09.17 遇见新疆——乌苏市

在乌鲁木齐市呆了差不多一天了,第二天下午四点钟,该到的火车终于来了。没想到是是一列观光列车,很惊讶!因为我从来没坐过蒸汽式列车,启动的时候就得半个多小时。走进里面都是像民国风,复古的桌椅板凳、车厢上的电扇、半开式的窗户等等。伴随咔嚓咔嚓......呜呜呜......驶向远方。下一站乌苏市!

遇见新疆——乌苏市

相信很多小伙伴不知道乌苏市,但是你肯定知道乌苏啤酒,俗称(夺命大乌苏)。乌苏市位于新疆维吾尔自治区西北部,天山北麓,准噶尔盆地西南缘。东与克拉玛依市、沙湾县毗连,南与尼勒克县相望,西与精河县为邻,北与托里县接壤;市区距乌鲁木齐市公路里程268千米,火车里程236千米。

遇见新疆——乌苏市

当地的特色首推柳花茶,其原因就是背后的文华背景深厚。有着200多年历史、与西湖龙井一样,被清朝乾隆皇帝钦点的贡茶--柳花茶,在经历了短暂的辉煌后,开始在岁月的流失中慢慢沉寂。在时下众多的饮品中,犹若明日黄花,青春不再,而无法勾起人们的兴趣。只有到了每年的六七月间,白柳树开花的时候,那青绿可爱、细叠如菊的柳花,不经意间撩拨了一下人们尘封已久的记忆,那淡淡的苦味又勾起了人们对往昔的怀想。

遇见新疆——乌苏市

于是,有些上了年纪曾经品尝过柳花茶的老人们,这时候心就会痒痒的,在家待不住了,邀儿带女,到白柳树下采摘柳花。之后,再沿用老辈人传下来的加工方法不厌其烦地加工制作柳花茶,享用这上天赐予的珍品。

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新疆的柳花茶,胜过西湖的龙井。因为花期极短,所以格外珍贵。它的功用是解暑败火。把玩柳花于掌心,不过一枚硬币大小。形似花瓣的小柳叶层层叠叠,看上去像一朵娇艳的野菊花。饮用柳花茶,微苦而回甘,继而又微苦袭来,伴以不绝的异香,回味悠长。


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