就是這幾天，晉北的幾個農民問我春玉米底肥到底該施多少，我當然不能瞎說八道，按照近年來的晉北春玉米施肥原則，氮磷鉀配比大約就在4：2：1的水平，這是對於測土配方要求下山西以至華北比較共性的一個配方比例。但怎麼都不能講某位農民的某塊地塊地該施多少肥，氣候條件不一致、水力情況不同，那施肥方案一定是有區別的。
玉米葉片
疫情下，保春耕，經銷商送肥料
最近還有一些農資經銷商也問我，氮磷鉀都是有些啥作用呢，怎麼各家講的不一樣呀，我說“氮長稈、磷長肉、鉀管運輸促吸收”，他們說”氮長葉子鉀長果磷肥不足長柴火”，還有人說”氮磷鉀，一根筋（葉、根、莖）“、”鉀抗倒伏磷抗旱，枝葉黃瘦卻因氮“等等，我說關於氮磷鉀的說法都不無道理，但光憑著幾句諺語來搞懂玉米生長過程中的氮磷鉀施肥量，那就太片面了。
今天我們主要從玉米的需肥規律、氮磷鉀在玉米中的作用、三大元素在玉米生長中過量、缺乏帶來的不同結果，來告訴農民朋友如何正確在玉米中施肥。因為全國玉米種植時間不同、品種不同，其施肥多少也是不同的，在這裡主要以晉北春玉米來加以介紹，其實地區可以吸收其中的技術成分，再區別對待。（此文閱讀大約需要5分鐘）
春玉米生長過程中
一、玉米的需肥規律
1、玉米生育期
本文儘量將一些文本化、科學化的東西用淺顯易懂的文字表述出來，以便農民朋友理解。農民朋友對於玉米生育期基本停留在苗期、拔節期、大喇叭口期、灌漿期、成熟期等這幾個重要節點上，對於玉米耕種施肥來說完全可以了，重要的在於這些關鍵節點當中，是會有一些重要變化的，比如3葉期就是玉米營養生長的一個需肥期，籽粒形成期也是玉米需肥的一個重要時期，我們平常施肥的時候，都將這些玉米生長需肥期跨過去了，但不表示這些時期不需要肥。
所以說，農民朋友一定有必要把玉米這幾個細分時期記得住，還能夠辨識出來才好。主要有12個：出苗期、3葉期、拔節期、小喇叭口期、大喇叭口期、抽雄期、開花期、抽絲期、籽粒形成期、乳熟期、蠟熟期、完熟期，能夠相對準確地把握這12個玉米生育期對於把握施肥及病蟲害防治是有重要意義的。
玉米出苗
2、玉米需肥規律
對於準備春耕的農民朋友來說，我們暫時不去了解玉米所需要的中量元素及微量元素，先來看看玉米所需要的大量元素，以期給農民購肥做一些有針對性的介紹。
在晉北地區，農民往往會聽肥料經銷商的介紹來買肥料，比較在行的、做事嚴謹的肥料經銷商會事先將符合當地的配方介紹給農民，如果對農民本人所在村更瞭解的話，會特意囑咐什麼時間再補充什麼肥。
據理論研究，每生產1公斤玉米籽粒，要從土壤中吸收氮2-4公斤、磷0.7-1.5公斤、鉀1.5-4公斤，照這個研究比例看，氮磷鉀的比例是以氮為主的，鉀為主，磷最少。如果按照這個比例施肥的話，肯定是會有問題的，因為這是在理論狀況下，不同的土壤、不同的氣候、不同的種植結構都會影響玉米的生長。比如晉北屬華北相對冷涼氣候，高原丘陵多，水地相對少，老百姓當中不是有句話嘛：缺磷少氮鉀有餘“，既然鉀是有餘的，那麼鉀的施用量當然就不需要那麼多了，就是這個道理。
玉米播種後
進一步講，晉北春玉米對於氮的吸收苗期佔2.1%、拔節至穗期佔51.2%、後期佔46.7%，這就是說玉米過了苗期，其中後期是用氮量最多的時期，所以春玉米中後期追氮肥是不可缺少的一個措施。我們當中的一些農民朋友喜歡一次性施肥，施得多一些，中後期不補氮肥，當然玉米不會長得太好。
