現代社會，很多人由於工作繁忙，生活作息不規律，導致身體機能受損，生理反應異常，再加上平常不注意飲食，時間一長很容易引起便秘。

長期便秘，毒素在身體內不斷地積聚，降低五臟功能，最終極有可能小事化大，引發其他疾病。輕則導致痔瘡，肥胖，重則誘發心絞痛、腦中風，甚至腎衰竭，因此日常一定要注意飲食，關注腸道健康。

很多頑固性患者，採取吃通便藥甚至是瀉藥的方式來解決，但通常是剛開始有效，過一段時間又沒效。這種情況往往是沒有進行飲食調整，沒有從根本上去解決問題，所以很難治癒。

能不能只靠飲食療法來緩解便秘？

便秘比較輕的，單用飲食療法就可以。嚴重的，在飲食調節的基礎上同時用藥會更好，畢竟飲食調節的療效會比較慢。所以治療早期可以先用藥，在其發揮作用以後，可以逐漸減少藥物，待一段時間後停藥，最後長期靠飲食調整來維持療效。

關於便秘，有哪些具體方案可以有效改善症狀？

1. 建議不要吃忌口的，比如辛辣的，幹炒的油炸的燒烤的，還有羊肉、韭菜等熱性的食物。

2. 高蛋白高脂肪食品要限量吃，主要是肉類，還有雞蛋，牛奶，乳製品等，都儘量少吃。

3. 以五穀雜糧為主，多吃水果蔬菜。粗糧、水果等富含膳食纖維，具有一定促消化的作用，可以清除宿便和排毒。

4. 多喝一些養生的粥類。小米粥最好，對於便秘也會有非常好的調節作用。對於大便黏膩型的便秘，加上薏米會更好，可以起到健脾祛溼的作用。平時容易上火的人加上赤小豆，可以清熱利尿，也非常有好處。

不過煮的話工序相對繁瑣，火候也不好把握，可以直接食用

葛根木瓜魔芋粉，同樣可以起到很好的潤腸通便的作用，防止便秘。

葛根，性涼、氣平、味甘，具清熱、降火、排毒諸功效（《本草綱目》記載）。魔芋中的主要成分為聚葡甘露糖，聚葡甘露糖吸水後會增大至原體積是30-100倍，可以減少腸道對脂肪的吸收，有效促進腸胃蠕動。

這種飲食調節是長期的，甚至是終生的。經過飲食調節或者藥物治療有效緩解了便秘，但如果又恢復到原來不健康的飲食習慣，必然會復發。而飲食方面非常配合的患者，通常會得到長期的緩解，甚至終生都不復發。