03.02 一岁的宝宝可以添加什么辅食?

咕噜噜的小日常


在我儿子半岁左右我开始看崔玉涛医生的书,里面的很多观点知识都很喜欢,所以也就分享给大家。



对于宝宝辅食吃什么,崔先生提到了一个很重要的点,不要听人家的孩子,国外的孩子吃什么,最应该考虑的是我们家的孩子吃什么,因为这个时期是孩子接受各种味道的敏感期。给孩子做辅食只是一段时间,孩子长大了还是要跟家人一起吃饭的,家庭的饮食口味应该让孩子从小就熟悉,家的味道从小就融入孩子的记忆中,这样他长大后才不会挑食。

我家宝宝一岁之前我也是各种给他单独做,因为太小了吃不了大人的饭,后来慢慢发现,他对大人的饭特别感兴趣,对他自己单独的那一份食物已经完全没有兴趣了,父母也都说跟着大人一起吃饭才是最香的,慢慢的孩子也就跟着我们一起吃了,大人吃什么他就吃什么。


还有几个关键点分享给大家。

一岁半以内的宝宝,奶仍然应该是他的主食,不要喧宾夺主。

孩子吃饭不是一天两天的事,一定要让孩子愉快的吃饭,有兴趣的吃饭。

少盐少糖,让孩子有一个健康的未来

喂完辅食后,别忘记让宝宝喝几口白水漱口,以预防龋齿。这一点希望每个妈妈都坚持做,我家宝宝因为我的疏忽现在牙齿有黑斑,每天早晚刷牙,孩子太小又不喜欢,就一直哭,哭的我心里很愧疚。孩子的牙齿健康非常重要,乳牙要用到六岁,希望无论妈妈给孩子吃什么辅食都要记得少盐少糖,关爱宝宝牙齿!


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一周岁的宝宝胃肠发育比较完善了,可以吃接近大人的食物,只是煮得比较烂和口味清淡点。食物多以蒸、煮、炖为主,营养要全面种类多些,主要辅食:烂面条、蒸蛋羹、蒸海鱼、菜肉粥等。

我家宝宝以前一周岁的辅食主要是面条,粥之类的易消化食物,面条和粥都是头天晚上煲好的骨头汤,冷却后放冰箱,第二天弄掉表面一层油,再用来煮面或煲粥,一岁后我就给他分三餐,例举些我儿子的食谱,早餐:自制全麦面包+果酱+山药莲子小米粥,胡萝卜香菇肉馅馄饨,骨头汤杂蔬菜挂面;上午吃点水果,喝牛奶;


午餐:杂蔬菜肉丸(我经常自己做猪肉、牛肉、鱼肉丸子,1岁的孩子吃多肉不易消化,所以里面要加几种蔬菜)+碎青菜豆腐鸡蛋羹+软烂米饭


下午吃点水果+坚果或饼干蛋糕+酸奶

晚餐:杂蔬菜肉末面条,或自制肉末鸡蛋肠粉

总之,一周岁的孩子要保证牛奶的每天摄入量不少于500ml,辅食要做到“杂”,种类多,营养全,还要吃些粗粮,这样宝宝会很健康的。


逸然乐缘


我们家女儿现在一岁三个月,我来分享一下我添加的辅食

我们现在是一天三顿食物两顿奶,三顿辅食的时间和我们大人的吃饭时间同步,早上我会给她煮稀饭、苗条、蒸馒头这些,然后再配些蔬菜和肉末

上午十点左右会给她添加一次水果,苹果、香蕉、葡萄,橘子、火龙果等换着给她吃

中午会和我们一样吃米饭,然后我会单独给她做菜,炒点蔬菜和鱼肉这些配合给她吃

下午睡午觉起来还会给她补一顿点心或者水果

晚上我就会给她吃比较容易消化的食物,因为晚上睡觉吃的太饱或者吃了不太容易消化的食物,宝宝晚上睡觉会不踏实,所以我会给她用鱼汤或者肉汤煮面条或者稀饭给她吃

这就是我现在给我们家女儿添加的辅食


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一岁左右的宝宝,辅食以碎食物为主,可以喂煮的软软的饭,每天一餐增加到两餐,可以配一些碎肉、碎菜、碎鱼肉、蛋、豆腐等。



片状面条、饺子、馄炖、馒头、蛋糕、面包等。配一些碎肉、碎菜、碎鱼肉、豆制品等。



辅食最好是带有咬劲的细碎状食物,训练咀嚼食物的能力和自己吃饭。



每天三次奶,两顿饭,一次水果,断奶瓶,用手抓食物,自己用勺。 辅食应不加糖,少油少盐。


橘子就要凹着吃


宝宝长到一岁的时候,大部分食物他都能吃了。但是这个时候很多宝宝也会表现出自己对食物的偏好,而导致偏食挑食。因此,爸爸妈妈在日常生活中多注意给宝宝添加辅食的多样化,让宝宝养成良好的饮食习惯。

如何给一岁的宝宝安排一天的辅食?