春玉米對於磷的吸收在各生育期是比較平衡的，吸收量逐步上升，苗期佔1.1%、中期佔63.9%、後期佔9，5%，意思是說玉米需磷會隨著玉米個頭的長大而需要量越多，後期幾乎不怎麼需要。因為磷在土壤中移動性比較緩慢，所以我們往往把磷元素在底肥時就全部施足了，這也是有科學道理的。
鉀的吸收在苗期是最大的，之後會逐步下降，但需要說明一點，鉀的吸收累積量到了開花期是最多的，也就是說，鉀的吸收是個累積過程，從苗期就必須開始，不然氮、磷的吸收就會受到抑制。我們晉北雖然土壤鉀含量相對較多，但是在過量施用氮、磷元素後，鉀的相對含量就少了，這是農民朋友不得不正視的一個問題，在補充氮、磷的同時要適時補充鉀元素。
玉米苗苗期長勢
二、氮磷鉀在玉米生長中的作用
上面我們簡單介紹了一下晉北春玉米的需肥規律，有必要重複一下，氮磷鉀三元素的量是會互相約束的，科學上叫”拮抗“，生活中我們稱”失效“，也就是說“氮過多會影響磷的吸收、磷鉀過多會影響氮的吸收”。怎麼理解這句話呢？就是不管是氮多，還是磷鉀多，都會對其它一種或者兩種元素造成吸收困難，用我們老百姓的話說，就是把肥料白扔到地裡頭了。所以，儘量合理正確地施肥，對於玉米是有作用的，對於我們的投入產出更有大的關係。
氮肥
氮對玉米生長的作用
從近些年來各地農技部門“3414”試驗結果看，氮肥對於玉米的增產作用大於磷鉀肥，氮肥可以增大玉米幹物質的積累，產量也就逐步增大，而玉米幹物質正是玉米生長期間地上部分物質的總和，包括玉米莖、葉、穗，最後結果的籽粒都是玉米幹物質。
玉米施入氮肥後，肉眼看對於玉米莖、葉的生長起決定性作用，莖稈粗壯、葉色蔥綠。氮過多則會莖葉徒長，葉色暗綠；氮過少則生長緩慢、葉處小而黃綠色。
從玉米內在來看，首先是玉米葉片光合作用的必要元素，是葉片通過光合作用製造葉綠素的主要成分。而氮還是玉米體內多種酶的主要成分，是形成蛋白質的必要成分，而蛋白質正是玉米籽粒的主要成分。
磷肥
磷對玉米生長的作用
直觀看，磷肥對於玉米的根系生長起決定作用，有利於苗壯穗大，能增加玉米籽粒的粒數和粒重。對於要求產量的農民來說，磷決定了籽粒的飽滿度，也就是決定了玉米大而實。
從內在來看，磷是玉米細胞原生質的組成部分，對細胞生長起決定作用。磷還是玉米光合作用的主要參與者，是糖分和澱粉及能量的傳遞保護神。在玉米授粉及受精過程中，磷起主要作用。當然了，如果缺磷的話，根系生長不旺，莖弱葉深綠無光澤，葉尖和邊緣會泛紫紅色，後期會使玉米禿尖不飽滿影響產量。
農民施肥
鉀對玉米生長的作用
我們通常將鉀稱為氮磷元素的運輸者，我們能看得見的是鉀元素可以促進玉米抽雄出天花、玉米抗倒伏及抗寒性強，因為鉀在玉米生長髮育過程中，參與60多種酶的活化，玉米體內的碳水化合物和蛋白質的合成需要鉀來運輸完成。
我們平常看到的玉米軟骨病、易倒伏、病蟲害增多等多與缺鉀元素有關，因此，在玉米生長過程中後期發現此類症狀，以噴施磷酸二氫鉀補充磷鉀肥為主。
介紹以上關於氮磷鉀元素對玉米生長的作用，主要是為了下面介紹三大元素缺乏過量時出現的葉片顏色變化做的鋪墊。作為農民來說，能夠通過葉片顏色變化來大體確定哪種元素缺乏或者過量有利於解決問題，同時也會改變我們的施肥理念。
玉米拔節期
三、玉米中氮磷鉀元素缺乏或者過量的葉片表現及應對
