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血栓是由于血管内壁受损，血液中的血脂过高，脂质和血小板这些物质容易在血管表面沉积，逐渐使血管变小，最后会形成血管堵塞形成血栓。血栓患者的临床表现有很多种，例如头晕，头痛，视力模糊，早晨起床是会有四肢无力的症状等。很多人都知道多吃黑木耳可以很好地缓解血栓的症状，但是黑木耳真的可以预防血栓吗？现在我们就来了解一下。
黑木耳是一种营养价值很高的食物，内含着各种维生素，微量元素，还有很多胶质，所以，对于血栓患者来说，黑木耳可以算得上是一种很好的食物，多吃黑木耳可以促进血液中的血脂和那些附着在血管表面的死细胞等垃圾的排泄，疏通血管，促进血液循环，很好地缓解血栓的症状。但是预防血栓不可以单单只靠多吃黑木耳，最重要的是要靠每个人的自律。
为了预防血栓，首先要谨遵医生的嘱咐，做好相关疾病的控制。在平常的生活中，我们要克制自己在脂肪方面的摄入，适当摄入优质蛋白质，稳住血液，降低血脂，控制好血糖。严格要求自己，坚持过健康的生活，平时多运动，保持平和的心态，因为生气也会引起血压升高，这对于血栓患者来说是很不好的。血栓患者很多都是重口味的，爱吃高盐高糖的食物，这对患者来说是大忌。身体健康不可以只靠药物来维持，我们要坚持一个健康的生活方式。就像多吃黑木耳是可以缓解和预防血栓一样。
擅长高血压、冠心病等心血管疾病的诊断与治疗，各种心血管疾病的介入诊断和治疗。
医联媒体
在对脑血栓的防治中，有过将黑木耳煎汁浓缩后给患者服用的方法，作为一种食疗确实能起到调节血脂脂、预防血栓的作用，但只能起到辅助作用而不能取代药物。
现代药理学验证：黑木耳中含有的一些物质，比如木耳多糖等可以显著地起到抗血小板聚集的作用，从而防止血栓的形成，它的作用与小剂量的阿司匹林相类似，对于健康人来说，常吃黑木耳确实是有益的。但对于有心脑血管病发病风险的人来说，预防血栓的形成需要服用阿司匹林等抗血小板聚集的药物，需要长期每天服用以确保血液中始终保持稳定的药物浓度，通过吃黑木耳显然是达不到的。不过，黑木耳的抗血栓作用并不与阿司匹林的作用相冲突，多吃黑木耳还是有益的。
此外，黑木耳中还含有大量膳食纤维，可促进胃肠蠕动，预防便秘；还具有预防结石形成及促进结石排出，防辐射、防癌抗癌的作用，每天吃点黑木耳是有利于养生保健的。
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天天听健康
黑木耳能否预防血栓形成，到目前为止还没有被任何临床试验所证实。很多动物试验发现，黑木耳具有降血压、降血糖和降血脂的作用，均是黑木耳中含有某些特殊成分所发挥的药理作用。但这些作用的医疗价值，还需要进一步研究。
我们不能武断地说，某种食材中含有某种成分，这种成分具有某种药理作用，然后就下结论说多吃某种食材就可以治疗或者预防某种疾病。逻辑看似合理，但缺乏有对照的、量化的、特别是临床的（对患者的治疗作用）研究。理论要与实践相结合才能被证实是否可行。
《本草纲目》对黑木耳记载为："性甘平，主治益气不饥，轻身强志，并有治疗痔疮、血痢下血等作用。"可见黑木耳作用主要在于润燥、补气、止血等方面，是滋补的佳品。
药说儿
有研究证明，黑木耳是可以有效的防治血栓的，因为在一般情况下，黑木耳可以加快体内血液的流动，降低血液的粘稠度和胆固醇，所以说在一定的情况下是可以预防血栓的形成的。
但是黑木耳在平时生活中一定要注意适量食用，不要过量。过量的话也有可能会对患者的身体造成不可避免的影响。
吃任何食物，都应适量。若吃太多的话很有可能会造成拉肚子、肠胃不适等情况，所以不建议多吃。适量食用，注意用量。
臭氧介入专家何晓峰
黑木耳如果能预防血栓，那么王医生可能已经没有工作了……所以，答案肯定是否定的。