宝宝一天的饮食可以分为两个方面:主食和辅助食物。

主食包括:母乳或配方奶粉、粥类、面食、软饭等。

辅助食物包括:鱼肝油(维生素A、维生素D比例3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米糊、磨牙食品、菜泥、水果、肉末、肝泥、动物血、豆制品等。

一天喂哺时间:母乳或配方奶2次,辅食3次。

一岁宝宝健康食谱:

1.火腿粥:取熟火腿切成丁备用,将大米淘洗干净。等水煮开后放入大米煮至烂,再放入火腿丁盖上盖子焖煮五分钟左右即可。

2.翡翠蛋条:将白菜叶用水煮熟切条备用,将鸡蛋打散摊成饼切条,最后将菜条和鸡蛋条混合用小火煎熟即可。

3.蛋黄粥:先将大米洗净用水泡烂,用小火煮40—50分钟,再将蛋黄打散加入锅内,再煮10分钟左右即可。

4.牛奶藕粉:准备半杯水,牛奶、藕粉、淀粉各1匙放入锅内混合用微火焖煮,边煮边搅拌,直至成糊状即可。

5.面包粥:将面包切成小碎块,和肉汤放入锅内煮,等面包煮软后关火。

6.水果麦片粥:麦片3匙、牛奶一大匙放入锅内用小火煮2—3分钟,成粘稠状关火,再加入切碎的水果丁即可。

7.番茄猪肝末:将切碎的猪肝和葱头同时放入锅内,加水或肉汤煮一会儿,最后加入切碎的番茄,加盐少许,煮熟即可。

8.蔬菜猪肝泥:首先将胡萝卜煮软切碎备用,菠菜叶加入少量盐煮熟后切碎备用。然后将切碎的胡萝卜、菠菜叶和猪肝泥一起放入锅内,加1匙酱油用小火煮熟,最后再加上一大匙牛奶即可关火。

爸爸妈妈需给宝宝养成规定时间吃饭的好习惯,避免挑食和偏食,保证营养均衡。另外,钙剂和鱼肝油不可同时服用,应把时间错开。

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宝宝辅食的添加是每个妈妈的必经挑战,关系着宝宝未来的身体发育与营养健康,还关心关系着日后的饮食习惯和身体素质。


首先,妈妈们要知道辅食添加具体的时间和顺序:


6个月的时候,可以每天1次喂食泥状食物,比如米糊、蔬菜泥、果泥等,用勺喂食

7-9个月时,可以每天喂食1-2次末状食物,比如稠粥、碎菜、蛋黄、肉泥、动物血等,也可以让宝宝与成人一同进餐,自我喂食,慢慢学会咀嚼

10-12个月的时候,可以每天喂食2-3次碎状、丁块状食物,比如软饭、面食、碎菜、水果、鱼虾、动物的肉、1个鸡蛋,让宝宝自己用勺喂食,并且用杯子喝水。


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制作辅食的准备工作


主要是制作用具和食品的准备。具体来说包含三个方面的准备。


一是灶具,包括微波炉、电磁炉、榨汁机、电子秤、蒸锅、煮锅、锅铲、刀、案板、研钵、茶漏、干净纱布

二是食具,即专门给宝宝使用的小勺、碗、碟、杯子等等

三是食品,包括婴儿米粉、配方奶粉、配方奶调制米粉或米糊、黄瓜、白菜、鲜橙榨成汁、胡萝卜、土豆、豆腐泥、鸡蛋、鱼肉、猪肉、鸡肉肉末、碎肉、碎菜、水果等等。



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具体辅食制作


第一种是米糊

原料是米粉、温水或奶,取1勺米粉加入3-4勺温水或奶,用筷子按顺时针方向调成糊状就可以了,适用于6个月以上的婴儿,小勺喂,每次1勺,逐渐增加。


第二种是菜糊

准备好新鲜的绿叶蔬菜或瓜果,洗净、切碎、煮熟后放粉碎机打碎,再过滤,凉至40度左右就可以食用,适合6个月以上的宝宝,用小勺喂。第三种是果泥,选择新鲜水果1-2个,去皮,打碎,过滤就可以食用,这种食物也适合6个月以上的宝宝,用小勺喂食。



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营养投入


营养投入主要指儿童摄入的营养素,是保证儿童正常生长发育的基础,包括合适的营养素、正确的营养行为和良好的营养气氛。


营养素和营养气氛,大家都比较容易理解,下面熊猫妈妈跟大家重点说说这个营养行为:


一是食物的制备行为。宝宝的食物要单独制作,保证食品新鲜、多种搭配。

二是喂养行为。妈妈和宝宝要对视,面对面地喂,给宝宝做“吃”的示范;要少量多次,尝试新食物,反复5-15次。

三是进食行为。要让宝宝学习怎么进食,比如要用杯喝水,用小勺吃食物,在六月龄后减少夜奶次数等;要培养宝宝养成定时、定点、定量的饮食习惯。


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劝告:宝宝不满2岁,这3种辅食别给孩子吃,不然积食、不长个!

