牟海峰
作为保定一个资深的吃货，这个问题一定得回！
大家都知道了，保定是一个美食古城，如果你愿意去挖掘，还能发现很多好吃的！首先说一下大家都熟知保定驴火。最近莫名其妙的很多朋友会跳出来说，保定再也吃不到正宗的驴肉火烧了，全是假驴肉。那这只能说明一个问题，那就是你并不是一个真正的吃货。我经常去红阳大街上的小脏摊去吃驴肉火烧，并且这地方的驴肉火烧就早上卖，一般到十一点就关门，还有驴火的标配辣椒咸菜小米粥。要吃赶早的！
另外还是保定牛肉罩饼，这也是大有名气的。其中白家罩饼，安家罩饼，多人推荐。连锁店较多地址我就不一一列举了。
还有白运章包子，保定老牌小吃。在直隶大剧院附近，很多吃货会从保定周边寻着过来吃。这个东西就是看大家口味啦，有的人爱吃有的人觉着油，不过没吃过的必须得先尝尝。
裕华路上，古莲花池边上还有糖葫芦王，这家冰糖葫芦是个保定吃货都知道！去到裕华路总是老远就能看到一个长长的队伍，就是排的糖葫芦呀！说到裕华路，还有钟楼里边的面包，终年都是巨多人排队，一进去钟楼负一层就弥漫着面包的香气！
说了这么多，其实还没说尽兴呢！保定小吃还有很多！等着你来发掘哦！
保定事儿
特色：驴肉火烧、牛肉罩饼、河北菜
驴肉火烧：
三春驴肉，地址：永华大街三丰路交口
金饼驴肉，地址：玉兰大街卫校旁
老驴头：军校广场党校旁
闫家驴肉，地址华电对过
牛肉罩饼，地址：农大对过
河北菜：
北斗星：馅儿饼、神仙鸡
小蠡飞叨
钟楼商厦地下的大面包🍞，每次都排队，还有就是驴肉火烧，我总是去保定驴肉馆。
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