现代社会，很多人由于工作繁忙，生活作息不规律，导致身体机能受损，生理反应异常，再加上平常不注意饮食，时间一长很容易引起便秘。

长期便秘，毒素在身体内不断地积聚，降低五脏功能，最终极有可能小事化大，引发其他疾病。轻则导致痔疮，肥胖，重则诱发心绞痛、脑中风，甚至肾衰竭，因此日常一定要注意饮食，关注肠道健康。

很多顽固性患者，采取吃通便药甚至是泻药的方式来解决，但通常是刚开始有效，过一段时间又没效。这种情况往往是没有进行饮食调整，没有从根本上去解决问题，所以很难治愈。

能不能只靠饮食疗法来缓解便秘？

便秘比较轻的，单用饮食疗法就可以。严重的，在饮食调节的基础上同时用药会更好，毕竟饮食调节的疗效会比较慢。所以治疗早期可以先用药，在其发挥作用以后，可以逐渐减少药物，待一段时间后停药，最后长期靠饮食调整来维持疗效。

关于便秘，有哪些具体方案可以有效改善症状？

1. 建议不要吃忌口的，比如辛辣的，干炒的油炸的烧烤的，还有羊肉、韭菜等热性的食物。

2. 高蛋白高脂肪食品要限量吃，主要是肉类，还有鸡蛋，牛奶，乳制品等，都尽量少吃。

3. 以五谷杂粮为主，多吃水果蔬菜。粗粮、水果等富含膳食纤维，具有一定促消化的作用，可以清除宿便和排毒。

4. 多喝一些养生的粥类。小米粥最好，对于便秘也会有非常好的调节作用。对于大便黏腻型的便秘，加上薏米会更好，可以起到健脾祛湿的作用。平时容易上火的人加上赤小豆，可以清热利尿，也非常有好处。

不过煮的话工序相对繁琐，火候也不好把握，可以直接食用

葛根木瓜魔芋粉，同样可以起到很好的润肠通便的作用，防止便秘。

葛根，性凉、气平、味甘，具清热、降火、排毒诸功效（《本草纲目》记载）。魔芋中的主要成分为聚葡甘露糖，聚葡甘露糖吸水后会增大至原体积是30-100倍，可以减少肠道对脂肪的吸收，有效促进肠胃蠕动。

这种饮食调节是长期的，甚至是终生的。经过饮食调节或者药物治疗有效缓解了便秘，但如果又恢复到原来不健康的饮食习惯，必然会复发。而饮食方面非常配合的患者，通常会得到长期的缓解，甚至终生都不复发。