02.28 宅在家里最想念食堂里的哪道菜?为什么?

会飞的猪000006


我很好奇,你问的为什么不是饭店而是食堂。以前学校食堂是有我比较怀念的菜,比如椰果炒土豆,真的好吃又便宜,这也是我怀念的原因

“听说那所高中的饭菜蛮好吃的,儿子你要不要报那所高中?” 这是我妈这我填高中志愿时经常跟我说的一句话了,很难想象一所学校的食堂饭菜好不好吃居然会影响招生的嘎。

不过我后来的确也就怎么迷迷糊糊的去了,开学第一天(就是军训的第一天)因为我是住校的,同学们晚上在寝室没什么话题好聊的,就开始聊为什么会进这所学校了。“我听说这所学校的饭菜很好吃。”“我也是听说这说学校的饭菜比其它学校好吃不少的”。。很难想象我们能在这所学校相聚的原因居然基本都是因为学校食堂的饭菜。

读了三年高中,学校食堂的饭菜一直没有吃厌。毕竟学校经常会退出新的菜肴和烧法。椰果炒土豆吃过没有吃过没有,食堂果然创意满满,这种见都没见过的烧法是在新奇,不过还是蛮好吃的。好有好多奇葩的饭菜,不知道食堂的大厨是怎么想出来的,这些个创意我给满分。

如今三年过去了,同学老师口中关于学校最大的优点提到的最多的就是食堂的饭菜。饭菜应该就是我们学校的一大特点了???

不过的确,三年下来,我们很少叫外卖,基本都是在食堂吃的。而和之前初中同学聊天,他们说他们几乎天天叫、餐餐吃外卖。

如今已经毕业了,但是还是会时常的想起学校食堂的饭菜,怀念那种味道尤其是梅干菜扣肉什么的啦。

食堂饭菜好吃可以影响这个学校的招生,还会让已经毕业的同学留念这个学校,可以养成常回学校吃吃饭的好习惯


不过失去一了点点


吃过这么多食堂的饭菜印象最深刻的就是大学时候吃的那道肉末蒸蛋,十多年了还是记得那个味道那个形状。那时候我在食堂有肉末蒸蛋那是必点的,肉末茄子🍆也是我必点的,后来我就发现这两个菜外加一碗免费的汤下饭是最好的。那时大学食堂的肉末蒸蛋是用一个大托盘蒸的,一个鸡蛋一个鸡蛋隔开,蒸熟后就是方方正正,每餐限量晚了就没份了,还有肉末蒸蛋那个汤,味道真好,拌饭是一流的。毕业后我每到快餐店看到有肉末蒸蛋那是必点的,自己在家也做过好多次,总没有当年在学校吃的那个味道,十二年了,味道依然在我的记忆中。



壮游记美食狂


你好我是粘豆包,很高兴能回答这个问题。不知道有多少人和我一样,一边吐槽着食堂的饭菜难吃:“吃腻了!吃吐了!我最想念食堂的是红烧大排,黄焖鸡,麻辣香锅,鸡排饭,番茄炒蛋,炒面...轮番上阵。

但是最最最最怀念的是和寝室的哥几个一起在宿舍做的寝室火锅,哥几个在一起还能喝吹几瓶,哈哈太怀念了。

最有趣的是和同学端着餐盘,在背后小声议论:“打菜的阿姨是得了帕金森吗?舀一勺,抖一抖...肉都么有啦!”

甚至有时候,为了和食堂大厨一决高下,呼朋引伴一帮人就躲在宿舍开小灶~做寝室火锅。

然而,工作不久后的你会发现,虽然一打开手机,这些被吐槽吃腻了的味道仍在外卖订餐的榜单之列,但不知何故,莫名少了在食堂里吃得的那份开心和幸福!

