2017-10-30 饅頭ROCK 餐謀來了
為實現偉大復興的中國夢，中國需要實現農業大國到工業大國到工業強國的轉變，科技是第一生產力，而製造業水平則體現了一個國家的科技水平，需全面對接“中國製造2025”。
未來中國製造將徹底顛覆各行各業，
當你的朋友圈被這些新鮮詞彙
智能智造、大數據、IP、雲儲備
輪番刷屏時，你可曾想到
餐飲全供應鏈業也來了！
無人售貨：阿里的新零售，實現無人收銀
供應鏈的配送分揀機器人：分揀機器人節省8成以上人工
在京東華南區麻涌分揀中心1200平米的平臺上，300多個分揀機器人井然有序地取貨、掃碼、運輸、投貨。這是京東智能物流的重要組成部分，機器人投用減少了86%的分揀人工，貨物分揀更及時、準確、安全。
無人餐廳：也來了！
煮飯、炒菜、裝盤
這些統統由機器人來代替
在座的廚師、服務員要哭了！
1000斤大米、500斤蔬菜
從裝進工廠到變成熱氣騰騰的飯菜
全程不到一個小時。。。
今天，
這家煮飯、炒菜都由機器代勞的
無人快餐工廠正式亮相
再次引起了轟動
通過視頻我們可以看到
整個快餐製作過程完全自動化
自動淘米、煮飯、炒菜、裝盤、密封
幾千平米的車間內空無一個人
只有機器在有規律的工作的聲音
更重要的是，
與人相比，機器不需要休息
可以一天24小時不停的工作
效率還是人工的三倍之多
這大大為企業節省了人工成本
2017年的風口，
毫無疑問是無人經濟
科技在創新，時代在變更，人工智能已經正式走進了我們的生活！在未來的5年之內，會有越來越多的行業將被不斷創新的科技所顛覆，隨之而來的則是，那些技術含量不高的普通工人也終將被機器人所替代！
作為行業的老闆，我們更應思考在行業轉型中我們怎麼去認知行業變革，以變應變，以不變應萬變。
“餐謀來了”（微信號）是新媒體大咖，專注於餐飲業培訓、諮詢、供應鏈整合、投資。
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