03.01 绵竹大曲酒是粮食酒吗?

人到中年247039127



绵竹大曲酒是个系列产品,系出名门剑南春酒厂,我们就以市场上最为普及的500ML光瓶来说明。

光瓶绵竹大曲、绵竹二曲酒在上世纪八九十年代可谓是风光无限,风靡全国市场,城市农村无处不见,深受广大消费者喜爱!其原因不外乎来自剑南春酒厂过硬的产品质量,和纯粮酿造的酒品。一九九六年以后,随着新工艺白酒的大力推广和销售,绵竹大曲、二曲酒也不例外地采用新工艺制酒生产罐装销售。在两千年以后,随着消费升级,盒装白酒占据主流市场,光瓶酒市场逐渐萎缩,已不被消费者重视。直到二零一二年的勤俭风和白酒市场的大调整,光瓶白酒再次引起消费者的欢迎和酒厂的重视,大面积重返市场。绵竹大曲也出现在商超和便利店的货架上,但此时的绵竹大曲光瓶都是采用新工艺制造,不再采用固态法酿造。


近时期,随着消费者对白酒相关类知识的传播与熟知度增加,剑南春酒厂本着对产品负责,对消费者负责的态度,将绵竹大曲光瓶类酒的执行标准明确标注为如下:
从产品的执行标准号我们得知,绵竹大曲光瓶酒现在是液态法白酒。,符合国家产品标准。至于是不是纯粮酿造,这是个不专业的说法,现在的白酒都是粮食制造,只是造酒工艺不同而已。我们记住产品的执行标准代码,就能买到自己想要的白酒。


庆阳酒说99


我是一个“酒鬼”,爱酒,爱喝不喝不行,写这几句话的时候,就是一边喝着,一边写着……

但是!不敢喝白酒了!怕了!

因为现在真假难辨了!

实在想喝白酒了,哪怕是跑多点路,一定找一个绝对熟悉的人家微熏一点,解解馋!

一个真酒鬼都怕了,假酒君子们还得瑟啥?酒是好酒,喝点健康,那要看酒是谁弄的?反正是我不敢乱喝了……

现在,我正在喝酒,喝的是不要伤身体健康的酒……大不了多尿几泡罢了😁……喝醉了千万不要喝茶,茶不解酒,千万不要吃头保类药物,(要命)喝高了,更不要开车……干


孔乙己乱弹


你可以参考下面的国家白酒标准号来区分绵竹大曲到底是什么类型的白酒。

GB/T 10781 固态法白酒

GB/T 20822 固态和液态混合法白酒

GB/T 20821 液态法白酒

希望对你有所帮助。


冯氏纯粮酒


我建议,在目前无法取消食用酒精勾兑白酒的前提下,可以在酒的外包装与瓶标上明确清晰简单的标出固态发酵或液态发酵的工艺,让消费者自己选择!工商,质检部门,严查伪冒厂家,发现假冒停产两年。


启航6643


看标准是液体法白酒,至于酒精原料,有可能是粮食,有可能是红薯、木薯、甘蔗等,谁知道呢。


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