毕业后怀念上学的食堂菜,我总是去快餐店点一份两素一荤的快餐。但是已经没有当年的那种感觉了。

希望我的回答对你有帮助,谢谢。

再见


粘豆包配大碴子


高中二楼食堂的杂酱面加汤。

肉酱装在一个大盆里面,闻得到浓浓的酱油香味,表面还浮着一层油。面煮的比较软所以直接拌肉酱会很黏,我一般叫阿姨给我加一勺鸡汤面用的鸡汤,就变成肉臊鸡汤面了。百吃不腻,过了这么久至今还能回味那个味道,再也没有吃过也没法复刻那个味道了。加个蛋七块钱左右吧,即使是那么压抑的高中生活也能把一天变得美好起来('∀')


闪光的世界


我疯狂想念3食堂的柳州螺蛳粉!想念那鲜、酸、爽、烫的完美结合,想起都让人垂涎欲滴:鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条和螺丝菜,使人吃一想二,特别是那种带着特有侵略性的辣,嫩滑香酥得让人恋恋不忘、回味无穷……懂得欣赏它内涵的人,都会知道,一碗地道的柳州螺蛳粉香而不腐的,闻之开胃,想之流涎,食过返寻味!

不过,也有人觉得螺蛳粉带有一股浓浓的奇葩的“臭”味,这股“臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋,它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的,其味道让有的人“退避三舍”。

你喜欢柳州螺蛳粉吗?欢迎大家评论、转发和点赞及留下宝贵意见,我是A灵芝王,美食领域创作者,谢谢!祝大家幸福安康!



A灵芝王


最想念食堂里的“清炒花菜”。

因为食堂的阿姨炒的花菜非常的清脆,比肉还好吃。

其次吃花菜还可以养胃,花菜中含有大量的微量元素,可以保护胃肠黏膜,同时还可以均衡人体的营养摄入,增强身体的抵抗力。

虽然花菜的营养成分高,可是煮起来比普通的青菜要复杂一些。今天就分享一下“清炒花菜”烹饪方法。

准备食材:

花菜一个、姜丝和蒜片少许、盐和鸡精、生抽少许,食用油。

小提示:花菜先用刀一个个切开后放入清水中浸泡10分钟。(浸泡时记得加点盐)

烹饪方法:

1、锅中加入适量清水,然后把清洗干净的花菜放入锅中焯一下水。焯水时加少许油,这样花菜会更翠绿一些。

2、把花菜捞出过冷水后,用刀把每朵花菜切一下。

3、锅中倒入适量食用油,并放入姜丝和蒜片爆香后加入花菜翻炒。

4、加入盐,鸡精,生抽调味后再次翻炒。

5、出锅倒入盘中。

一道美味的花菜就炒好了!虽然食材简单,但是小伙伴们都很容易上手!

喜欢的小伙伴们记得关注“坤妈的厨房”吧。








坤妈的厨房


最想念食堂里的老式蒸包,纯猪肉馅,颜色很深,透亮,线子里面加入甜面酱,有一种独特的酱香味,同时放一部分粉条,肉馅软糯,掰开流油,现在想一想,还流口水。自己在家也经常做,牛肉芹菜馅儿,猪肉粉条馅,韭菜猪肉馅,有时候也做素馅的白菜豆腐,韭菜鸡蛋,最喜欢的还是羊肉胡萝卜,羊肉提前剁好,加入葱 姜 料酒,酱油 盐,肉馅里面打入花椒水,花椒水分三次打入,这样肉馅蒸出来比较多汁。


乡下人lao九哥


大家好!现在宅在家里该做的美食也吃的没热情了,好想念我们新疆的米粉哦,只有爆辣米粉才能让我激情满满流连忘返!不管是鸡肉的还是牛肉的色香味俱全[飞吻]米粉吃起来叩弹有嚼劲!





生生yzl


红烧鸡腿🍗是我最爱的🤣食堂中午一般都是有鸡腿的,一人只能打两个鸡腿😭完全不够吃😁但也不能加。

猪肉炖粉条

放了肉的粉条太好吃了我都想当主食吃,就是那种百吃不厌的人。在家可以自己试着做吧^_^

炒米粉是我们厂里每天早餐和夜宵必有的

一份好吃又简单的炒米粉,超有食欲,不过食堂里的只有放青菜🥬没有加五花肉末🤣但厨房阿姨炒的很香,也可以作为夜宵比吃泡面健康,做起来简单根据个人口味加食材胡萝卜娃娃菜之类的都是不错的选择。

宅家可以这段时间可以提高厨艺特想吃的食谱可以自己动手做,让家人一起品尝美食也是很幸福的事。


枯小仙


希望这个回答对你有帮助,谢谢

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