AIFOL埃飞灵卫浴
刚入行做采购员，也没有做过采购员的基础，但是现在有着想学习做好采购员的愿望。因为对采购行业不了解，只能选择采购之内的书籍学习，有关于采购行业这类的知识，网络上也会很书籍和经验分享。
现在的我们想选择一个完全不懂得行业入行，如果没有熟人带着，光靠几本书也是很长的过程，因为没有实践和经验，会走很多弯路吃很多亏。就好比我现在是一个学生，学校发了课本，但是现在没有老师来教，你认为靠自己自学，能完成学业吗？
在这里我就不推荐有关于采购之类的书籍了，你可以自己去网上寻找摸索答案，因为我也没有看过采购这类的书籍，所以没有资格推荐，谢谢！[微笑]
岁月无声vlog
你好我是乡村阿仔很高兴回答你的问题，关于如何做好采购买哪些书作为一个农产品采购建议如下：
一，实践比书本更重要，我是在2017年开始在一家社群电商公司担任水果采购一职，之前是自己开蔬果店，后来因为店址拆迁就没开了两年的水果创业生涯让我对水果知识和水果采购及营销上都有充分的了解。所以后来去应聘电商公司的水果采购很顺利，公司进行了初试复试由于自己对各种水果的上市季节及各种水果的卖点面试之前都总结了一次，再加上对水果营销上经验也充足面试官对我的回答都很满意，结果在一个星期后就收到入职申请函。
二，及时学习总结，作为一个采购永远要保持好学的精神；对同行的优秀采购要懂得虚心请教，自己才入行时也是很多问题不懂出现了很多次失误，要知道作为一个采购也许一次失误就有可能给公司造成巨大的损失这个岗位是很关键的，作为一个水果采购我要及时调查每天的价格起伏情况，这段时间哪种水果更受老百姓欢迎，同一个水果为什么各家的价格不一样这里面有什么猫腻等行，这些都是平时学习积累的经验除了水果的硬性知识意外这些都是从实践得来的。
所以总得来说作为一个采购除了学习本行采购产品的知识外，更重要的是要在平常的实践中学习积累；这就是我对采购的观点看法希望对你有所帮助。
乡村阿仔
自学的书籍推荐：
-《棋盘博弈采购法》
-《供应关系管理》
-《首席采购官》
另外采购对人的要求知识比较广，需要多学习以下技能：
（1）负责采购原材料的技术知识要求--例如机械制图，材料处理，材料加工工艺。
（2）零件品质管理，包括质量体系，零件质量控制与测量方法，毕竟希望选择的供应商质有一定的质量管理水平。
（3）谈判技巧
（4）成本分析能力
（5）财务知识
（6）物流管理知识
（7）生产管理
等等。
总之采购是和下游供应商打交道的，如果需要立于主动位置，除了因为你是甲方以外，更重要你有一定的跨专业的知识
不装就低调
自学的书籍推荐：
-《棋盘博弈采购法》
-《供应关系管理》
-《首席采购官》
另外采购对人的要求知识比较广，需要多学习以下技能：
（1）负责采购原材料的技术知识要求--例如机械制图，材料处理，材料加工工艺。
（2）零件品质管理，包括质量体系，零件质量控制与测量方法，毕竟希望选择的供应商质有一定的质量管理水平。
（3）谈判技巧
（4）成本分析能力
（5）财务知识
（6）物流管理知识
（7）生产管理
等等。
总之采购是和下游供应商打交道的，如果需要立于主动位置，除了因为你是甲方以外，更重要你有一定的跨专业的知识
吃吃吃吃吃吃货
推荐的书籍：《采购成本控制与供应商管理》
《降低采购成本及谈判实战策略与技巧》
《企业采购与供应商管理七大实战技巧》
我个人认为要想成为一名好的采购员需要培养以下我所总结的观点！
