03.02 农村小时候常常去的小吃摊,想吃得排队,现在想吃也吃不到了


对于很多8090后的人来说,小时候最开心的时候就是每个月赶场的时候,最喜欢的就是各个小摊上的小吃。这是卖米豆腐的小摊,非常能开胃,家里四个人,每次最少要买四五斤,但一顿就吃完了,吃上一海碗,撑得不行,但过一会就又饿了!

还有一种是小摊上现做的,一碗只要4块钱。形状圆圆的,放的材料也多一些,比如鱼腥草、花生米、油呛辣子。吃起来特别的爽口。

酸辣凉拌粉,里面的肉全部都是瘦肉,加得特别的多,还有豆腐丝、花生米、酸辣椒这样一碗才5块钱,不够还可以加粉,是不是很划算!但是现在就不知道了。

小摊上的臭豆腐,隔老远的地方就能闻出来了,小的时候总是追着这个摊子跑。不过还是不要吃得太多了。

老家小摊上的“乱炖”,老家人习惯把它叫作“乱七八糟”,但是它的确是乱的,各种材料加在一起炖,但是味道却是出奇的好!不管怎么样家里怎么样都做不出这种味道!

老家小摊上的酸萝卜,每次看到嘴巴都忍不住就要流口水!可以凉拌着当凉菜吃,也可以加点辣椒爆炒。吃饭的时候配着吃,出奇的开胃!


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