小王自从生完宝宝一直没有工作,虽说婆婆能替她照顾孩子,然而小王认为老人观念陈旧不利于孩子的成长。但是考虑到孩子成长的消费,还是得出去工作。而且小王认为孩子再过几个月就2岁了,老人照看也应该没什么问题。

万万没想到,婆婆照顾没几天,孩子就住院了。细问才知道,孩子哭闹不吃饭,婆婆在孩子辅食中添加了少量的果汁,看着孩子喜欢喝,她就接连给孩子喝了几天,没想到孩子会上吐下泻。到医院检查后才发现宝宝脾胃不好,积食了。

经过医生讲解才知道,水果虽然营养丰富,但是经过榨汁后,营养成分被破坏,剩下的大多是糖,且水果属寒性,才会破坏宝宝脾胃健康,导致宝宝上吐下泻。

宝宝不满2岁,除了果汁,这3种辅食也别给孩子吃,不然易积食、不长个。

1. 含糖量过高的糖果类

糖果可谓是“哄娃神器”,如果宝宝哭闹,拿出几个糖果,小家伙马上会破涕而笑,百试不爽。殊不知,这些食物虽然味道不错,甜甜的,但是对孩子身体发育的伤害也是实实在在的。

糖果含糖量高,属于高热量食物,不仅易让孩子长蛀牙,破坏口腔环境;还会影响宝宝的消化系统,滋生湿气,破坏脾胃运化水湿的能力。另外,还容易诱导宝宝出现肥胖等症状。

2. 蜂蜜

多数人认为,蜂蜜不但能抑制便秘还有美白功效,对人体有利无害。但这仅仅针对大人,对于小宝宝而言,他们就是毒药,特别是脾胃受的伤害最大。

蜂蜜中含有大量的肉毒杆菌,对于不满2岁的孩子来说,自身的免疫系统发育还不完善,吃太多的蜂蜜会造成病菌感染,尤其是那些敏感体质的宝宝,脾胃受伤更严重。

3. 腌制食品

人体摄入过量的盐分会引发高血压等疾病,特别是对宝宝的伤害更大。因此,像腌肉这种食物尽量不要给孩子吃,里面会含有大量的盐分。如果宝宝长期吃高盐视频,不仅会破坏宝宝的肠胃免疫能力,损伤宝宝脾胃,还可能影响宝宝智力的发育。

其实,当宝宝处在2岁以下时,肠胃功能还比较弱,不易消化的食物,是不能给孩子吃的,否则容易引起积食等肠胃问题。最关键的还要让宝宝有个好脾胃,消化吸收好,宝宝免疫系统才会有更强的“防线”。

为了宝宝免疫力强,减少生病的次数,宝妈平日里除了要注意孩子饮食营养均衡之外,还要调养宝宝脾胃,让宝宝适应各种辅食,多给宝宝喝肽菇末,它是一种特殊膳食,能够让宝宝适应各种辅食。另外,肽菇末还能调养宝宝脾胃健康,让宝宝脾胃运化好,更好的吸收营养,提高宝宝的免疫力,助力宝宝的成长。


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我们家有个2岁4个月的二宝,经历了1岁以内这也不敢吃、那也不敢吃的过程,分享一下我的经验。

1岁以内的宝宝有哪些不能吃的

一、果汁

相比果汁来说,建议给宝宝吃未经过处理的水果。对于1岁以内的宝宝来说,果汁的糖分太高、营养含量低,容易导致宝宝出现肥胖或营养不良的情况,而且宝宝一旦习惯了果汁的甜味,形成口感依赖,以后将不会再愿意喝白水,养成喜爱甜食的口感习惯,更重要的问题是,如果长期给宝宝喝果汁,会对宝宝的牙齿造成侵蚀,形成龋齿。

二、纯牛奶

1岁以内的宝宝,消化系统发育的还很不健全,难以完全消化吸收纯牛奶中的高浓度蛋白质和矿物质,容易对宝宝的肾脏造成负担,不利于身体发育。此外,由于宝宝的胃肠道黏膜发育不完全,黏膜壁很薄,牛奶蛋白对黏膜的刺激很明显,很容易造成肠道出血,导致宝宝出现缺铁性贫血的情况。

