02.28 省醫院營養人為前線兄弟姐妹做好每頓“回鍋肉”

新冠肺炎疫情當前,來自全國各地的醫療團隊紛紛伸出援助之手,馳援湖北。在武漢國博中心的漢陽方艙醫院,來自四川國家緊急醫學救援隊、四川省人民醫院營養師胡澤軍,作為救援隊的大廚,他的存在猶如隊員們的“定心丸”。是他把地道川味帶到了武漢,守護了大家的味蕾,鼓勵醫務工作者更好的投入到抗擊疫情的戰鬥中去。

省醫院營養人為前線兄弟姐妹做好每頓“回鍋肉”

作為四川國家緊急醫學救援隊的一名老隊員,胡澤軍多次參與應急救援,他還曾把川味帶到了尼泊爾,讓身在異鄉的隊員們每天都能夠以飽滿的熱情開展救援。

2月27日,胡澤軍在日記中寫到,“我必須對得起前線兄弟姐妹最愛的那一口‘回鍋肉’。”結束了一天的工作,滿心感動地收到了女兒寫給我的第一封信!十多年來,我們父女有過隔閡,有過爭吵,甚至都不曾好好地為家人做過最簡單的一日三餐。姑娘,你長大了,更加懂事了。

離開家人的22天,胡澤軍在方艙醫院開展油鹽米醋醬的工作。“作為黨員,作為國家隊應急隊員,作為省醫院營養人這是一份由心發出的使命感。雖對不起家人,但是我必須對得起前線兄弟姐妹最愛的那一口‘回鍋肉’。等疫情結束,我們一起回家!”

胡澤軍的女兒在信中關切的問到:“此時此刻您在幹什麼呢?有沒有放下您的鍋碗瓢盆坐下來好好喘口氣?有沒有在工作的時候戴好口罩保護好自己?……”

省醫院營養人為前線兄弟姐妹做好每頓“回鍋肉”

臨行前胡澤軍囑咐女兒說:“既然選擇了這條充滿艱辛的奮鬥之路,無論是在前線拼搏的醫務人員,還是在廚房裡炒菜的我,作為一名國家應急隊隊員,一名黨員,更是一名省醫人,爸爸要去為前線的叔叔阿姨服務,做好後勤保障工作,讓他們無後顧之憂。我去照顧前線,你幫爸爸照顧好家裡。”

此時,胡澤軍的女兒作為一名在校護士學生,以父親為榜樣,志在做一個對社會、對國家有用的人。

華西社區報記者 趙霞 圖據四川省人民醫院


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