咱们先说说血栓。其实血栓并不像大家想象的那么简单，不止心血管、还有脑血管、外周血管都可能出现血栓。很多急重症有的时候就是因为一颗血栓。
血栓有不同类型：血小板血栓易形成于血流速度较快的动脉损伤部位，网织红细胞形成红色血栓形成动脉血栓的体尾部；而静脉血流慢易形成红色血栓；微血管内易导致透明血栓出现脏器衰竭。
那么前两者一种是动脉血栓、一种是静脉血栓，是我们常见的两种血栓。动脉血栓常见急性心肌梗死，而房颤多出现静脉血栓。
再说木耳，木耳中含有蛋白质、多种维生素及铁，是个非常优质的菜品，但是有句话王医生经常说，抛开剂量谈作用，就是胡说了。木耳再是保健佳品，那要吃多少才能有预防血栓的作用？还要排除掉烹饪中损失的呢？不要神化食物，前些日子那篇进食反复浸泡的木耳中毒的文章，都没有忘吧？
没有病的人可以通过饮食来预防，也不只木耳，新鲜的蔬菜、肉、蛋、奶都有对身体好的作用，不要单一，要多样化，低盐低脂低糖合理的膳食。而有病的病人，可能就需要服用一些药物联合生活习惯的控制了。
现在市面上有很多治疗及预防血栓的药物，比如像阿司匹林、氯吡格雷、替格瑞落属于抗血小板凝集，主要是针对动脉血栓，而华法林、利伐沙班、达比加群都是治疗静脉血栓的药物。房颤我们主要靠后面三个药物去预防血栓，心梗我们主要是靠前面三个药物去预防血小板凝集出现血栓，这个时候木耳就没有用了。
所以针对不同的疾病，选择不同的药物去治疗，而不是一味的寄希望于食物而讳疾忌医。木耳虽好，也不要过量食用，食物多样化，均衡，适合自己才是最好的。
心血管王医生
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我们常说“药食同源”，那么今天就讲一下我们餐桌的常用食材——黑木耳，来看看它和常见多发病血栓（包括心梗、脑梗等血管病变）的关系！
黑木耳的营养成分：
现代科学研究表明，黑木耳每100g含有蛋白质10.6g、脂肪0.2g、碳水化合物65g、粗纤维7g、钙375mg、磷201mg、铁185mg，其他还含有维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分。当然，也正因为它具有以上营养成分，再加上口感清脆鲜美、滑嫩多汁，所以也深受我们大家喜爱，成为中、西餐常见的食材！
首先，我们先来看一下古代对黑木耳的研究：
黑木耳，在《本草纲目》中记载“生于朽木，性甘平……轻身强志”，具有清肺益气，补血活血的作用！这也大体说明了，具有活血的作用！
接着，现代研究它对血栓的影响：
1.降血脂的作用——木耳中含有木耳多糖，这种成分能降低游离胆固醇，从而减少高胆固醇血症的发生率。
2.能够抑制血小板聚集——它其中的水溶性低分子物，能明显延长凝血酶原时间，从而抑制血小板聚集浓度。
此外，它还可以延长特异性及纤维蛋白血栓形成时间，缩短血栓长度，降低血小板粘附率。
综上所述，我们可以说，黑木耳确实能在某种程度上，有针对预防血栓的保健作用。但也仅限于保健，如果身边的朋友感到身体不适，还是要正规、系统的查体、治疗！
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王医生在线答疑
常吃黑木耳可降低血液中胆固醇的含量，对冠心病、动脉硬化、心脑血管疾病颇为有益。黑木耳所含的钙、维生素C、胡萝卜素、硒、膳食纤维、腺嘌呤核苷等可有效降低血压，尤其是腺嘌呤核苷可抑制血小板聚集、溶解血栓。本人是多年的高血压患者，心脏也不好，退休近五年来，每天早饭与老伴必有一盘黑木耳佐餐，再辅之以少盐清淡、生活规律、万事随缘，虽不敢妄念长生久视，但与疾病周旋、逢凶过坎，老身还算暂且为安！当然，这些幸运也不能全部归究于此，国泰民安，亲朋友善，人老素淡，老天眷顾无不相关！！！老朽虽称颂了一通老黑的好处，但凡事都有个差异，望朋友、为健康、多尝试、慢慢来、勿着急、重食疗、有耐心、会好的！！！