三、蜂蜜

蜂蜜中容易含有肉毒杆菌,1岁以内的宝宝的肠胃还没有良好的生态菌落环境,难以抵御肉毒杆菌芽孢的侵袭。宝宝在实用了含有肉毒杆菌的蜂蜜之后,很容易出现中毒的症状,持续的便秘,严重的情况下,甚至会出现神经麻痹、呼吸困难、哭泣微弱等危险情况。还有就是蜂蜜的口感非常甜,含糖量高,会导致宝宝喜欢甜食、挑食,出现蛀牙的情况。

四、汞含量高的鱼类

对于小宝宝,强烈推荐多吃深海鱼,比如三文鱼、龙利鱼、鲈鱼、鳕鱼、黄花鱼、银鱼和带鱼等,这类深海鱼类含有丰富的DHA,对宝宝的大脑发育和眼睛有很大的帮助。

但是有些鱼的汞含量很多,吃了可能会影响人类的神经系统,比如鲨鱼、鲶鱼、罗非鱼、金目鲷、剑鱼、旗鱼、吞拿鱼这些鱼类尽量少吃。

五、各种调味料(尤其是盐!)

除了我们知道的盐不能给1岁以内的宝宝食用之外,糖、花生酱、酱油、番茄酱、沙茶酱等调味料也不应该给宝宝食用。给1岁以内的小宝宝摄入这些调味料,会大大增加肾脏、心脏的负担,同时会影响宝宝对钙和锌的吸收。长期给宝宝食用各种含盐类食物,容易导致宝宝出现挑食的问题。

六、壳类海鲜产品

海鲜本来就是属于容易导致过敏的食物,很多成年人在食用之后,都会出现肠胃不适、腹泻、过敏的情况,小宝宝的肠胃发育不健全,更容易出现这种问题。

可以给宝宝吃哪些辅食?

一、6个月以内的宝宝

建议以母乳和奶粉为主,辅以少量的米糊即可。

二、6-8月龄的宝宝

这个年龄段的宝宝,消化能力有所增长,但是还不具备明显的咀嚼能力,建议以各种糊状辅食为主。比如果泥、鱼泥、菜泥、土豆泥等,鸡蛋黄也可以捣碎成糊状喂给孩子食用,这里面已经要注意荤素营养搭配。

三、8-10月龄的宝宝

这个年龄段的宝宝,已经出牙,开始形成一定的咀嚼能力和意识,可以开始给孩子增加粥、粉、面的食物。同时,可以将一些蔬菜和肉类剁成碎末,做熟之后混在粥粉面中喂给孩子吃。此外,可以准备一些含糖量低的手指饼干等食物给孩子练习咬和咀嚼的能力。

四、10-12月龄的宝宝

这么大的宝宝,可以开始尝试跟大人一样吃主食了,口感软糯的米饭、面条、蝴蝶面、意面、馄饨等,都可以提供给孩子食用了。


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您好,我整理了辅食清单共80款。第1张为6月以上,第2张为12月以上,,秋天来了,整理适合秋季宝宝食谱。3-6张为6月以上,7-10张为12月以上,我的头条还有其他相关内容,包括儿童食谱、儿童绘本等电子资源,您这边可以看看。


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1岁多宝宝已经长牙,能吃的东西比较多。如软的面条、米饭、米粥、肉末等。据WHO推荐,7-24个月龄辅食添加期婴幼儿可采用顺应喂养模式。

关于10-12个月、13-24个月宝宝辅食添加建议以下几点:

一、10-12月龄宝宝一日膳食安排

10-12月龄婴儿每天添加2-3次辅食,母乳喂养3-4次。

每天奶量约600ml;

鸡蛋一个;

肉禽鱼50g,适量的强化铁的婴儿米粉、稠厚的粥、软饭、馒头等谷物类;

继续尝试不同种类的蔬菜和水果,并根据婴儿需要增加进食量,可以尝试碎菜或自己啃咬香蕉、煮熟的土豆和胡萝卜等

二、13-24月龄宝宝一日膳食安排

13-24月龄幼儿应与家人一起进食一日三餐,并在早餐和午餐。午餐和晚餐之间,以及临睡前各安排一次点心。

13-24月龄幼儿每天仍保持约500ml的奶量;

鸡蛋1个,肉禽鱼50-75g;

软饭、面条、馒头、强化铁的婴幼儿米粉等谷物约50-100g;

继续尝试不同种类的蔬菜和水果,尝试啃咬水果片或煮熟的大块蔬菜,增加进食量。


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