1、知识面要广：材料采购与配件采购是两面事，配件采购就有一定的难度，他分机械配件与电器配件，而且它还要求快质量也要保证，所以没法用上述的方法解决问题。因为机器不能停，现在许多企业都提出零备件以节约成本开资，这一点是首选项，
2，眼要尖——判断能力要强：一般采购都是采用定点供货，这样为了节约时间，货源和质量的保证，那就要你的观查能力以及灵活机动能力。确定供货商。
3，为了别人能够更好的为你服务，你的信誉要好，特别是月结的或更长时间结一次帐的，
4，那就是多上网了解其它行业的的信息，建产更多的采购同行的朋友们。
5，采购还要尽可能具备的，驾驶证，产品的国标及法律常识，配件的通用性（替代品）
6、心态要正，要有最基本的思想道德素质。不管是谁主管采购工作，都要以对得起企业,对得起老板，对得起自己的良知为准。
7、对自己所负责的业务范围要熟悉，业务知识要全面。并且要勤奋好学，虚心上进，不然很容易被淘汰的。
8、对所负责购买物料的行情变化及市场存货的多少要能从多方面去分析，并总结出一定的规律来，做到心中有数。
9、能对不同时期所面临的采购难题，提出自己的分析及给出相对应的采购策略。价格无论是涨还是降，都能提前预测到。不会出现行情已变，却一无所知，让自己糊里糊涂。
10、能对各个供应商家有个比较清楚的了解和比较，对其产品的质量有较深的认识，最好能具备自己所采购物料的一些专业知识。
11、能在稳定老供应商的同时，引进供应商，以维持正常的供应体系，而不致使所需物料受供应商限制，以最大限度的开发新供应商。
12、能处理好自己与公司的相关人员的工作关系，做好协调工作，主动做好人情化服务和配合，以及做好公司的物料供应服务保障工作。
13、能主动和领导沟通，能正确领悟领导的意思，能在不违背原则的前提下与领导搞好关系，共同降低采购成本。
14、能做到与新老供应商搞好关系，及时解决与供应商面对的相关问题。以及搞好经济关系，能在公司所需之时，得到供应商的大力支持。
15、能让自己的采购技能及谈判技巧日益提升，多方面全方位真正降低采购成本。
小维h哥
1《CPSM系列教材》：供应基础管理、高绩效供应管理、供应管理的领导力；为采购与供应经理量身定做的系列内容。感觉比单独的去读一本本的畅销书，要实用的多。
2《CIPS系列教材》也是很不错的一套理论与实践相结合的教材，也是一套强化能力培养，注重实用性的教材。其中四级教材，还是很适合刚接触采购这个工作的朋友们去研读一番的。
3《采购与供应链管理：一个实践者的角度》全书从采购角度阐述了供应链管理的基本原则与目标，供应链管理无非就是设计正确的产品、提供高质量的产品（服务）、获得最低的成本。
4《如何专业做采购》覆盖的知识面广和全面，采购，是个专业活儿。
5，中华人民共和国合同法》
作为采购接触最多的就是订单合同，可以说合同贯穿着整个采购过程的始末。你询价、谈判的结果最后是靠合同落实，交货的时间、质量、服务等都需要合同来约束。
简单吃货朝小速
你好，很高兴能回答你的问题。
做采购这一行水很深，对于刚开始做的和准备要做的可以到书店多看看书，多看看采购方面的书。
但是实际操作比书上说的好一点。书上的字只要我们看得懂就行了，但是要实际接触和交流会让我们在采购方面成长的更快。
如果内向的人肯定不适合做采购的。因为做采购就要大胆和别人交流，而且要每个字说的清楚，别人又听得懂。如果你很喜欢做采购的话，你可以从小的先做起。