在玉米生長過程中，各種莖稈粗細變化、葉片大小、顏色變化，都能體現出玉米體內各元素的過量或者短缺來，以便我們第一時間進行針對性的肥料調理或者藥劑治理。再次提醒，氮磷鉀三元素中，某一種元素缺乏也可能是某一種或者兩種元素的過量 ，某一種元素的過量也可能是另一種或者兩種元素的缺乏，所以，我們在實際工作中，不過刻意片面地認為某元素缺乏，一定要結合當地實情和施肥量進行辨別。
而且在玉米生長過程中，不僅僅是氮磷鉀三元素的缺乏或者過量 ，也可能是其它中量、微量元素的缺乏造成的葉片變化，一定要認真分析，再加以應對為好。在這裡，全部以元素缺乏為例證。
玉米拔節期
1、氮元素缺乏
玉米氮元素缺乏的直觀表現是植株生長緩慢、幼苗矮小、瘦弱、葉色黃綠，玉米葉片從葉尖開始變黃，沿葉片中脈發展，綠色部分成一個“V"字型明顯黃化。當兩個葉片褪綠變黃後，葉鞘將變成紅色，不久整個葉片會變成黃褐色，枯死。
玉米缺氮黃化成”V“字型
當全株黃化後，後下部葉尖枯死，邊緣黃綠色，嚴重缺氮時，症狀由老葉逐步向上發展，黃化明顯。這樣的結果是玉米果重小，頂部籽粒不充實，穗頂有彎曲禿尖現象。
玉米嚴重缺氮，老葉向上發展
玉米缺氮後果穗禿尖，籽粒不全
2、磷元素缺乏
玉米缺磷時，一般會出現紫色，是因為植株體內糖代謝受阻，葉片中的糖累積多於玉米稈，不能通行的結果。當到玉米孕穗期時會影響雌穗形成，花絲延遲抽出、授粉受精不良。玉米穗出現禿尖、缺粒、粒行不整齊等現象，嚴重的會出現畸形穗。
玉米缺磷葉邊呈紫色
玉米缺磷出現禿尖缺粒不整齊現象
玉米在3葉期以前磷不足，下部葉片會出現暗綠色，然後會轉為紫紅色，嚴重時會從葉尖開始變成 褐色，生長越來越緩慢。這種情況是比較常見的，因為剛剛種上玉米出苗，容易受到氣候冷暖變化，特別是倒春寒，加上肥料不足，是常見現象，需要極早處理。
玉米苗期缺磷
玉米缺磷葉片紫紅色
玉米缺磷缺氮
3、玉米缺鉀
玉米缺鉀，下部老葉的尖端和邊緣變黃，但兩側和中間部分沒有顏色變化，有淡綠與黃色相間的條紋，嚴重時，葉片邊緣呈現火燒狀，然後枯黃。
比較嚴重的玉米葉片缺鉀
山東大田中的缺鉀症狀玉米
玉米缺鉀時，植株的生長會變緩，玉米節間變短，易折，易倒伏，這樣更會影響玉米穗的發育，影響灌漿，千粒重下降。
缺鉀玉米穗對比
四、晉北地區玉米施肥方案簡析
晉北地區地處山西北部，土壤相對貧瘠，以旱地居多，產量大的地區分佈在忻定原盆地、山陰懷仁、陽高天鎮地區。綜合分析，土壤鉀含量相對滿足，不宜大量施用鉀肥，氮肥施入偏重，應與磷元素結合配比。
從近年來晉北地區測土結果顯示，忻定原、西八縣以弱鹼性土壤為主，朔州地區部分鹽鹼地，總體上應以複合肥料+有機肥料（農家肥）施用，鹽鹼地應重施生物有機肥改良土壤。水地高產區以高氮中磷低鉀配方複合肥60公斤/畝為主，中低產旱田以40公斤/畝複合肥為主，鹽鹼地改良主要注意生物菌肥的連年施用和排水設施的改造。
針對今年春耕用肥，建議農民朋友根據自己當地的氣候、地形情況，購買足量的複合肥料，配施有機肥料，底肥施足，至少一次拔節或者大喇叭口期尿素追肥，不建議一炮轟。
玉米種植
以上就是根據晉北農民玉米種植的習慣，將一部分氮磷鉀元素的缺素症狀，給出的施肥方案，並沒有細化到詳細重量，目的在於提醒農民朋友注意氮磷鉀元素的合理搭配，避免不必要的缺素症出現，為了提高產量，少用化肥是我們的共同願望。有肥料方面的問題可關注我或者直接進”農民肥料圈“一起尋找方案。
閱讀更多 農資人實錄 的文章
