02.28 “吞金小神獸”們的最愛,五彩繽紛、營養全面,看賣相就食慾大開


一把蝦仁,半盤玉米粒也能做出一盤清淡美味的家常菜,既能做主食,也可以做零食給孩子們吃,營養豐富清淡不油膩,端上桌就是一道好吃的下飯菜,用來下酒還耐叨。蝦仁玉米是一道很常見的美食,主要材料有蝦仁、甜玉米,胡蘿蔔、黃瓜輔料、小料。蝦仁的鮮美,搭配上玉米的香甜,實在是一道不可多得的家常美食。今天寶爸分享的就是“蝦仁玉米”的做法,過程簡單、營養豐富,非常適合小孩子吃。

準備食材:蝦仁適量、玉米粒、胡蘿蔔、黃瓜、鹽少許、

步驟一:蝦仁清洗乾淨,去掉蝦線,加入1小勺鹽,加入1小勺白酒拌勻,醃製15分鐘。

步驟二:醃製好的蝦仁加入2小勺澱粉。

步驟三:抓拌均勻。

步驟四:胡蘿蔔和黃瓜洗淨切小丁。

步驟五:鍋中加入1大勺油,油熱後下鍋滑炒蝦仁,蝦仁變色後即可撈出。

步驟六:另起鍋加入少許油,將胡蘿蔔和黃瓜丁下鍋炒至斷生。

步驟七:加入少許鹽,加入玉米粒翻炒。

步驟八:然後加入事先炒好的蝦仁,翻炒均勻,即可關火,上桌。

肉質軟嫩,味道鮮美,營養豐富,應該就是三色蝦仁的代名詞了。炒蝦仁因其,口味清淡、口感豐富,容易消化,老少皆宜而深受大家的喜愛。並且讓人食慾大開。蝦仁和魚肉禽肉相比,脂肪含量少,並且幾乎不含作為能量來源的動物糖質,蝦仁中的膽固醇含量較高,同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸,蝦仁含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

的成長!

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準備食材:蝦仁適量、玉米粒、胡蘿蔔、黃瓜、鹽少許、

步驟一:蝦仁清洗乾淨,去掉蝦線,加入1小勺鹽,加入1小勺白酒拌勻,醃製15分鐘。

步驟二:醃製好的蝦仁加入2小勺澱粉。

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步驟三:抓拌均勻。

步驟四:胡蘿蔔和黃瓜洗淨切小丁。

步驟五:鍋中加入1大勺油,油熱後下鍋滑炒蝦仁,蝦仁變色後即可撈出。

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步驟六:另起鍋加入少許油,將胡蘿蔔和黃瓜丁下鍋炒至斷生。

步驟七:加入少許鹽,加入玉米粒翻炒。

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步驟八:然後加入事先炒好的蝦仁,翻炒均勻,即可關火,上桌。

肉質軟嫩,味道鮮美,營養豐富,應該就是三色蝦仁的代名詞了。炒蝦仁因其,口味清淡、口感豐富,容易消化,老少皆宜而深受大家的喜愛。並且讓人食慾大開。

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蝦仁和魚肉禽肉相比,脂肪含量少,並且幾乎不含作為能量來源的動物糖質,蝦仁中的膽固醇含量較高,同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸,蝦仁含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

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