽的香气赋予了汤汁的清爽口感。
3
百龙上新菜
手撕绝味大板筋
五花肉酸菜卷/铁板煎茧蛹
个个都是无敌爆款！
绝味大板筋
他家这个板筋堪称下酒一绝。块又大又厚实，都是店里自己烀的，干净卫生。
吃的时候就用手撕成小块，配上甜辣口的酱料，细细品味，滋味特别足，筋道弹牙。
五花肉酸菜卷
又是一道神品。一端上来就滋滋作响，引人食欲。肥瘦均匀五花肉卷上酸菜，吃起来焦香爽脆，根本不担心油腻的问题。
铁板煎茧蛹
茧蛹可是高蛋白，铁板煎到表皮金黄，吃起来又香又脆。
芥末牛肚
一片牛肚，虽裹着以芥末调制的酱汁，但入口并不冲。只是淡淡的的芥末香，爽口清脆。
4
首创特色马勺菜
又热乎又下酒
自创的马勺菜，容器精致。菜品却又是川菜口味，创新与改良。
不流于表面形式，口味上也是麻辣鲜香，心管、龙利鱼、牛蛙、鸭血，都做出了别样风味。
马勺心管
川菜经典口味的创新，大片心管脆嫩，裹着红亮的红油，鲜辣刺激。
马勺牛蛙
牛蛙肉嫩，在麻辣红油的刺激下，激发了一种独特的鲜香味道，口感非常好。
马勺龙鱼
龙利鱼的新鲜吃法，先炸过的龙利鱼是外焦里嫩的，还有Q弹得口感，与平时吃的龙利鱼做法口感上还是有不少差别。
5
特色烧烤/千万要撸
三分熟既辣又麻/超级过瘾
三分熟
鲜嫩的牛肉炭火微燎，轻微翻转便是入口的最佳时刻。
在传统的三分熟纯辣的基础上，他家的三分熟是辣中带麻，吃起来滋味十足。
烤猪手
猪手挺大，吃起来不腻，是一种浓郁的香，软糯，还筋道。啃起来过瘾。
麻辣鸭肠
烤油边
纯排骨肉，香，过瘾。
生烤大虾
心管
牛肉串
胸口
极品干豆腐
6
鬼哥推荐
进店必点
麻辣小龙虾
味道麻辣，可以称谓吮指虾。个头大，肉质也不错。
特色卤味生蚝
一开始上来根本发现不了是个啥菜，精华都藏在底下呢，新鲜的生蚝透着凉气，秘制调料汁覆盖了每一寸，吃的是个鲜劲。
卤花蚬子
干净无沙，吃起来鲜味很足。
凉拌四季豆
惊艳了的四季豆，云里雾里仙气十足，必须发朋友圈的神器。明明是凉拌，吃着冰冰爽爽的感觉，确是有一道油炸的工序，完全吃不出来，也是神奇。
牛叉的土豆
这个土豆还真是特别牛叉，除了土豆块还有牛肉块，土豆块不小但是很入味，牛肉也是看起来很硬，吃起来很软那种，土豆和牛肉全都是那种外酥里嫩的口感，这个真值得推荐。
芝士焗玉米粒
疙瘩汤
鸭肠炒饭
还有锡纸/吊炉/石锅
锡纸类、吊炉类、石锅类，品类丰富，而且比较有创新，很多菜式都是特意在沈阳学的，咱们这边不常见。
锡纸烧护心肉
护心肉是最香的部位，因为锡纸烧使得肉汁得以锁住，外皮酥脆，内里确是软嫩。嚼起来很香，下酒最好。
免费区
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环境/氛围
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