来世兑现你我的诺言
想要做出酥脆香甜的蜂蜜花生您不妨学着娟子这样做，既简单有酥香；
花生米、蜂蜜、白糖、白芝麻
1；将花生米清洗干净晾干水份
2；炒锅中倒油，加入控干水分的花生米，小火炸至花生米有噼啪响声时关火
3；捞出放入吸油纸上控干油
4；另起锅加入蜂蜜，开小火将蜂蜜融化
5；将控干油的花生米倒入，均匀的裹上蜂蜜关火
6；撒上白糖、白芝麻搅拌至均匀裹上，装入干净的盘中晾凉即可
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娟子美食记
酥脆甜蜜的蜂蜜酥花生
花生500g 蜂蜜30g 花生油250g 水洗芝麻20g 白糖20g
1、择取颗粒饱满均匀的花生，用清水淘洗后控水晾干。
2、把晾干水分的花生倒入炒锅，倒入没过花生的花生油。
3、开小火翻炒油炸，待油温升高花生发出轻微噼啪声后关火。
4、另用一干净的炒锅倒入蜂蜜。
5、开小火把蜂蜜融化开。
6、把油锅里的油炸花生捞出控净油，趁热倒入蜂蜜锅里，开极小的火翻炒至花生颗粒裹满蜂蜜，关火。
7、撒入白糖翻匀，使白糖颗粒融化并黏附在花生上。
8、撒入水洗芝麻拌匀。
9、把花生盛到干净的盘子里晾凉。
注意：
1、用凉油炸花生，待油温升高花生基本就炸熟，这种方法易于操作可防止花生炸焦糊。
2、蜂蜜高于60℃后，会丧失营养成份。
3、炸好的花生控净油，过多的油会在裹蜂蜜汁时造成花生外层蜜汁变稀，造成蜂蜜花生成品因过度粘连而结团。
吾爱重瓣红玫瑰
花生500g 蜂蜜30g 花生油250g 水洗芝麻20g 白糖20g
1、择取颗粒饱满均匀的花生，用清水淘洗后控水晾干。
2、把晾干水分的花生倒入炒锅，倒入没过花生的花生油。
3、开小火翻炒油炸，待油温升高花生发出轻微噼啪声后关火。
4、另用一干净的炒锅倒入蜂蜜。
5、开小火把蜂蜜融化开。营养美食网 微信号:ms6599 我们一起学做饭吧！
6、把油锅里的油炸花生捞出控净油，趁热倒入蜂蜜锅里，开极小的火翻炒至花生颗粒裹满蜂蜜，关火。
7、撒入白糖翻匀，使白糖颗粒融化并黏附在花生上。
8、撒入水洗芝麻拌匀。
9、把花生盛到干净的盘子里晾凉。
1、用凉油炸花生，待油温升高花生基本就炸熟，这种方法易于操作可防止花生炸焦糊。
2、蜂蜜高于60℃后，会丧失营养成份。
3、炸好的花生控净油，过多的油会在裹蜂蜜汁时造成花生外层蜜汁变稀，造成蜂蜜花生成品因过度粘连而结团。
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