02.27 企业复工餐饮保障保“到家”

在丰台卢沟桥乡中都科技大厦,食堂新推出的半成品菜售卖业务让已复工的50多家企业的200多位员工感到贴心、暖心,餐饮保障真做“到家”了!

昨天11时30分,中都科技大厦地下一层的食堂还是空荡荡的,原来各具风味的档口都已停业,食堂取消了堂食,备好的盒饭装在新配备的保温车里,等候员工前来购买。“红烧肉42元、宫保鸡丁15元、肉丝香芹14元、香菇油菜12元……”大师傅介绍着首次推出的半成品菜和价格。记者看到,这里共提供6款半成品菜,从主料到配料一应俱全。

一位员工一下子买了4份半成品菜。他告诉记者,自己一个人在北京租房住,复工后每天晚饭成了问题,总是凑合吃方便面、面包,大厦现在售卖半成品菜,回家下锅热一下就好,十分方便,这回连双休日的饭菜也解决了。

记者了解到,中都科技大厦是卢沟桥乡属商务楼宇,入住的83家企业中已有50多家弹性复工。为保障员工安全,方便员工生活,大厦特意安排食堂利用自有的进货渠道和厨师资源,以成本价为员工提供加工好的半成品菜品。“家里有油盐酱醋就能做好菜,让员工减少去菜市场采购的需求,最大限度保障他们的安全。”中都科技大厦负责人张德培说。(记者 孙颖)


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