采购一些水果，先了解一下这个阶段哪些水果比较火他们的进货价也要了解一下。每个阶段的水果进货价你也要第一个知道，等把这些做的比较熟练了，以后再做大的。毕竟每个老板都是一样从小的做起再做大的慢慢来，毕竟创业的路上肯定坎坷不平，万一在创业的路上有点失败。就容易消灭你的自信心。而且亏损也会大一点。
采购这一行要有好学的精神，平时跟同行的这些人，或者长辈打好关系。有什么不懂的可以问一下他们。请他们吃吃饭唱唱歌。这样在创业的路上才会一帆风顺。
不是有一句话叫得人心者得天下。
所以要先好好经营一下前半句，如果前半句经营的很好的话，像刘备一样。那你在采购一行那就一帆风顺。
虽然我没接触过采购方面的，但是你要向你们介绍三本书。
新用户小华
整理了一些，希望对你有所帮助
项目采购管理 冯之楹 何永春等编著
餐饮采购与管理 陈尧帝著
企业必备管理制度范本 （第三册） 生产与采购 物料与设备 质量保证与控制 甘华鸣
企业必备管理表格范本 第三册 生产与采购 物料与设备 质量保证与控制 企业管理表格课题组编 甘华鸣主编
国际贸易实用英语——招标采购 吴万年 陈文采编
人事测评技术：建立人力资产采购的质检体系 王继承编著
电脑采购DIY手册：2001 微型计算机图书部编
采购管理手册 王忠宗主编
采购手册：专业采购与供应人员指南 [美]卡维纳托（Cavinato,Joseph.L.） [美]考夫曼（Kauffman,Ralph.G.）编 吕一林等译
采购与供应管理 [加]利恩德斯（Leenders，M.R.） 费伦（Fearon，H.E.）著 张杰 张群译
项目采购管理 陈勇强编著
亚洲开发银行贷款项目采购手册 刘芳玉 杨丹译
中华人民共和国1950-1957年商业统计局资料汇编 农、付产品采购表 国家统计局
工程建设机电设备采购招标投标 谷林 康石永
供销合作社商品采购知识 王瑾秋 曾焕云
采购与销售 何永绵
国际招标与采购实务 李立辉著
国际招标投票指南——世界银行贷款项目采购手册 杨九声 赵孝盛主编
采购入门——献给采购员的书 郑伟龙
提高利润的采购管理 [日]南川利维著 百科译
怎样当好采购员 俞茂 汪宗锷
采购 甘华鸣 解新艳主编
民用飞机选型与采购 林立清
采购业务知识 王春安 孔祥喜
采购实战精要 李田保编著
采购管理与库存控制 王槐林主编
企业采购业务运作精要：基本ERP、SCM与电子商务 谢勤龙等编著
货仓、采购、生管、物控管理实例与问答 郭继伟编著
采购、生产计划与物料控制实务问答 郭继伟编著
工业企业采购员导读 段捷智
粮食采购队 孙景瑞
苏联的农产品采购·苏联的粮食问题 沃尔琴科 伊凡诺夫著 甘雨农 赵克成 铁大章译
市场采购理论与实务 徐杰
采购管理99招 王忠宗
采购管理速成 甘华鸣著
设计采购施工（EPC）/交钥匙工程合同条件 国际咨询工程师联合会 中国工程咨询协会编译
常用物资采购与供销手册 （上册） 益民主编
饭店采购部的运行与管理 国家旅游局人教司编
招标与合同——世界银行项目采购补充指南 杨大伟 王克明译
采购管理——企业经营的支柱之一 屿津司原著 简锦川编译
采购管理：企业经营的支柱之一 简锦川编译
企业采购与管理 张文彦著
餐饮采购学 陈尧帝著
工业企业的采购与采购管理 朱水兴著
世界银行贷款项目招标采购文件范本 （上册） 中华人民共和国财政部编
世界银行贷款项目招标采购文件范本 （中册） 中华人民共和国财政部编
世界银行贷款项目招标采购文件范本 （下册） 中华人民共和国财政部编
药品集中招标采购指南 颜耀东 王岳编著
采购实际操作技巧 魏国辰主编
国际采购实务 杜红平 刘华主编
采购管理 沈小静 谭广魁 唐长虹编著
