茶文化在中國人的生活中,佔據著重要的地位,從魏晉南北朝,已有飲茶之風。
中國名茶很多,產自福建武夷山的大紅袍香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,一直是愛茶之人都喜歡的。作為中國十大名茶的武夷巖茶歷史悠久,而大紅袍是武夷巖茶中之佼佼者。
走進福建武夷山,沿著幽靜的山間小道一直前行,尋找福建名茶大紅袍。
武夷山被稱為福建第一山,這裡不僅自然風景秀麗,厚重的人文氣息也是很多人喜歡來武夷山的原因,福建武夷山四季氣溫較均勻、溫和溼潤,特別有利於大紅袍的生長。
行走在武夷山,山巒疊嶂,空氣清新,整座山方圓60公里,有36峰、99名巖,巖巖有茶,茶以巖名,巖以茶顯,故名巖茶。只有武夷山才產巖茶,大紅袍只有產於武夷山的品質最好。
這次我來武夷山,就想看一看傳說中的大紅袍母樹,據說整個武夷山所產的大紅袍,都是大紅袍母樹的子孫後代。
人生如茶,每一片來自於深山的茶葉都經過風吹日曬,晝夜轉換,茶葉品質的好壞和生長環境也有著密不可分的關係, 大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。我們一般喝大紅袍茶,必須按工夫茶的標準,用小壺小杯細品慢飲,更有味道。
很多人來到武夷山,都會想看看名茶大紅袍的母樹。
大紅袍母樹一共三棵六株,經歷了360年的歷史滄桑,在武夷山的巖縫之中安之若素,現在武夷山的這三棵大紅袍母樹, 根據聯合國批准的《武夷山 世界自然與文化遺產名錄》,已經作為古樹名木列入世界自然與文化遺產。
從山崖下觀望,可以看到三棵大紅袍母樹並不是很起眼,能存活360年也實屬罕見,以前的時候,大紅袍母樹年產茶葉不到一斤,乾隆皇帝每年得到的貢茶是期7兩。
二十世紀30年代當地政府曾派兵把守,專門為了守護大紅袍母樹的安全。
2003年,武夷山市政府向中國人民保險公司為現有三棵六株大紅袍母株,投保一億元人民幣產品責任保險,2006年,為了讓大紅袍母樹保持良好的生長,停止採摘。
在大紅袍母樹的山崖下,就有一個木製長廊,在這裡就有很多售賣武夷山大紅袍的攤位,遊客過來也可以自在的品嚐聊天。
半盞清茶,觀浮沉人生。一顆靜心,看清涼世界,中國人喝茶講究意境,坐在武夷山的深處,飲一杯香氣濃郁的大紅袍,也是人生樂事之一。
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