隋中平
按说当然是大南门的太原面食馆，不过我吃过几回，实在太一般了。你不如把你想品尝的面市列一清单，逐个寻找最好吃的店。桃园正街南口有一家打卤面馆，香味飘远，食客很多，去的晚了就没有的吃了~刀削面的话，去大同刀削面馆，太原很多连锁店的。
太原察后院拉面馆地址：双塔西街203号在重机那里
这家店特牛每天就饭点开一会，晚了你去要么不开门开门也不鸟你。平时你去了也不不一定理你，你要做好准备。这么牛当然是因为他家的拉面真的太棒了！别的家常菜也凑活，主打招牌就是拉面！
志勇片汤地址：大营盘翡冷翠停车场出口处这家店是24小时的。很小的一碗（反正身为姑娘的我一碗不够吃）价钱也不是很便宜。但是顶不住超级好吃呀呀呀！四五年前他家还只是路边的一家小店，（现在已经做的很大了！）后来因为味道好，而且是24小时营业，所以太原好多二代们夜生活开始之前都来这家吃。门口有烧烤连带的也很火。
大营盘肥肠面地址：上述志勇片汤马路对面。两人多年前就是面对面，现在还是。内部联系我也不清楚，但是肥肠面也真的好好吃！ 不太吃肉的人也会吃得很香！
山西小白
去年大同战友聚会，有辛吃了一顿大同刀削面，真是名不虚传，太好吃啊!为大同刀削面点赞！
用户1585245272112
太原面食店。炝锅面、烧麦。启功先生题的店名，在大南门，老牌正宗，没有之一！
乐167676378
山西面食很多种，要说正宗的也有很多家。我不想给打广告。口味各不同，每个人的口味不同，山西太原面食最多的有，剔尖面、刀削面、饸烙面，这几种最普遍，最多。容易找到，像别的面食也有很多，但是不是每个店都有的谢谢
美食达人王二小
就在平常百姓的家里。
炫麗亼玍
现在不好找了都是差不多一般般吧不是面不好，不是厨师的手艺不行是菜和肉及调料不香了都是猪饲料化肥菜。没有小时候味道了。对付的吃吧
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