酒對於很多人來說，應該是非常熟悉的東西，畢竟酒文化，更是遍佈世界各地。
在很多人的眼中，酒有著舒緩情緒、放鬆或者解壓的功效，因此很多人就沉迷於酒中，無法自拔。而在眾多國家中，對於酒依賴性最強的應該非日本莫屬了。
今天，星醬就為大家簡單介紹一下，日本人愛喝的清酒，及他們愛喝酒的原因.....
清酒
日本清酒，是借鑑中國黃酒的釀造法而發展起來的日本國酒。
豐富的水源，優質的大米，是生產香醇清酒的先決條件。
該酒色澤呈淡黃色或無色，清亮透明、芳香宜人、口味純正、綿柔爽口，其酸、甜、苦、澀、辣諸味諧調，酒精含量在15%以上。
含多種氨基酸、維生素，是營養豐富的飲料酒。
日常少量飲用一些清酒，有助於人們抵禦心血管疾病，沖刷血管中形成的血栓，對於身體來說大有好處。
另外清酒中沒有脂肪，女性朋友在飲用時，不必擔心脂肪攝入過多，而引發肥胖症問題。
日本人愛喝酒的原因
一、拉近和領導同事的關係
日本社會，公司裡的上下等級關係分明。白天上班時，大家都是謹守本分，戰戰兢兢。
但到了晚上，一進居酒屋，他們便都會將白天的拘謹有利，拋到九霄雲外，或談笑風生，或酩酊大醉。
喝酒時，沒有什麼上司與下級，前輩與晚輩，大家都是平等的。並且喝酒能使他們忘記一天的疲勞，消解工作帶來的緊張。
還有一點好的地方，就是通過喝酒拉近與上司，還有公司前輩之間的關係。在日本，喝酒可以說是一種很普遍的社交方式，也是體現自己人際關係好壞的時候。
二、解壓
日本人性格非常獨立，不喜歡麻煩別人，對於生活上的壓力，往往喜歡獨自面對。所以他們會通過喝酒的方式，緩解和發洩自己內心的壓力。
不得不承認日本的工作環境，本身是有些壓抑的，而且很多話不適合在公司說，很多事也不能在公司做。
所以，現在喜歡在家喝酒的日本人，也越來越多。
你喜歡喝酒嗎？
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