03.01 疫情还没结束,大多数企业才刚刚复工,外卖也没人接单,你们中午都吃什么?

小耕牛


你好我是郑秀,很荣幸回答这个问题!

我们家刚好都是自由职业,所以不存在外出上班无法解决午餐的问题。家里两大人两小孩,百分九十九的情况下午餐(其实应该是三餐)都是自己在家煮。

一般午餐我会煮两种主食,稀饭和干饭,大人吃干饭,宝宝吃稀饭。菜的种类就有多重选择了,但是一般会做到荤素搭配,口味以清淡为主,因为我家不吃辣,而且小朋友也不敢吃辣。荤菜一般选择红烧肉、卤肉、焖牛肉、煎鱼红烧鱼等,素材可以有豆腐青菜,一般都是菜市场的新鲜菜。

以下是我的一些午餐分享。


郑秀爱厨房


大家好,我是潇湘小键!因为受这次疫情影响,很多企业最近才刚开始复工,午饭也成为大部分工作人员比较头疼的事情。我们公司是2月24日正式复工的,公司复工以来,也就是最近一个星期都是在家做好饭带去公司吃。

当然,大部分公司在复工之前都提前做好了相关的准备。我们公司就购置了几台微波炉供大家热饭使用。大家临近中午的时候就把自己带好的饭菜拿去微波炉加热,中午的时候公司职场里就充满了各种饭菜的香味。有的同时带了,咖喱牛腩,番茄鸡蛋,红烧鱼,红烧肉等。

我上周带了自己做的小炒牛肉,红烧肉等,我都是提前一天晚上把饭菜都做好,装进便当盒里,等凉了就把便当盒放进冰箱中。第二天直接带去公司,到中午的时候就拿出来做。接下来的一周我也已经计划好了,写了一张简单的菜谱。因为说实话,每天下班回家还要计划自己第二天带什么饭菜其实也挺难的。以前上班的时候没有觉得,大部分都是中午出去吃,公司附近也有很多好吃的。受这次疫情的影响,很多饭店都没有开门。其实也给这些复工的企业员工带来了一定的影响,很多同事不想带饭的就中午泡一包泡面,女同事就吃点水果点心之类的。刚好今天是周末,我在家做了红烧小黄鱼,中午还包了羊肉馅的饺子,我明天就带红烧小黄鱼和羊肉饺子去公司。

最后,希望疫情早点结束。大家都能恢复正常的生活,同时也辛苦了那些奋斗在抗疫一线的人员,希望他们能够早点休息,武汉加油,中国加油!











潇湘小键


特殊时期,我家里复工的人,每天给他准备午餐盒带去,2月初复工到现在已经一个月了。

午餐也都是简单的一个热菜,一个凉菜,米饭,水果,一袋坚果。

通常是前一天临睡时洗好菜,准备好米,这样第二天一早起来做米饭,炒菜,基本半个小时可以好了。

热菜的选择,是那种再次加热也不太会改变味道的,例如芹菜,蒜苔,青椒,茄子,土豆炖牛肉,排骨炖豆角这些;

凉菜的选择,香肠,豆干,海带,海苔等;

水果的选择,橘子,香蕉,葡萄这类清洗后不易氧化的;

坚果就比较随意了,花生米,每日坚果,一把核桃。

其实食堂也是开放的,也做了准备。例如由以前的自助形式改变为提前做好的分餐盒;不同部门的人错开吃饭时间;就餐时每餐桌只坐一人等。

总之呢,大家还是要保持好习惯,戴口罩,勤洗手,少聚集;遇到问题及时沟通汇报不隐瞒。祝福我们都能顺利过关。







田里的红


您好 很高兴回答您的问题!

我从放寒假到现在都很少出门,出门都是为了买菜!

1.现在快递已经逐渐发货了,我们家网购了很多土豆 洋葱 胡萝卜等常用的菜,习惯了不出门的我们就算是每天睡懒觉睡到12点也不怕没有东西吃了 ,家里囤点菜总是好的!

2.因为没有像以前一样偶尔可以吃吃火锅麻辣烫换换口味,现在天天吃米饭也吃腻了,所以我们有时候也会吃汤面,汤粉哈哈哈!

3.这次疫情,很多人都变成了大厨,练就一身厨艺,很多人都在家里做蛋糕,做葱油面,葱油饼,饺子等充当主食!

4.我给自己买了一个新饭盒,打算复工之后自己带餐,减少用餐接触!

希望我的回答对您有帮助 ~






ozone只能fly


本人工作的是大型连锁超市,疫情期间超市一直在营业,保障供应,超市内部有食堂,中午大部分同事都是在食堂吃饭,中午一顿饭需要六元钱,菜品很丰富,炒菜,炖莱,鸡蛋汤,米饭,馒头,大饼,主要是管饱,因为工作量很大,吃饭也香,累并快乐着,疫情期间我们也一直坚守岗位,与祖国母亲共同战胜疫情,加油。


得柏客麻花


疫情没结束,大多数企业复工,外卖没人接单,中午吃什么?

很高兴回答你的问题。我觉得现在这个情况,最好的解决办法是自己带饭。买个保温的饭盒,自己在家做饭带到单位。或者可以建议单位买个微波炉,方便热饭。

现在疫情期间,吃外卖总是觉得不放心,可能是我的心理作用。相比较来说,在家做的菜干净卫生,还实惠。


李大瑶


你好很高兴为你解答!

疫情时期,不点外卖也是对的,行为病从口入,祸从口出。这句话想必你也知道,那么上班中餐如何解决呢。

条件允许你可以在家做好饭菜装保温饭盒里

嫌麻烦的话:

你可以买自加热的那种盖饭,有很多种,这是最懒的选择。半成品菜,真空包装的,自己吃之前加热一下。最后就是方便面了,没什么营养,不能长期吃,但确实方便。

希望可以帮到你!




阿岳爱美食


有没有像我一样在家自己拉面条的?

我们小区有专门送瓜果蔬菜的,物业允许送到楼下,强烈推荐中午吃面: 易饱腹、低热量、不压胃(面食容易泡发)

1. 准备适量面粉(视个人口味定),适量水,和匀

2. 均匀抹上适量油后盖上保鲜膜醒面半小时

3. 再次揉匀后切成条状,醒面二十分钟

4. 擀成薄片开水下锅

加入自己喜欢的蔬菜调味即可



瞎卡拉卡君


其实一般还是推荐在家里自己做,因为公司不算大,人不多,再加上有些员工没来,哈哈,我们一般都在公司自己做饭。(毕竟自己做的还算是比较放心一点,因为不会跟太多人接触,最好在家自己多买些菜,在单位真不想做饭,你就还是吃泡面吧)







欧意浓咖啡


自己带饭,自己动手做

喜欢凉菜,下饭还不用加热

图①凉拌锅巴土豆

图②土豆烧鸭

图③凉拌红白萝卜丝

图④凉拌鸡丝

图⑤凉拌三丝

图⑥青椒炒腊肉








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