作为莲湖村的六零后、七零后们都经历过帮助家人种菜的各种繁索。
记得每年冬季算是相对比较闲的时候，大人们会给我们这些十几岁的已有劳动能力的娃们，一人发一把铁锨，趁土壤没有上冻之前先翻地。我们穿上千层底布鞋，三五搭伴来到地里，一锨一锨地翻，有时在皎洁的月光下，我们边翻地边听几个伙伴五马长枪地吹牛。有时我们也会在田间地头打闹，一家一亩多地经过我们这些小劳力的昼夜奋战终于翻完。大人们便把地整碎，刨梁，只等开春栽菜。
栽菜自然要务菜苗，几家人便合伙打苗床。先选靠硷畔的光照充足的地，然后用石锤子一锤子一锤子夯实，修整成一个后背高前沿低的长方形苗床。苗床整理好，下来就是我们这些娃们大显身手的时候了，包纸盒。
我们会拿个小凳子，提个小竹笼，里面装上提前裁好的报纸。铁筒筒是必不可少的工具。我们姐妹俩一边一个，先拿木板把地剐平，再给铁筒里装上提前配好的粪土，再缠紧报纸，然后攥紧尾部，倒扣下去，一个纸盒便成功了。我们姐妹俩倒是利索，没有几天功夫便完成了几千个纸盒的任务。看着一行行整齐的纸盒，心中有一点小小的成就感，尽管手已冻裂，但却常常能换来父母邻居的夸赞声。一切准备就绪，就要下菜苗了。
有经验的叔伯们常常把黄瓜种子，西红柿种子用沙布装起来，用塑料一裹，毛巾一包，揣进自己的怀里，宝贝似的昼夜不离身，为的是恒温苗出得齐些。
看着那些幼小的生命都吐出了嫩嫩的小芽，我们都能感觉到大人们那满心的希望。下苗那天便发动十几个人来下苗，自然少不了我们这些手脚灵活的娃们。白嫩嫩的芽儿经不起手碰，便一人拿根筷子沾粒种子下到纸盒里，大人们下苗床前沿，我们便被派到“后沿阵地”，横搭一块木板，齐刷刷的爬下来一粒粒下到纸盒里。然后，请一位农活技术好的长者覆土、上水，最好盖上塑料，待太阳落山再盖草苫。一整个冬季每天早上揭晚上盖，遇上雨雪天更是忙碌。大年初一也常常看到我们菜农忙碌的身影。一天天地通风、上水，务弄一冬终于盼得苗肥叶旺了，到了该裁苗进棚的时候了。
一开春，整个菜田便忙活起来，婆娘女子娃都下地插竹竿，扎大棚了。那时，你站在北门坡头，放眼望去一片白色的海洋。大家齐心协力栽菜进棚，半人高的棚，人只能弯腰弓背行走，连蹲带爬地把菜栽完。可是天有不测风云，常常会遇上起风的曰子。带着哨子的风呼呼地刮着，熟睡的人们麻溜地穿衣下地，迎着寒风，急急地跑下北门坡。只见狂风肆虐地撕扯着塑料大棚，发出哗啦啦的声响，甚至有的塑料顺风飘飞。温棚的菜苗经受不起狂风猛打，可怜巴巴地垂下了脑袋，好像乞求主人的救助。人们手忙脚乱，提土压棚，常常是这边压住了，那边又开了，勤劳的菜农们跟着老天斗智斗勇，往往是棚压实在了，风也停了。也免不了损失惨重的，要重新置棚、补苗，重整旗鼓。
经过一天天的辛苦劳作，一根根嫩绿的黄瓜条顶着朵黄色的小花一天天长大。西红柿棚里也是花开一片黄灿灿，在家人们顶着高温佝偻在棚里打芽子、顺蔓、点花的辛苦付出下，那一嘟噜一嘟噜红色夹杂着青色的西红柿沉甸甸地压弯了枝头。菜农们看到了丰收的希望，也是对菜农们黑水汗流的回报。
菜终于可以上市了。早上五六点钟，菜地里到处都是忙碌的身影。摘黄瓜的、摘西红柿的、装笼的、拉架子车的......人人就像旋转的驼螺忙不停歇。一笼笼码放整齐的西红柿鲜红诱人，一笼笼带刺的黄瓜青翠欲滴，菜农们是不舍得吃好的，往往把挑拣出来的歪瓜，烂柿子拿回吃。我们这些娃们，往往是躲过大人的视线，偷吃又大又红的柿子，又嫩又水灵的黄瓜。至今想起来都让人回味无穷，那真是太美味了！如今再也吃不到原来的味道了！
一笼笼蔬菜被拉到菜市场，经过一番讨价还价，有的很快便出售一空，有的稍一耽搁，等一天有时还卖不了。卖了好价的菜农们一脸愉悦，轻轻松松拉上空架子上城回家了。贱卖了的菜农拉着空荡荡的架子车，步履沉重地走着，好像拉有千斤重物。
到了秋季，家家基本上便只种长豇豆。记得有一次我去打豇豆，那茂盛的绿叶中夹杂着一朵朵紫色的小花，那一根根长豇豆随风摇摆着它那水蛇般的腰肢。看着这可爱的尤物，我便一根一根把它摘下来，扎成一把一把的。正当我摘的起劲时，只见阴凉的架沟里静悄悄的盘踞着一条身着黄绿相间花纹的蛇，我惊叫一声拔腿便跑。蛇受到惊扰，灰溜溜地跑了。我鼓足勇气继续摘，最终那些豇豆还卖了几十元钱呢。
还有一次， 听说菜场收西红柿，我们全家人冒雨深一脚浅一脚地踩着泥泞，摘了几笼西红柿，又冒雨吃力地拉到菜场，我们个个淋成了落汤鸡。看着我们的狼狈样，菜贩一阵唏嘘感慨:“真是人为财死，鸟为食亡”。是呀，我们菜农哪怕天下刀子也要下地，不能让菜烂在地里。
现如今土地流转，蔬菜大面积种植，机械化耕作，科学种田，农业合作社专卖，也有了互联网销售。我们莲湖村土地也被征用，年轻人外出打工，我们的父辈们要么跳跳广场舞，要么含饴弄孙，养花种草也过上了无忧无虑的日子。种菜的曰子已成为一种幸福的回忆……
作者简介:刘喜云，富平老城人。喜欢静静地读书，快活地奔跑。喜欢回忆过往，写一些生活小感悟。
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