08.05 田氏清脆李:酥尔麻醉的感觉,沁入骨髓的味蕾体验

田氏清脆李:酥尔麻醉的感觉,沁入骨髓的味蕾体验

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田氏清脆李:酥尔麻醉的感觉,沁入骨髓的味蕾体验

田氏清脆李:酥尔麻醉的感觉,沁入骨髓的味蕾体验

四川新闻网达州8月5日讯(记者易家军)记者早就听朋友说通川区北外镇田家塝村的李子好吃,究竟怎么个好吃法自己却并不知道。为了验证并体验朋友所说所感,记者驱车来到了位于大山深处田氏清脆李子果园。

记者一步入果园,只见树枝上缀满了如青玉般的果实, 密密麻麻。来自成都、重庆、巴中、南充及本地各县市区的游客三五成群散布在果园里,或上树采摘、或憩地品尝、或摄影拍照好一派生机盎然的写意画。记者深受感染纵身上树立刻被一阵阵沁人心脾的果香包围,一颗颗硕大泛着青光的李子把眼睛塞得满满的。记者挑了一颗位于树冠顶端又大又圆,青绿中泛着金黄的李子,一口下去咯吱作响,甜滋滋的果汁溢满口腔,沁透舌尖渗入嗓子,就像蜜一样一点点慢慢地沁润着五脏六腑。那个感觉拿达州本地话形容就是:酥尔麻醉!记者又在树的中部和底部随手摘了几颗,感官口感如出一辙。不由心生感慨:此物只应天上有,坠入红尘田家塝!

记者一阵饕餮大餐后找到了田氏清脆李子专业合作社理事长田林先先生,据他讲田氏清脆李系川农大、省科技局等13家权威机构鉴定为脆李新品种,获农业部颁发的地理标志认证。因原产于田家塝村而得名。经检测该产品营养丰富,富含硒,可溶性固物含量高,糖份足,含有多种维生素,具有原生、正宗、晚熟的特点。

田林先理事长告诉记者,田氏清脆李属于土生土长原生态农产品。1997年开始成片种植,到目前止种植面积达1000多亩,年产值达500余万元。2009年专业合作社成立以后,对社员的果园实行统一管理,严禁喷施农药化肥,对虫害采用太阳能生物灯等进行防治,肥料也是源自农家自家生产的农家肥,以保证产品绝对绿色、生态、健康。

田理事长介绍到,今年整个合作社产值将达到700余万元,从8月1日开园以来,仅仅五天便销售脆李20多万斤创产值160余万元。

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