采购商品检验 金海水主编
成功企业生产管理表格范例 生产、物料、采购、品质、工业工程 （IE） 管理资源企业管理实务研究工作室编著
国际采购与管理 [英]布兰奇（Branch，A.）著 逯宇铎等译
采购管理实务 白继洲主编
中华人民共和国农产品采购部 皮张采购规格
国际采购与管理 （英文版） [英]布兰奇（Branch,A.）著
微电脑采购及应用指南
增值采购 [德]舒英（Scheuing，E.E.）著 马欣 杜江译
电子采购 [美]尼夫著 陈朝辉译
采购管理实务 王忠宗著
采购与供应链管理：分析、规划及其实践 [荷]威尔著 梅绍祖 阮笔雷 巢来春译
小王同学95后
刚入行做采购员，想学习学习应该买那些书，可以推荐一些吗？
刚入门的小伙伴我觉得应该先看这两本书。
一，《从零开始学采购》
二，《如何专业做采购》
我个人觉得不管做什么行业，都需要有个过度阶段，从新手到专业化。刚开始做的时候也就是从零开始，建议看《从零开始学采购》，把基础打好，打稳，才能成为一个更好的采购员。当基础都做的足够好是，就将进一步专业化。这时候就应该读第二本书《如何专业做采购》让自己更专业化。
总而言之不管做什么都是需要学习的，先学习基础才能更深入的专业化。希望我的推荐和回到能对正在学习的人有用。谢谢！
影视起步
供你参考一下：
1、良好的身体，懂得一些基本的医疗知识，采购员是比较辛苦的，成年累月在外面风吹雨晒，几年下来，身体可吃不消，那时侯，就后悔也来不及了，所以，应该养成一些好的习惯，吃饭准时，不暴食，不要在外面乱吃，按时休息，保证正常的精力。
2、每天收看天气预报，做好准备。
3、多看报纸新闻，知道国内的财经消息，分析和估计采购价格的上涨和下跌，做到心里有数，将采购成本压到最低。
4、收集数据和做好笔记也是很关键的，你可以把单位几年来采购的东西列成清单，性能，规格，质量，要求，价格、产地、等等做好详细的记录。跟使用的部门多沟通，了解他们的意见和经验，对你也很有帮助的，避免你购买残次品，假冒伪裂等商品，做好了笔记，防止你采购的价格和质量，成本等比以前高。如果很高，你又没有充分的原因，那就是很麻烦的，会落得很多是非话的。
5、货比三家，你应该有一种责任心，多看几家，多谈几家，比较质量，比较价格。做到采购质量和价格都是最好和最便宜的。
6、要懂得谈判的技巧，懂得如何跟商家谈判，懂得如何使商家自行争斗，你来获取与翁之利，这可是一门大学问，我三两句时说不明到不清的，你只有在以后的工作中慢慢总结。我可以给你介绍一点，比如无中生有，你跟他说，另外一家还送赠品，还送货，你们呢，他如果 妥协，你可以说算了，不让你们送了，让价算了。你又捡的大便宜。先在都是市场经济，一般商家都想和你做生意，只要你把握自己和商家的心里，不轻易表态，他们会很着急的，在说你又是长期，商家心理偷着乐呢？所以趁机要宰他一下，这些慢慢总结吧，你可以找有关书籍和老师傅多交流，总会受益匪浅的。
7、懂得一些法律知识，比别人要多点心眼，免得商家跟你谈的好好的，送到的货却都用不成，这些你都应该有提前的准备和应对的措施，比如退货、换货，商家是否同意，以及方法等，我觉得最好的方法是，长处一定要在自己的手里，比如说，货到付款，一月一结等等。
8、最主要的是自己一定要有一生正气，不干苟且之事，这样你才能干得好，不要太张扬自己，不要今天换手机，明天买摩托等等，即使你没有落下好处，别人也会给你描绘一般，绚丽多彩，因为众口铄金呀！
祝你工作顺利！事业有成。
