01.17 农村老话:“一箩笋,二箩壳”,10块一斤的冬笋比牛肉都贵

村里的王老汉,一大早就在门口喊了起来“阿涛,走,今天跟我进山,保准能搞到野味”。

农村老话:“一箩笋,二箩壳”,10块一斤的冬笋比牛肉都贵

说起这个王老汉,算是村里一大闲人,地道农民出生,可一身的痞子气,三十出头,已经是三个女儿的爹了,可人总不成熟,时不时还夜不归宿去镇里的网吧混日子。农村老话:“一箩笋,二箩壳”,10块一斤的冬笋比牛肉都贵

王老汉叫的这个“阿涛”是他堂弟,从小一起长大,现在在城里有了份还不错的工作,一个村一起长大,却有着不一样的人生轨迹,这双手怎么看也不像两个同龄人的。农村老话:“一箩笋,二箩壳”,10块一斤的冬笋比牛肉都贵

阿涛常年在外,这回来农村一趟最喜欢做的就是搞山货,河里抓鱼、山上套野兔、田里挖老鼠他都喜欢。

小寒过后的几场小雨,山里土地还比较湿润,这几天阳光明媚,正是挖冬笋的最佳时候。也难怪王老汉一大早就来喊,两人屁颠屁颠就朝后山走去。

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果不其然,两人满载而归,王老汉对这个冬笋赞不绝口,用他的话说,别看这冬笋小个,比起集市上半斤一个的冬笋,这个是纯天然的,集市上卖的很多都是打了药,十块一斤都不一定买到好的。农村老话:“一箩笋,二箩壳”,10块一斤的冬笋比牛肉都贵

农村有句老话“一箩笋,二箩壳”,说的是竹笋壳多,一箩竹笋能剥出来两箩壳,刚挖的竹笋,剥去壳后就没剩下多少肉,还别说,要按市场十块一斤来算,去掉壳后,比牛肉只贵不少。农村老话:“一箩笋,二箩壳”,10块一斤的冬笋比牛肉都贵

农村人相比起来还是热情,彼此之间没有那么生疏,晚上大家就围坐一起开锅了,几口小酒下肚,边吃边聊家常,说到动情处也会大嗓门的争两句,还没争出个结果,马上会有人接上“弟兄们,不讲那些,先把杯子里的酒干了”,然后接着聊,接着争,接着喝……

农村老话:“一箩笋,二箩壳”,10块一斤的冬笋比牛肉都贵

冬笋顿排骨,这汤甜到了心里,富含着浓厚的乡村味道,大概是每一个农村人都喜欢的吧。

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